所以呢我就安心再等一周多足月啦
到那时再定日子剖吧
我这人呢,操心重,不放心月嫂公司安排的月子餐
参考了科学坐月子的食谱,结合了自身情况,自己做了个月子食谱
和我一样剖产的MM可以参考下,其实顺产的也可以这么吃
不用那么死,反正就是这些捯着吃
PS最下面放上了月子食谱的做法,可以照下面的食谱具体功效给自己制定一个适合自己的月子餐
月子食谱做法
坐月子饮料:干山楂煮水
功效:生津止渴,消食减脂,减轻子宫收缩时的腹疼。
材料(五日份):干山楂300克(超市有150克每袋),水2500 ml。
做法:1.将山楂加入水中;
使用阶段:全阶段食用
注:喝时需加热,一日量约400 ml。
红糖煮蛋:
功效:补血,排出恶露
材料:鸡蛋,红糖,桂圆
做法:水煮蛋用红糖水煮,里面加入桂圆即可
薏仁饭:
功效:薏仁含丰富淀粉、维生素B1,可消除浮肿,帮助多余的水分排出体外,
材料(一日份):薏仁米半杯(一次性水杯),白米一杯,水150 ml。
做法:1.将材料洗净,在水中浸泡三到四小时,以水超过材料1.5公分左右;
使用阶段:全阶段食用
注:材料的用量可根据个人食量的大小来调节。
功效:强心利尿,消除“水肥体形”;但红豆吃多易胀气,故每日需控制在2碗以内。
材料:红豆70克,黑(红)糖适量,水450 ml。
做法:1.将红豆用清水洗净;
使用阶段:全阶段食用
甜糯米粥:
功效:增强肠胃蠕动,防止胃下垂,预防便秘。
材料:糯米35克,桂圆肉15枚,黑糖(红糖)适量,水450 ml。
做法:1.糯米洗净,与桂圆肉同放入水中,加盖泡3小时;
使用阶段:全阶段食用
麻油炒猪肝:
功效:富含维生素A、B2、铁、磷的麻油炒猪肝,有助于产妇将污血排出体外。
材料:猪肝200克,带皮老姜5片,胡麻油30 ml,水260 ml
做法:1.猪肝洗净,切成0.5公分厚度;老姜刷洗干净,连皮一起切成薄片;
使用阶段:产后第一周(自然产)
四神猪肝粥:
功效:剖腹产及小产后前三天食用,有防止伤口发炎,补气、利水,快速恢复产
材料:淮山药50克,薏仁50克,莲子5颗,芡实15克,水260 ml
做法:1.将材料洗净、泡入水中3小时备用;
使用阶段:剖腹产后第一周前三天食用
山药猪肝:
功效:补肾气,健脾,祛恶露。
材料:山药50克,带皮老姜6片,猪肝150克,黑麻油30 ml,水280 ml。
做法:1.将猪肝切成0.5公分厚度,洗净备用;
使用阶段:产后第一周
药膳猪肝:
功效:补充养分,补气,恢复体力。
材料:药包袋一袋(药店淮山药10克、茯苓5克、莲子5颗、白果5克、芡实
做法:1、将药包袋及水大火煮开,转小火煮45分钟。
使用阶段:产后第一周
当归鱼汤:
功效:活血补血,补充营养。
材料:鱼120克,带皮老姜5片,黑麻油45 ml,当归3片,水350 ml。
做法:1.将材料洗净;
使用阶段:全阶段食用
五谷饭:
功效:均衡营养,防止营养不良,还具防癌的功效。
材料(一日份):白米半杯(一次性水杯),小米1/4杯,米仁(或燕麦片)1/4
做法:1.将材料洗净,在水中浸泡三到四小时,以水超过材料1.5公分左右;
使用阶段:全阶段食用
注:材料的用量可根据个人食量的大小来调节。
糙米饭:
功效:调节和维持体内内分泌平衡,促进代谢,防止肥胖。
材料(一日份):糙米一杯(一次性水杯),白米半杯。
做法:1.将材料洗净,在水中浸泡三到四小时,以水超过材料1.5公分左右;
使用阶段:全阶段食用
注:材料的用量可根据个人食量的大小来调节。
麻油鱼汤:
功效:补充蛋白质和钙质,鲫鱼、鲢鱼还有促进乳汁分泌的作用。
材料:鱼120克,带皮老姜5片,麻油45 ml,水350 ml。
做法:1.将材料洗净;
使用阶段:全阶段食用
山药木耳排骨:
功效:润肺补肾,健脑益气。
材料:山药100克,黑木耳(干)2克,带皮老姜5片,排骨200克,麻油35 ml,
做法:1.木耳用温水浸泡1小时,以泡软为标准,沥干备用;
使用阶段:产后第一周
首乌鱼汤:
功效:补肝,益肾,养血,美颜等。
材料:鱼120克,带皮老姜5片,制何首乌3片,麻油45 ml,水350 ml。
做法:1.将材料洗净;
使用阶段:全阶段食用
黑米饭:
功效:开胃益中,健脾暖肝,明目活血,美颜等。
材料(一日份):黑米一杯(一次性水杯),白米半杯。
做法:1.将材料洗净,在水中浸泡三到四小时,以水超过材料1.5公分左右;
使用阶段:全阶段食用
注:材料的用量可根据个人食量的大小来调节。
干贝鱼汤:
功效:滋阴、补肾、调中、下气、利五脏之功效。
材料:鱼120克,带皮老姜5片,干贝12粒,麻油45 ml,水350 ml。
做法:1.将材料洗净,另将干贝用稍温的水泡发10分钟;
使用阶段:全阶段食用
竹荪莲子猪心(或排骨):
功效:补脾益肾养心;调节肠胃,帮助改善睡眠。
材料:猪心(排骨)180克,带皮老姜5片,麻油35 ml,莲子6枚,竹荪20
做法:1.材料洗净,切好沥掉水份备用;
使用阶段:产后第一、第二周
十全鱼汤:
功效:补气养血。
材料:鱼120克,带皮老姜5片,十全包一包(人参1片,肉桂1片,川芎1
做法:1.将材料洗净;
使用阶段:全阶段食用
膳食排骨:
功效:预防腰酸背痛,补充体力
材料:排骨200克,膳食包一袋(杜仲8克,黄芪5克,当归5克,
做法:1.将排骨在开水中汆烫变色后,沥干备用;
注:
使用阶段:产后第一、第二周
香菇鱼汤:
功效:增强新陈代谢、帮助消化、减少胆固醇
材料:鱼120克,带皮老姜5片,香菇5片,麻油45 ml,水350 ml。
做法:1.将材料洗净,另将香菇用开水泡发20分钟;
使用阶段:全阶段食用
麻油腰花:
功效:促进新陈代谢,促进收缩骨盆腔及子宫。
材料:猪腰子一副(即2个猪腰),带皮老姜5片,麻油40 ml,水300 ml。
做法:1.将猪腰子洗净后切成两半,把里面的白色尿腺剔出;
使用阶段:产后第二周食用
胡萝卜排骨:
功效:提高免疫力,增强抵抗力。
材料:排骨200克,胡萝卜100克(约1根),带皮老姜3片,麻油20 ml,水600 ml。
做法:1.将排骨在开水中汆烫变色后,沥干备用;
使用阶段:产后第二、第三周食用
台湾油饭:
功效:促进肠胃蠕动,防止产后内脏下垂。
材料:糯米40克,去柄香菇6克,胡萝卜6克,大蒜6克,五花肉30克,虾米
做法:1.糯米洗净后,于水中泡8小时后捞起沥干,泡过的水备用;
使用阶段:产后第二周至月子结束食用
时令蔬菜:
功效:促进消化,预防便秘。
材料:第二周以红色蔬菜为主,如:胡萝或红苋菜等;第三周以后只要是温和的
做法:1.将蔬菜洗净,带皮老姜切成薄片;
使用阶段:产后第二周至月子结束食用
山药腰花:
功效:补肾气,健脾,促进收缩骨盆腔及子宫。
材料:猪腰子一副,山药100克(约2小根),带皮老姜3片, 麻油35 ml,水300 ml。
做法:1.将猪腰子洗净后切成两半,把里面白色尿腺剔出,山药切成小段备用;
使用阶段:产后第二周食用
四神腰花:
功效:补气、利水,促进新陈代谢,帮助入睡等作用。
材料:药包1袋(干淮山药15克,薏仁15克,莲子3颗,芡实15克),猪腰子
做法:1.将猪腰子洗净后切成两半,把里面的白色尿腺剔出;
使用阶段:产后第二周食用
药膳腰花:
功效:补肝肾,强筋骨,防止腰酸背疼、关节疼痛、脚软无力等。
材料:药包1包(杜仲、续断、黄芪各6克;当归5克、党参8克、红枣2粒)
做法:1.将猪腰子洗净后切成两半,把里面的白色尿腺剔出;
归芪猪心:
功效:促进睡眠,养气补血。
材料:猪心200克,带皮老姜5片,当归3片,黄芪3片,麻油35 ml,水300 ml。
做法: 1.将当归、黄芪于水中煮开,转文火煮40分钟取汁备用;
使用阶段:产后第二周食用
黑木耳腰花:
功效:强身补腰,养颜补血,补充铁质等。
材料:猪腰子1副,黑木耳(干)2克,带皮老姜5片,麻油35 ml,水300 ml。
做法:1.黑木耳用温水泡1小时,以泡软为标准,捞出,沥水备用;
使用阶段:产后第二周食用
杜仲腰花:
功效:促进骨盆及子宫收缩;防止腰酸,改善肾虚腰疼、下肢无力、尿频等。
材料:猪腰子1副,杜仲3片,带皮老姜5片,麻油35 ml,水300 ml。
做法: 1.将杜仲于水中煮开,转文火加盖煮40分钟取汁备用;
使用阶段:产后第二周食用
麻油鸡:
功效:滋补营养,恢复体力。
材料:鸡肉(老母鸡最佳)半只,带皮老姜7片,麻油45 ml,水450ml。
做法:1.鸡肉洗净切成块状,老姜洗净切成薄片;
使用阶段:产后第三周至月子结束食用
清炖花生猪脚:
功效:到了第三周奶水不足或清淡的产妇,可适量食用花生猪脚来补充奶源;
材料:花生(未调味的、自己煮、去皮去芽)45克,虾米(无调味、新鲜带壳
做法:1.香菇要泡在十倍量的水中泡软、切丝备用;
使用阶段:产后第三周至月子结束食用
竹荪干贝鸡:
功效:调整体质,恢复体例。
材料:鸡肉半只,带皮老姜7片,竹荪7克,干贝10粒,麻油45 ml,水450 ml。
做法:1.鸡肉洗净切成块状,老姜洗净切成薄片;
当归排骨:
功效:活血补血。
材料:排骨150克,带皮老姜5片,黑麻油35 ml,当归3片,水350ml。
做法:1.排骨切成小段,汆水至变色备用;
使用阶段:产后第三周至月子结束食用
山药炖鸡:
功效:补肾强腰,滋阴养颜,调节肠胃。
材料:鲜山药80克,鸡肉半只,带皮老姜7片,麻油45 ml,水450 ml。
做法:1.将材料洗净沥干;
使用阶段:产后第三周至月子结束食用
药膳炖鸡:
功效:补充体力、补气、补血、补禁锢。
材料:药膳1包(当归6克、党参6克、黄芪10克、甘草4克、陈皮4克、柴
做法:1.将药膳包于月子水中煮开,转文火煮25分钟取汁备用;
使用阶段:产后第三周至月子结束食用
首乌炖鸡:
功效:补肝,益肾,养血,美颜等。
材料:鸡肉半只,带皮老姜5片,龙眼肉3枚,制何首乌3片,麻油35 ml,水450 ml。
做法:1.将材料洗净;
使用阶段:产后第三周至月子结束食用
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