百香果一度很好奇,哪来的香,一度尝试几次,都感到难吃,难以入口。直到18年去阳朔时,在一偏僻的地摊上,看到当地新鲜的硕大的百香果,打开一颗一饮而尽,酣畅痛快,大开胃口,连续喝了五六颗,那时开始,才重新对待百香果这款水果。
百香果这款水果,实在很神奇,我迄今吃到最好喝的百香果,也只是在那偏僻的一隅地摊,那时即使身在阳朔,买的两三次百香果,味道都很不好。
这两年,也会时不时的买一些百香果,虽不如记忆中的那般口感,但有几次已经是比较接近,而且发现,越是新鲜的,越是刚到手的,味道会相对好很多。
百香果,我的个人吃法,一种是直接吃,这种的是直接吃口感还不错的。如果直接吃口感差一些,就会拿来做茶饮,泡在开水里沏茶,味道也可以。
百香果的香气,是挺舒服的,好的百香果的酸,是那种比较开胃的酸,越喝越畅快的那种。
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