#纪录片大赏#北京故宫里有一处比“冷宫”还“冷”的地方。
故宫里并没有叫做“冷宫”的宫殿，在文献档案中也没有发现。“冷宫”是一种象征，指那些犯了错或者不受宠的妃嫔居住的地方，大多为后宫偏僻之处。珍妃当年被“打入冷宫”就是被关在宁寿宫景祺阁北的东北三所（北房三间最西边的屋子）。因此，“冷宫”是对妃嫔们的一种“惩罚”。
虽然找不到“冷宫”，但是故宫里确实有一处“最冷”的地方。位于隆宗门外的几处灰房子常年保持着零摄氏度以下的温度，它们就是故宫的冰窖。故宫现存四座皇家冰窖，是乾隆时期建造的，目的是用来藏冰。
冰窖是一个半地下的拱券式结构，利用地下温度来保持室内温度的恒定。冰窖整体用砖石砌筑而成，内部长约11米，宽约6米，地面铺有大块的条石，起到隔离室外高温的作用。冰窖的墙体有2米厚，不设窗、仅在南北两侧开门。此外，冰窖地面的每个角上还留有沟眼，便于融化后的冰水及时排出冰窖外，保持窖内干燥。冰窖的“地板”是“麦饭石”铺成的，当冰融化成水后，麦饭石（豆渣石）可以将水中的杂质等有害物质吸附、分解，防止水腐臭。
据《大清会典·工部都水清吏司·藏冰》记载：“紫禁城内窖五，藏冰二万五千块”，所以大概每个冰窖放约5000块冰。据说每块冰都有严格的尺寸要求，大约0.5米见方，码放时由专人由里到外，自下而上，严丝合缝地垒满整个冰窖，之后便封闭窖门，直到次年夏天取用，供冰时间一般是从旧历五月初一开始，直到七月三十结束。
如今，故宫的冰窖成为了“网红餐厅”，您再去故宫游玩的时候，不妨去看一看、尝一尝。