在云南生活是一种什么体验?
提起这个问题
洋芋君只想说一句话:
太让人上头了!
这里不仅有好山好水好风光
云茶、云咖、云烟等特色产品
更是吸引无数全球粉丝
虽说其含有咖啡因、
尼古丁等成瘾物质
但真正让人欲罢不能的原因是
……
都说“高山云雾出好茶”,茶马古道铃声萦耳,岁月穿凿至今,云南的灵山秀水、特有的茶叶品质和制茶工艺孕育出醇香四溢的云茶,也滋养出了灿烂丰富的茶文化。
数据显示,云南15个州(市)100多个县(市)区产茶。2020年,据农业行业统计,全省茶园面积超700万亩,茶叶综合产值突破千亿元大关。近日,2021中国茶叶区域公用品牌价值评估结果出炉,其中,普洱茶更是以73.52 亿元的评估值成为品牌价值前十位品牌仅次于西湖龙井品牌,位居第二。
云茶究竟有什么魅力,让如此多的人为之痴狂?
中国是茶树的原产地,云贵高原则是世界茶树原产地中心。云南临沧、普洱、西双版纳等地是世界古茶树、野生茶树最多的地方。对于世界茶树原产地中心的问题,国际曾出现过相关争论,通过世界古茶树资源的考察及现代的分子生物学的检测,云南才是世界的茶树原产地中心。
同时,云南拥有全世界最丰富的茶树品种资源,包括未来可以驯化成为饮料的野生茶资源,这是全世界无可比拟的地方,也是中国所有的产茶省份无可比拟的地方。
就口味而言,中国茶主要分为大叶种、中小叶种两大板块,而云茶属于大叶种茶。大叶种有独特的优势,其丰富的内含物,非常高的茶多酚含量,以及非常强的持嫩性,造就了云茶无比拟的香气、滋味、风味。
而就功效而言,作为云茶中最有代表性的普洱茶,其具有普解油腻、促进新陈代谢等功能,同时,饮用普洱茶对降低人体所含三酸甘油脂、胆固醇、血尿酸等有不同程度作用。
“云南+茶=向往的生活”。云南珍稀的古树茶园与优质的生态茶园,为全世界爱茶人带来唇齿茗香的独特体验。
去年国庆档,一部青春喜剧电影《一点就到家》成了口碑黑马,影片讲述了由刘昊然、彭昱畅、尹昉扮演的三个年轻人回到云南家乡,开启电商创业之路的故事。看着三个小哥哥热血创业,不少人都大呼“真香”,当然,一起真香的还有云南咖啡。
1892年,一位法国传教士从境外将咖啡带到大理州宾川县朱苦拉村种植,云南和咖啡便结下了不解之缘。被北回归线穿过的云南,优良的地理和气候环境为种植咖啡提供了条件,并形成了云南小粒咖啡“浓而不苦,香而不烈,略带果味”的独特风味。
你知道吗?中国99%以上的咖啡种植在云南的临沧、保山、普洱、德宏、西双版纳等地,但长期以来,云南咖啡豆的价格都是以纽约期货中心的咖啡豆期货价格为基准,缺乏实际的议价能力。为了打破这种困局,云南普洱一些年轻人开始了新的尝试——精品咖啡。相比普通的商业咖啡豆,精品咖啡讲求风味独特、品质高,价格取决于品质,而不受国际期货价格的影响。
近些年,云南通过拓展国内市场,发展精品咖啡,存在感显著提升,2020年,天猫平台的云南咖啡消费规模达2.45亿,同比大增135%,而云南咖啡品牌的数量也增长了80%。全国各地和世界各国的咖啡消费者对云南咖啡越来越“上瘾”。
云南这颗小小的咖啡豆内敛而朴实纯正,乍一看或许不起眼,但细细品味却能让人回味无穷,它值得被更多人知晓,也值得让更多人为它“上瘾”。
红云红河、红塔山……提起卷烟,相信不少人都对云南各大品牌“如数家珍”。
云南卷烟为何享誉全国,吸引粉丝无数?
这里有种植烟叶得天独厚的自然条件,是全球最大的优质烤烟产区。20世纪初,当时的云贵总督唐继尧引进美国的烟草种子和栽培技术,由于烟草行业的巨大利润,南京政府于1932年批准了云南烤烟的种植。1942年,云南烟草的发展正式规模化,云南省政府建立了云南纸烟厂,一年后正式投入生产,还对从事生产的工作人员进行专业培训。1947年,云南烟叶的销路已经通往上海……
据统计,目前云南烟叶占全国的45%左右,是中式卷烟品牌不可替代的主导原料。同时,云南还是国内卷烟产销规模最大的省份,云产卷烟市场份额占全国20%左右。
如今,烟草产业更是成为助推云南省贫困人口脱贫、农民增收致富的重要手段。2019年,全省98个县(市、区)、852个乡(镇)、5743个村委会、60.8万户烟农种植烤烟,实现烟农种烟总收入251亿元,烤烟户均交售收入3.9万元,对于烟农来说,小小的烟叶成了为他们带来幸福生活的“金叶子”。
下一步,云南将多举措培育千亿级烟草产业,到2025年,全省烟草产业营业收入达到1600亿元。到2030年,达到1800亿元,并保持云南卷烟品牌占国内市场20%的比重。
作为土生土长的云南人
洋芋君觉得
真正让人上瘾的
除了冰冷的化学物质
更多的恐怕是
彩云之南的独特魅力
不管是美景、文化、食物
云南的哪些方面
还让你魂牵梦萦、欲罢不能?
欢迎留言和大家分享~
联系客服