大家好我是大强，全面放开后，第一轮的小洋人基本都已经转阴了，很多人也都经历了病毒带来的难受症状，发烧、浑身肌肉酸痛、“刀片嗓”等这些常见的现象。一些抵抗力比较强的年轻人，什么事都没有属于无症状。是对于有基础病的中老年人来说，阳了以后身体真的是太难受了。
所以在这个特殊的时期里，建议中老年人一定要做好“7+7+7”就是7天治疗期+7天恢复期+7天巩固期避免二次感染。很多人被感染新冠之后，身体的免疫系统在和病毒做斗争。那么这个时候我们的身体就会出现发烧、浑身酸痛，等这些常见的现象，食欲下降，所以建议中老年人加强自我保护，补充足够的能量，增强身体免疫力。
补身体不是大鱼大肉的吃要合理膳食，营养搭配。
今天给大家推荐了2种在三个时期都可以吃的美食，既能保证营养的摄入，也非常的好吃。
推荐食谱一：虾仁蘑菇汤
大家好，我是大强，今天给大家分享一道虾仁蘑菇汤，洗净的虾仁加上料酒、盐、胡椒粉抓拌均匀，腌20分钟，
葱姜蒜切好备用，把豆腐切成小块备用，
蘑菇撕的小一点，加清水冲洗几遍，蘑菇焯一下水。
水开后捞出，再把西红柿放进去烫一下，方便去皮，把西红柿切成小块备用。
鸡蛋两个打散备用，平底锅烧油，放入蛋液，把鸡蛋炒熟，
再另起锅烧油，放入葱姜蒜炒香。放入西红柿炒出汤汁，
倒入适量清水，先把虾仁放进去，水开后再放入豆腐、蘑菇，加点生抽，蚝油调味，再盖盖焖一会儿，
最后加上鸡蛋，水淀粉，搅拌均匀，虾仁蘑菇汤就做好了。
一道营养美味的虾仁蘑菇汤就做好了，汤汁酸甜，特别开胃，喜欢的朋友可以在家尝试一下。
推荐食谱二：山药红枣粥
大家好，我是大强，今天用山药给大家分享营养好吃做法。山药有利于脾胃的消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食，首先我们准备两节铁杆山药。用普通的山药也可以。
我们先用削皮刀削去它的外皮，我们在削皮的时候可以戴上一副一次性手套，这样可以防止过敏。去皮以后，我们把山药切成小片，切好以后放入盘中备用。
接下来再准备一个小碗，里面放入一把红枣，再加上一勺淀粉，倒入清水，把红枣清洗干净，切好以后，我们用剪刀把它的果肉剪下来。
接下来再拿一个大碗，里面放上200克大米，加入清水，把大米清洗干净。因为现在的大米都是免洗的，所以我们清洗一遍就可以了，清洗的次数多了，反而把大米的营养都给清洗掉了。清洗干净以后，我们用漏勺把它捞出来备用。
接下来起锅，里面加入适量的清水，盖上盖子大火烧开，水烧开以后我们把大米山药和红枣一起放到锅里煮。
先开大火煮开，煮开以后改小火煮上30分钟，时间到了，我们关火，再往里面加入两勺红糖，用勺子搅拌均匀就可以出锅啦。
把它盛入碗中，一道非常好喝的山药红枣粥就做好了。山药的保健功能很多，
它里面所含的蛋白质、维生素和膳食纤维比较多，具有补脾开胃的作用。山药具有极高的营养价值，对人体的治疗保健功能是许多药材都无法替代的，所以它有白人参的美称，喜欢的朋友可以在家尝试一下，喜欢记得点赞关注、转发评论，谢谢大家明天见。
