原创 阿雅👉 家庭私房菜做法
苹果、梨都靠边,秋冬果王竟是它!一个胜过十副“药”,清肺养胃护血管,浑身上下都是宝秋天的到来,随之而来的是干燥的天气和容易咳嗽的问题。为了保持健康,我们需要选择一些清肺的水果来食用。很多人会选择熬梨汤,认为它对清肺有良好的效果。然而,你可能不知道,除了梨,还有一种水果在秋冬季节才能享受到它的滋补和药膳的好处。它就是柿子。说到柿子,相信很多人都对它不陌生。柿子是一种美味可口的水果,口感酸甜,十分受人喜爱。然而,柿子的功效远不止美味可口这么简单。除了鲜食柿子外,还可以将柿子榨汁或制成柿饼等食物。这样可以更大程度地吸收柿子中的营养成分。同时,柿子还可以与其他食材一起搭配食用,增加口感和营养的丰富性。柿子作为秋冬季节必备的水果,它具有清肺养胃、护血管等多种功效,是不可多得的宝贵食材。无论是咳嗽和胃部不适还是心血管问题,柿子都能为您提供有效的帮助。不妨尝试一下,让柿子成为您的秋冬季节健康美食的一部分吧。柿子含有一种特殊的物质,鞣酸。鞣酸有助于收敛敏感的呼吸道黏膜,改善咳嗽、咳痰等症状。秋冬季节大家喜欢吃一些温热的食物,容易导致胃火上浮。而柿子能够起到调节胃火的作用,有助于舒缓胃部不适。特别是对于那些长期吸烟、酗酒、高脂饮食等习惯不佳的人群来说,适量食用柿子能够起到预防心血管疾病的作用。准备食材:柿子5个,中筋面粉100克,糯米粉50克,芝麻10克,白糖20克第二步、在一个碗中加入面粉和糯米粉,按照2:1的比例混合均匀。第三步、柿子放入空碗中,用勺子或搅拌器将其捣碎成泥状。第四步、将捣碎的柿子泥倒入混合好的面粉和糯米粉中,加入适量的白糖。第五步、搅拌均匀后,逐渐加入适量的水,搅拌成厚稠的糊状。第六步、锅中烧热油,将面糊舀入锅中,用小火煎熟,翻面后,撒上芝麻,继续煎至两面金黄即可。2.煎饼时用小火,慢慢翻转煎熟,这样可以使饼的外皮更加酥脆;虾。柿子与虾一起食用会导致消化不良或者引发腹泻。柿子中的鞣酸与虾肉中的蛋白质结合会形成难以消化的物质,对胃肠道产生刺激。脾虚,胃不好,糖尿病的人。柿子是糖分高的水果,对于糖尿病患者来说,摄入过多的糖分会导致血糖升高,加重疾病症状。柿子含有较多的膳食纤维,尤其是果胶。对于脾虚、胃不好的人来说可能加重消化不良或导致腹泻。