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一生都是“痴情”人,留下茶诗三百首
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2022.06.21 江苏

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中国历史上有许多以“深情”感人的诗人。

比如写下“一生一代一双人”的纳兰容若,写下“十年生死两茫茫,不思量,自难忘”的苏轼。

在“深情”名单中,还必须有一个人的名字:宋代诗人陆游。

绍兴沈园 ©摄图网

陆游与唐婉的爱情故事梗概,大概可以用“用尽一生,去爱一个人”来诠释,两首《钗头凤》道尽爱情的悲欢离愁。

但也有后人考证,唐婉其人并不是陆游表妹,而《钗头凤》也是明朝人补全的。

陆游“深情”的人设是否站得住脚且不论,他“茶痴”的人设是绝对立得住的。


罢官,饮茶,罢官,饮茶

陆游一生光是写茶的诗词,就有三百余首,是中国历史上留下茶诗最多的诗人。

“矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶”,是他日常真实生活状态的描写。

点茶 图/苏茶网

陆游生于江南茶乡书香门第,十二三岁边可撰书写文。

不仅有文采,还擅武艺,自称“学剑四十年”。

君子四艺,其它三艺不论,他在茶上的造诣以当时的水准来说亦可称精湛。

陆游还是有名的长寿诗人,活了85岁,在当时的医疗水平和生活环境下,算非常非常高寿了。

南宋陆游行书自作诗卷截图

他漫长的一生,都在为实现抗金的理想不懈努力。他的仕途,都在不断劝谏君主,被罢官,再劝谏,再罢官的循环中。

后人总结为:不是在劝皇帝收复失地,就是因劝皇帝收复失地而被罢官。

在不断罢官的闲居岁月里,茶就成了他的精神寄托,以物言志、寄情山水。



山水有茶歌

他的一生,走遍山山水水。

每到一地,当地有什么好茶,他都迫不及待写在诗里。

所以后人在他的诗词中,可以窥见无数宋朝好茶。

他的家乡绍兴,出产有名的日铸茶,他在诗中写:
“我是江南桑苎家,汲泉闲品故园茶。”
“囊中日铸传天下,不是名泉不合尝。”

写家乡的橄榄茶:
“寒泉自唤菖蒲水,活火闲煎橄榄茶。”

唐时即成名的顾渚茶,产地离他的家乡不远,他非常喜欢:
“焚香细读斜川集,候火亲烹顾渚春。”

©摄图网

宋朝最有名的北苑茶,他当然不会错过:
“春残犹看少城花,雪里来尝北苑茶。”

在蜀地为官时,心系当地有名的蒙山茶:
“饭囊酒瓮纷纷是,谁赏蒙山紫笋香。”

广汉有名的赵坡茶,必须得试试:
“茶试赵坡如泼乳,芋来犀浦可专车。”

后来回忆这段在蜀地的时光时,压抑不住思念:
“柑美倾筠笼,茶香出土铛。”

……


点茶?他就是高手

宋朝全民爱茶,上至官家,下至平民,都为茶疯狂。

在喝茶方式上,一改唐朝“煎茶”的方式,变成对技艺要求更高的“点茶”。

民间茶馆成风,“斗茶”、“茶百戏”成为百姓娱乐生活的一部分。

南宋佚名《饮茶图》截图

陆游亦是此道高手,从他的诗词就能看出

“苍爪初惊鹰脱韝,得汤已见玉花浮。睡魔何止避三舍,欢伯直知输一筹”。

这是他在试茶时的场景,“得汤已见玉花浮”,可见茶技之高。

寓居乡下时,“课婢耘蔬甲,呼儿下钓筒”,亦不忘来一盏好茶: “嫩汤茶乳白,软火地炉红”

对饮具亦有心得:“堂空响棋子,盏小聚茶香”

晚年青灯独坐,故国湖山入梦来,醒来只能以茶聊以遣怀:“茶鼎松风吹谡谡,香奁云缕散馡馡”

……

当然,从另一方面说,陆游对茶的热爱、精通以及付出,也是因为收复山河的理想不得实现,只能在精神世界里寻找寄托的无奈之举。

©摄图网
 
陆游一生都是 “痴情人”。

这种痴,体现在至死不灭,一生都在盼望北定中原的家国理想上。

体现在对感情的执着上。暮年至沈园故地重游仍心念故人: “伤心桥下春波绿,疑是惊鸿照影来”

也体现在对茶的热爱上。他一生与茶为伴,以与茶圣陆羽同姓为傲,甚至干脆以“桑苎翁”自称。

他的茶诗,为宋代兴盛的饮茶文化,留下了可供参考的依据。

今天都在谈论宋之美学,能够窥见宋茶之美,我们还得感谢陆游。

茅屋松明照,茶铛雪水煎。


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