某搜索引擎关于苏州的关键词,有这么一条:苏州属于哪个省?搜索指数居然还不低??苏州人肯定想不到苏州已经不是江苏的苏州了,而是江南的苏州,中国的苏州……外地人提到苏州,虽然联想不到江苏,但是肯定能联想到江南。有苏州小娘鱼去北方求学,被同学问:“苏州是不是到处是水,人人都坐着船出行?”也不怪外地人误会,江南水乡嘛,古诗里“君到姑苏见,人家尽枕河”、 “绿浪东西南北水,红栏三百九十桥”、“姑苏城外寒山寺,夜半钟声到客船”,可不都是小桥流水人家!苏州西靠碧波万顷的太湖,发源自太湖的河流,一路向东蜿蜒流淌,由于地势平坦,河流流速缓慢,遇到洼地,就汇聚成了塘、湖,造就了水道纵横交织、湖塘星罗棋布的景象。但现代苏州,出于城市建设的需要,一些低洼水地早已被填埋,在上面建了高楼大厦。保留下来的湖泊、水道,早已失去了原来水路交通的意义,而更多成为古城原始风貌的一部分。要想在苏州体味“水乡”的感觉,只能在景区里花一笔钱,坐一坐乌篷船。如果城市有性别,外地人对苏州的印象一定是偏女性向的:温婉、柔和、秀丽。苏州人说话都是吴侬软语,轻声细语,“恐惊天上人“。苏州话的“软糯”,跟它的咬字和语调有关,唇齿音多,抑扬顿挫,再加上喜欢用叠词、语气词,所以听起来百转千回。虽然“软糯“,但苏州人也是有脾气的,生气起来,“请倷吃记耳光”。骂起人来也毫不含糊,“赤佬”、“十三点”、“戮桥户头”,不带脏字,却一针见血。其实走在苏州大街上,能听到苏州话的概率并不高,即使在本地化程度最高的古城区,日常听到的交流还是普通话为主。苏州本地人,在公司、学校等公众场合,也是说普通话。苏州人早已接受了移民城市这一事实,虽然在本地中老年这一群体中,苏州话依然是主流,但在年轻人、儿童群体里,苏州话的使用比例是越来越少了。那些种草苏州的文案都这么写:“你一句春不晚,我就到了真江南”;“这里的弹唱有点撩人,这里的小食太甜,这里的茶馆太多”……悠闲、富庶、慢节奏,成了苏州的标签。于是就有人以为,苏州人的一天,就是逛逛园林,去茶馆喝喝茶,听听曲儿……这个误会可太深了。那只是旅客眼里的苏州以及苏州人。苏州除了旅游城市外,它还有个称号“最牛地级市“。这才是现代苏州的真实面目。能从一个平平无奇的地级市,逆袭到GDP全国排名第六的位置,除了高瞻远瞩的规划外,更离不开苏州人敢拼敢闯的精神,努力奋斗的身影。在园林里喝茶,在茶馆里听评弹的,除了外地游客,就是本地退休的老年人。苏州的年轻人,绝大部分都是努力工作的打工人。
外地人谈苏州人的口味,这么说:炒青菜都加糖;苏州的面都是甜的;苏州人吃不了辣……春天的香椿头、青团子,夏天的黄鳝、三虾面,秋天的鸡头米、大闸蟹,冬天的茨菇、冬酿酒,吃食随着时令、季节走,讲究一个“鲜”字。菜里放糖,也是为了吊”鲜“味,苏帮菜讲究“清淡有味”。苏帮菜只是其中一种,粤菜、川菜、徽菜……全国甚至全世界的口味,都能在苏州找到。苏州人也不是都喜欢“甜“,排斥”辣“,也有无辣不欢的本地人,也有喜欢手擀面的苏州人。有人以为苏州的气候就是春有花秋有月,夏有凉风冬有雪,烟雨迷蒙、四季分明、气候宜人。真相是苏州的确四季分明,但冬季和夏季特别漫长,冬装和夏装一穿几个月,舒服的春天和秋天就像所有美好的东西一样短暂即逝。夏天的苏州,非洲人来了都要吐槽热,冬天的苏州,东北人来了都瑟瑟发抖。苏州的雨多,尤其是梅雨季,但本地人一点不觉得美,反而是 “澳糟”,到处湿哒哒,衣服晾不干。当然习惯了这种湿润也有好处,比如苏州人普遍皮肤细腻白皙,这跟气候也有一定关系。就像总有人以为内蒙古人都骑着马去上学,新疆人都擅长载歌载舞,海南人绝不会被水淹死……外地人对于苏州的误解与印象,背后其实寄托的是对江南的一种向往。
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