人每天一日三餐，很多人一没有东西吃的时候，就选择吃面食，尤其是北方人，吃面食是生活中必不可少的事情，现在饭店里都是面食五花八门的吃法。
那么吃面到底对人身体好不好呢？其实还是要分人，比如说糖尿病患者一般来说是不太适合吃面的，这是因为面条中含有太多的淀粉，吃太多的话，就会导致人的血糖升高，不可否认的是，吃面也能够给人体提供大量的能量。
面条虽然能够给身体提供能量，但营养价值相对来说是比较低的，因此如果经常要吃面条的话，一定要配合其他的食物，不然身体的营养是跟不上的，吃面条只会增加人的饱腹感，并没有其他能量的补充。
吃面条时要注意下面4点
不要吃太烫的面条
现在吃面条的方法五花八门，一般来说，吃面条的时候都是用水煮开的，很多人都习惯于趁热吃，尤其是在寒冷的冬天很多人都喜欢吃一些比较烫的面条，比如说油泼面这些，但经常吃太烫的食物的话，就容易损伤肠胃，伤害肠胃黏膜，这是因为食物在进入肠胃的时候，间接危害间接导致食道受到影响，所以在吃东西的时候，一定要注意不要吃滚烫的食物，温度比较适宜的时候再吃。
中午宜吃面条
面食适合在中午吃，面食作为人们在日常生活中经常吃的主食，早上吃是不太适合的，因为里面过多的B族维生素，会对大脑产生刺激。而且面条中含有的碳水化合物太多，虽然说含有很大的能量，但晚上吃容易导致人发胖。
吃面时搭配多种配菜
目前虽然面食的制作方式是五花八门，但里面的营养物质是不够的，长期摄入单一的面食，是不能提供身体所需要的营养成分的，也不符合营养均衡的标准。
虽然面食可以饱腹，但长期身体缺乏营养也会影响身体健康。建议吃面的时候选择多种食材搭配，这样吃起来比较美味，也不会营养缺失。
少吃挂面
很多人为了节省时间，觉得做得面条过于繁琐，就去商场中买挂面吃，挂面中含有大量的钠，相当于人体每天食用盐量的一半，经常吃挂面相当于身体摄入了大量的盐分，长期以往，对于人体健康是非常不利的。
现在面条的吃法有很多，但不管是什么做法，它的营养成分都是非常单一的，想要保持健康的饮食，一定要注意科学的饮食搭配，注意不要吃太滚烫的面条，避免对我们的肠胃产生损害。
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