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炸菜角,表皮金黄酥脆,馅料鲜香味美,全烫面包制,皮酥馅香凉了也不硬。
松高叶茂
>《154-会好的一郑州》
2022.12.20 陕西
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改良版荔蓉香酥鸭,表面形成似面包糠般的一层脆皮,且香味更足
答:以鸭子为原料的名菜真是不少,北京烤鸭、南京
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