天津岳春光老师如此讲：
拿学生不熟悉的材料进行教学，最大的受益者是教师。因为这样教师有先知的优势，容易享受权威的焦点效应，从而获得更多的成就感。其实，对教学帮助不大，对学生也很难起到训练的作用——学生往往事先不知道，而后续也没有强化手段，最后只不过是风过耳。
我的读后感《用“熟悉”教学生阅读与写作》
最后是不是全部学生都“风过耳”了？这不好说。因为个体有差异。
“拿学生不熟悉的材料进行教学”没有可取之处吗？当然也不是。前几天我去讲课，讲绘本《胆小的老鼠》，当老鼠姐弟遇上了大黄猫，结局如何？请同学猜测（如果你是作者，接下来你会怎么写），效果就很不错。
但我接受岳老师的话，觉得它有道理。我也多次听身边的老师朋友说这么个情况——公开课多用学生不熟悉的材料，而非课本上的内容。
用学生不熟悉的材料，即陌生。陌生就有新鲜感，能吸引人（不止吸引听课学生，也吸引听课老师），且方便老师在关键处抖包袱，那么一节课就有了亮点，课堂效果就显出来了。至于这效果是“外行的热闹”还是“内行的门道”，另说。毕竟有时候上课就是表演，气氛会作为课堂好坏的评判标准。就像，我一直相信写作需要安安静静，静而有得，可很多写作课是热热闹闹的。
岳老师的这段话，让我想到几个“熟”：熟悉、熟能生巧、熟视无睹。
我以为，熟悉是“知其然”，在此基础上进行教学，是为了让学生“知其所以然”，得新知，且可以由此延展开去，举一而反三。学习应该是从熟悉到陌生再到熟悉的，像一个不断扩大的圆。
我以为，“熟悉”是可以分层次的。
对多数学生来讲，他们所熟悉的——不过是材料的“表面”“皮相”，读了个来龙去脉，知晓了具体内容。这只是第一层熟悉。
而一则材料，可分三层：中心、结构、素材（从写作角度看是立意、布局、选材，读写一体两面。在语文上，一则材料还有更多的知识点可以讲解。）。一则材料如一个人，可分灵魂、骨架与皮肉。熟悉材料的“皮肉”是第一层的熟悉，皮肉附在骨架上，能把一则材料的骨架取出来，如《西游记》是唐僧师徒历经81难取得真经的故事，就到了第二层熟悉，即读到具体文字的背后去。
第三层熟悉是迁移运用。如读了《西游记》，得了八个字：目标、努力、失败、成功。这八个字，既可以用在考场上写作文，也可以用在生活中做事。学以致用才是目标。
“熟悉”会有两个走向：一是熟视无睹，不以为然；一是熟能生巧，知其所以然。
熟视无睹，不好；熟能生巧，“无他，唯手熟尔”，常陷于经验之谈；知其所以然，才透过现象见本质，“擒贼先擒王”。
我给语文老师去讲课，也常拿《小蝌蚪找妈妈》做例子。因为大家都熟悉，所以可以更专注地讲到文字背后去，才能够见其本心，让老树也发新枝——知其所以然，“哦，原来如此”。
讲“熟悉”，拆开来看看。
什么是熟？熟就是透，想要透，得慢慢煮，少不了“四点底”作煎熬。
什么是悉？心上长出禾苗来，禾苗结了两粒籽。粒粒皆辛苦。
教学就是要“熟悉”——给学生烧熟了、讲透了，就容易在他们心田播种，春耕秋收，欣欣向荣。
读与写，一立意、二布局、三选材。这三者是实际操作上顺序可调整。实践出真知，多多实践，熟能生巧。
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