其实我真不是成心去买袋鼠肉的
自打上回拉了两个印度人去肉铺买了这个肉之后
我也一直念念不忘,觉得有朝一日自己也得试试
结果这一天花了好长时间才到来
周日我正好去买东西,扒拉扒拉看有这个肉,就买了一袋
然后到处说自己买到了鸵鸟肉
大神们也一定注意到了,鸵鸟和袋鼠的英文单词是不一样滴
可是我英文很烂,地球人也都是知道滴
我在度娘上大查鸵鸟肉的做法,一心以为这下总算买到鸵鸟肉了
直到明白人好心告诉我,原来Kangaroo是袋鼠的意思
这么说,对于澳大利亚的印象我一直都是错的啊
原来澳大利亚有两种很出名的东西,一个是袋鼠,一个才是鸵鸟,俺滴娘哎
英文不好,整个世界都变了
再去问度娘,度娘很没好气
说袋鼠肉可不好吃,也不好做
味道极重,不是高手处理不了
哟嘿,给我出题儿,我还来劲了我
既然说袋鼠味道重,我就加调料
蒜米、姜米、洋葱米、孜然粒、香叶。。。
看见啥就搁啥
肉切片,搁辣椒,就是这样式儿滴:
黄油炝锅,青椒丝、芽菜俏一下
起锅,走起
对不起,最终成品的照片没来得及拍
因为光顾吃了!评价那是相当不错滴
我是会做袋鼠肉的人啦!
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