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消费者是谁:基于海量用户大数据,新一代商超更了解用户年龄、性别、住址、消费偏好等,再倒推选品、采购、物流、卖场运营、配送,实现各个环节“投其所好”。
消费者要什么:新零售商超的选品逻辑是“精”,不再是传统商超的“全”。沃尔玛超市卖场SKU数可达10万,而盒马、超级物种、7FRESH标准店SKU在6000~10000个左右。
什么场景高效:线上线下不再割裂,只有融合。扫码购、自助收银、线上买到店提货、30分钟配送等,多种交易场景,提升门店坪效。
单日线上订单突破2万单(线下超6000单),线上订单占比超过75%;
分拣员平均每天至少少走15000步,却可以完成3倍的工作。
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