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别糟蹋胃,别敷衍生活


认真地做事,认真地生活。认真地生活,体现在不敷衍的态度上。

即使做不到精致,但至少要用心。

很多人,以忙为遮羞布,遮掩自己的懒、邋遢、拉胯、懒散、颓。什么都敷衍,什么都将就,什么都凑活。根子其实就是懒。

做饭,好麻烦。要买菜,要洗菜,要摘菜,要切,要炒,要洗刷。哪里有叫外卖方便省事,又或者,泡碗面多省事,碗都不要洗。


为了一时的轻松,就那样糟蹋着脆弱的胃,还自我安慰着,身体好,没关系,也不在乎多这一顿垃圾食品了。一顿不在乎,两顿不在乎,三顿不在乎,当终有一天身体报警的时候,又觉得特别的委屈,为什么千万人,单只是我得病。其实仔细看看,所有生大病的人,都不是没有原因的,一定有自己糟蹋身体、憋屈情绪的地方。

年轻的时候,特别神往和佩服能做惊天动地的大事的人,退而求其次,也得是武林中身怀绝技的高手,可是越长大越发现,能够平和地过好日子,不急不慌,不嫌繁琐和麻烦,把一日三餐安排好,把日子安顿好的人,才是真正的高人。

“唯美食与爱不可辜负”,无论再怎样的紧迫急促,无论再怎样的兵荒马乱,先吃好饭,守好心,就没有跨不过去的火焰山。


“生活再忙碌,也不要敷衍每一顿饭。你对待一日三餐的态度,就是你生活的态度。”生活,是细细碎碎的日子,是那些琐碎的细节,可能很多的东西都已经忘记了,但是半夜到家时妈妈做的那碗饭总是在记忆里热乎着,闪烁着爱的光芒。还有那句叮嘱,“无论怎样,都要好好吃饭”,时至今日才恍然明白,好好吃饭,才是对生活最大的热情和回馈,热气腾腾的日子就在热气腾腾的饭菜里。据说评判婚姻的好坏就在厨房的烟火里,突然间觉得这话有几分道理,评判日子的好坏其实也在厨房的烟火里。

一菜一汤,一饭一粥里不仅仅是食物,更是一个人对待生活的态度,时决定过怎样的日子的决心。千万别敷衍,因为你糟蹋胃,它会反噬,你敷衍生活,它也同样会反噬。小时候,爸爸常说,“人不能敷衍庄稼,不能耍小聪明,你怎样敷衍它,它就会怎样敷衍你,收成的时节就会见分晓了”,长大了才懂得,人生的很多道理都是相通的,不仅仅是庄稼,也包括食物,包括工作,包括生活,包括情感。


蔡澜在《今天也要好好吃饭》里说——“做菜是消除寂寞最好的方法。一个人要吃东西的时候,千万别太刻薄自己,做餐好吃的东西享受,生活就充实。”汪曾祺在《四方食事》里说,“四方食事,不过一碗人间烟火。”好好吃饭,的确是人生一大事,敷衍不得,也敷衍不起。

人们总是向往诗意的生活,以前总以为诗意很遥远,后来才明白,诗意的生活就是“盘子里有水果和面包,灶火上煮着香浓的汤。满天星光,草木青了又黄。”

2022.2.21晚     郭江妮

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