桑葚可入食,可入药,中医认为桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,为滋补强壮、养心益智佳果。具有补血滋阴,生津止渴,润肠燥等功效,主治阴血不足而致的头晕目眩,耳鸣心悸,烦躁失眠,腰膝酸软,须发早白,消渴口干,大便干结等症。
现代药理研究也表明,桑葚入胃能补充胃液的缺乏,促进胃液的消化,入肠能刺激胃粘膜,促进肠液分泌,润肠燥,增进胃肠蠕动,因而有补益强壮之功。
【功能与主治】补血滋阴,生津润燥。用于眩晕耳鸣,心悸失眠,须发早白,津伤口渴,内热消渴,血虚便秘。 补肝,益肾,熄风,滋液。治肝肾阴亏,消渴,便秘,目暗,耳鸣,瘰疬,关节不利。补虚益气,去水气。
【适合人群】一般成人适合食用。女性、中老年人及过度用眼者更宜食用。每日20-30颗(30-50克)。
补肝益肾肝主藏血、肾主生髓,是能量储存基地。桑葚性味甘寒、具有补肝益肾的功效。夏天可饮用桑葚汁,可补充体力。
补血养颜桑葚为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,于果实红熟时采收,晒干或生用、或加蜜熬膏用。桑葚味甘、酸,性寒。能滋补肝肾、补血养颜、生津止渴。可用于肝肾阴亏、腰膝酸软、目暗耳鸣、关节不利、津亏血少、口渴烦热、肠燥便秘、糖尿病等症。
桑葚含有多种维生素,尤其是含有丰富的磷和铁,能益肾补血,使人面色红润,头发漆黑亮丽。若与黑豆、枣肉相配,还能提供使头发变黑的黑色素及供头发生长所需的蛋白质。
桑葚除了以上两种好处,还有很多功效。生津润肠、清肝明目、安神养颜、补血乌发等,都是桑葚的功效;具有调节免疫、促进造血细胞生长、抗诱变、抗衰老、降血糖、降血脂、护肝等保健作用 。
《本草纲目》中提到桑葚子“令人聪明”,这与现代人认识桑葚具有开发智力功效,古今不谋而合。中药白术含有丰富的锌,用桑葚配合白术食用,确有功效。 锰对 心血管系统具有保护作用,因此,患有心血管疾病的老年人不妨经常吃一点。桑葚粥是很好的食疗方,制作方法是:每次取干桑葚30 ~60克(鲜品60 ~90克),糯米60克,煮成粥,加冰糖适量即可。凡老年人肝肾不足,阴血两虚时,出现头晕目眩,视力减弱,耳聋耳鸣,腰膝酸软,须发早百,以及肠燥便秘等症,均可选用。 桑葚粥属于补益粥,可以随意经常食用,也可5~7天一疗程,每天分两次空腹温热食用。但是脾虚腹泻便溏时,勿用为好。
【营养功效】
桑葚有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老。桑葚是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。常食桑椹可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。桑葚具有免疫促进作用。桑葚对脾脏有增重作用,对溶血性反应有增强作用,可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化,促进新陈代谢。它可以促进血红细胞的生长,防止白细胞减少,并对治疗糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效。桑椹具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用,适量食用能促进胃液分泌,刺激肠蠕动及解除燥热。祖国医学认为,桑葚性味甘寒,具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效。
1、可增强免疫器官的重量;
2、能增强非特异免疫功能;
3、对体液免疫有增加作用;
4、对T细胞介导的免疫功能有显著的促进作用;
5、对细胞突变具有预防作用;
北京名医魏龙骧于1973年报道了一个病例,一名35岁男子,每夜12点左右, 全身汗出如洗,衣被都湿透。 夜夜如此一年多了,经过多种方法治疗不见成效。后来魏先生开处方时,嘱咐病人每天服用干桑叶2钱(相当于6克),用米汤送服。三天后,夜汗顿止。不久魏先生又遇到几例夜汗病人,就单用一味桑叶以观疗效,结果都是药到病除。 古人以桑叶养发。以桑叶,麻叶煮泔水沐发,可促使头发生长。此方曾被清光绪皇帝和慈禧太后所用。
【桑葚的营养价值】
每100克桑葚(紫、红)的营养成分:能量48千卡、蛋白质1.6克、脂肪0.4克碳水化合物12.9克、膳食纤维3.3克、维生素A3微克、胡萝卜素20微克、核黄素0.05毫克、维生素E12.78毫克、钙30毫克、磷33毫克、钾32毫克、钠1.9毫克、铁0.3毫克、锌0.25毫克、硒6.5微克、铜0.06毫克、锰0.29毫克。
1.桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂,防止血管硬化等作用;
2.桑椹含有乌发素,能使头发变的黑而亮泽;
3.桑椹有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老;
4.桑椹具有免疫促进作用,可以防癌抗癌;
5.桑椹主入肝肾,善滋阴养血、生津润燥,适于肝肾阴血不足及津亏消渴,肠燥等症;
6.常食桑椹可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。
一般人群均可食用 1. 尤其适合肝肾阴血不足者,少年发白者,病后体虚、体弱、习惯性便秘者;2. 体虚便溏者不宜食用,儿童不宜大量食用。
【疗 方】
[风湿性关节疼痛,麻痹不仁以及各种神经痛]
桑葚30-60克,水煎服。或桑椹干做成桑椹膏,每服一匙,以温开水和少量黄酒冲服。
[贫血,神经衰弱,肢体麻痹,中风后半身不遂,大便干结]
桑椹膏每服一匙,一日2—3次,以温水和黄酒少许化服。
[盗汗]
经霜桑叶30克,炒焦,搓碎,煎汤代茶喝。
方1:取桑葚干250克,米酒1000毫升,浸泡1-2个月饮用,每日2次,每次1小杯,可用于贫血或关节炎的辅助治疗。若治疗肠燥便秘,桑葚25克,肉苁蓉15克,黑芝麻15克,炒贝壳10克,水煎服,每日1剂。
方2:桑葚30克(鲜者60克)、糯米60克,煮粥,待熟时调入冰糖少许服食,每日1剂。可滋养肝肾,养血明目,适用于肝肾亏虚引起的头晕目眩、视力下降、耳鸣、腰膝酸软、须发早白及肠燥便秘等。
方3:桑葚、蜂蜜各适量,将桑葚水煎取汁,文火熬膏,加入蜂蜜拌匀饮服,每次10-15克,每日2-3次。可滋阴补血,适用于阴血亏虚所致的须发早白、头目晕眩,女子月经不调、闭经等。
方4:桑葚100克、黄酒500克,将桑葚置黄酒中密封浸泡1周后按量服用。可养阴利水,适用于阴虚水肿、小便不利、关节作痛、口渴、发白等。
方5:桑葚40克、冰糖20克,用开水冲泡饮用。桑葚性寒生津,冰糖性平滋津,治肠道津液不足所致的大便干燥。
【桑葚药膳方】
1、治贫血:桑葚干30克,桂圆肉30克,炖烂食,每日两次。
2、治肠燥便秘:桑葚子50克,肉苁蓉、黑芝麻各15克,枳实10克,水煎服,每日1剂。
3、治自汗、盗汗:桑葚子、五味子各10克,水煎服,每日两次。
【文献论述】
1、药论:桑椹子为凉血补血益阴之药。
2、《本草经疏》:桑椹,甘寒益血而除热,为凉血补血益阴之药。消渴由于内热,津液不足,生津故止渴。五脏皆属阴,益阴故利五脏。阴不足则关节之血气不通,血生津满,阴气长盛,则不饥而血气自通矣。热退阴生,则肝心无火,故魂安而神自清宁,神清则聪明内发,阴复则变白不老。
3、《本草述》:乌椹益阴气便益阴血,血乃水所化,故益阴血,还以行水,风与血同脏,阴血益则风自息。
4、《本草蒙筌》:椹收曝干,蜜和丸服。开关利窍,安魂镇神。久服不饥,聪耳明目。黑椹绞汁,系桑精英。入锅熬稀膏,加蜜搅稠浊。退火毒,贮磁瓶。夜卧将临,沸汤调下。解金石燥热止渴,染须发皓白成乌。
5、《本草新编》:椹与叶功用实同,因椹艰于四季之采用,且治之不得法,功不及叶矣,余备传方法使人尽知可也。中时采椹数斗,饭锅蒸熟晒干,即可为末。桑椹不蒸熟,断不肯干,即干而味已尽散无用,且最恶铁器,然在饭锅内蒸熟,虽铁锅而无碍也。与熟地、山萸、五味子、人参同用,实益若仙丹,试恐世人不知制法,所以单言桑叶之奇者,盖椹与叶功实相同耳。桑叶采叶如茶钟大者第一,再大者次之,再小者次之,与其小无宁大也。
桑葚干的6大功效:
1、补血清血,促进造血细胞生长:女人需要补血养颜,大枣和阿胶的作用更多体现在“补”而桑葚具备提高机体造血技能的功效)
2、抗癌,降血糖血脂:桑果中含有一种叫「白黎芦醇」(RES)的物质,能刺激人体内某些基因抑制癌细胞生长,并能阻止血液细胞中栓塞的形成。
3、驻颜抗衰老:富含维生素C等抗氧化成分,美容养颜。
4、补肝护肾:对男女补肾都有很好的功效,从根源上治耳鸣,滋养黑发。
5、增强免疫力:增强血液新陈代谢能力,提高身体素质。
6、补脑益智:促进小孩智力发育,成人用脑过度也可以用桑葚调理。
桑葚干食用方法
1.煮粥:传统方法,最为滋补
2.泡水:适合日常服用
3.泡酒:只是中国有此古法,送桑葚给喜欢喝酒的中老年人,是非常适宜的。
4、榨汁:桑葚干泡水1小时后,和葡萄干泡水(需要久些)后状态类似,膨胀2-3倍,但肯定无法和鲜桑葚、鲜葡萄的口感相比,不宜直接吃。但用来榨汁,口感甚佳。
长生不老天然药果---桑葚
桑,是一古老的树种,在漫漫的历史进程中,无论是桑叶、桑皮还是桑椹,都与人类的生活密切相关。桑叶不仅可供养蚕,还可作为药用,具有袪风、清热、明目、凉血功用,是治疗肺咳嗽常用之药。桑枝袪风湿、利关节,用于治疗四肢不利、风寒、湿痺。桑树根的内皮叫桑白皮,是中医治疗肺热咳嗽、喘和行水清肿常用药。深秋霜重,落叶萧萧,乡村的老人们总是让儿孙收集一些仍呈绿色的霜桑叶珍藏起来,以备风湿初发时作茶饮用。
桑叶的用途颇广,桑皮则既可入药,又能造纸;桑椹的健身和药用价值亦早为历代医药学家极为重视。
(本草经疏)载:桑椹者桑之精华所结也。其味甘,其气寒,其色初丹后紫,味厚于气,合而论之,甘寒益血而除热,其为凉血、补血益阴之药无疑矣。明代医药学大师李时珍精心编着的(本草纲目)中记述道:桑椹,一名文武果。单食,止消渴、利五腔关节,通气血,久服不飢,安魂镇神,令人聪明,变白不老,多收暴干为末,蜜丸日服。捣汁饮,解中酒毒。酿酒服,利水气消肿。
四川华西医科大学对桑椹进行了科学检测,检测结果为:桑椹含有十八种氨基酸。同时,还含有多种维他命,如维他命B1、B2、C、A、D和胡萝卜素、葡萄糖、果糖、苹果酸以及钙质、铁质等,营养成分十分丰富。
1990年4月1日(参考消息)转载了香港(快报)刊登的关于(苏联长寿村的秘密全凭野生桑椹果)的报导。文章说:在苏联爱琴海和黑海之间的山区裡,有个长寿村,村民的平均年龄为一百二十岁,最高着为一百六十岁。一四八岁的村民加沙诺夫,每日还四处打猎,且能猎取大熊。九十岁的妇女尚有生育能力,经体格检查发现,九十岁老人的体质雨壮年男子相差不远。一一七岁老翁的身体各组织器官竟同六十岁左右的人不相上下。这一山区的村民为什么能长寿呢?前苏联领导研究百岁老人奥秘的沙迪诺夫博士认为:长寿村的奥秘不是别的,正是村民们早晚食用了桑椹果的缘故。
这篇关于桑椹神奇功效的报导,读来不无离奇之感,然而,这也恰恰为高寿提供了有力的佐证。
桑树每年农历3~4月开花,5~6月结果,成熟的果实称为桑椹,有暗红色、紫黑色、白色等种类,桑椹成熟后不耐储存。
营养功效:桑椹,又名桑果,味酸性微寒,具有提高人体免疫力、补血滋阴、生津止渴、补肝益肾、润肠燥等功效,主治阴血不足而致的头晕目眩、耳鸣心悸、烦躁失眠、腰膝酸软、须发早白、消渴口干、大便干结、滋阴补血、明目安神、利关节、去风湿、解酒等功效。桑椹能使皮肤白嫩及头发乌黑,还能延缓衰老,常食桑椹可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。桑椹可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化,促进新陈代谢;桑椹可以促进血红细胞的生长,防止白细胞减少,并对治疗贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助疗效。传承后代是人生一大要务!50%不孕不育归咎于男性精液质量下降。桑葚则可以改善这种“生殖亚健康”,是很多治疗死精症的方剂的重要组成药物。因此,男性朋友可以多吃桑葚。
饮食宜忌:桑椹有黑、白两种,鲜食以紫黑色为补益上品。未成熟的桑椹不能吃。熬桑椹膏时忌用铁器。因桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸,过量食用后容易发生溶血性肠炎。少年儿童不宜多吃桑椹。因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸,会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。脾虚便溏者亦不宜吃桑椹。桑椹含糖量高,糖尿病人应忌食。
适合人群:一般成人适合食用。女性、中老年人及过度用眼者适合食用。
桑葚子牛骨汤
春日时,人们特别是中老年人常易筋骨拘挛、屈伸不利,这里除了有天气影响的原因外,也有骨质疏松的症状,这一类病人适合桑葚子煲牛骨汤。
桑葚子为补血的药材,但其性不温而寒,味甘,能补肝、益肾、熄风、滋阴,中医认为它可治肝肾阴亏、消渴、便秘、目暗、耳鸣及关节不利,因而此汤有滋阴补血、益肾强筋之功,适用于骨质疏松症,同时还可用于更年期综合征。另对肝肾阴亏引起的头晕、失眠、耳聋、神经衰弱有疗效。为中老年人常饮的养生汤水。
材料:桑葚子30克(中药店有售)、牛骨500克、生姜3片。
烹制:桑葚子洗净,加酒、糖少许蒸制;牛骨洗净,置姜酒沸水中稍滚,洗净(即“飞水”)。一起与生姜下瓦煲,加水2500毫升(10碗量),武火滚沸后改文火煲2小时,下盐便可。为3~4人用。
桑葚薏米炖鸽子
很多人知道桑葚可以鲜食和制果酱,但其实桑葚用来煲汤也十分适宜。现在正处清明节气,天气一会晴一会雨,人体常湿困四肢麻痹,饮食中除了要利水祛湿,还要适当补益,养血舒筋,因此今天要介绍这款桑葚薏米炖鸽汤。
材料:新鲜桑葚20-30颗、薏米20克、鸽子1只、生姜3片。2-3人份
做法:
1. 桑葚和薏米洗净;
2. 洗净宰好的鸽子,汆水捞起;
3. 煮沸清水,倒入大炖盅,放入所有材料,隔水炖两个小时,下盐调味即可品尝。
功效:味道清甜带果香,利水渗湿,养血舒筋,祛风止痛,不燥不凉。
桑葚是桑树结的果实,说到桑树就不得不提一下,蚕就是吃它的叶子长大,直到吐出美丽而珍贵的蚕丝。
桑葚因极易腐烂,鲜食只能趁当季,其他时候只能用瓶装果汁、果酱、果干解馋。桑葚能滋阴补血、生津润肠,早在两千多年前,已是中国皇帝御用的补品。它含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分,营养是苹果的5-6倍,是葡萄的4倍,具有多种功效,被医学界誉为“21世纪的最佳保健果品”。常吃桑葚能显著提高人体免疫力,有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老。桑葚有黑、白二色,以紫黑色为补益上品。但说实话,我还没见过白色的桑葚呢。
桑葚可泡酒、熬粥、煲汤、制果酱等:桑葚糯米粥可滋养肝肾,养血明目;桑葚加蜂蜜熬的果酱可滋阴补血;桑葚汁加冰糖则可治肠道津液不足所致的大便干燥。有些会保养的女同志用桑葚榨汁后混牛奶或酸奶,不仅味道好,还十分补血养颜。但桑葚性质偏寒,因此脾胃虚寒,大便稀溏者不宜食用。
食疗方:
NO1.取新鲜熟透的桑葚500克,米酒1000毫升,浸泡1-2个月饮用,每日2次,每次1小杯,可用于贫血或关节炎的辅助治疗。
NO2.桑葚30克(鲜者60克)、糯米60克,煮粥,待熟时调入冰糖少许服食,每日1剂。可滋养肝肾,养血明目,适用于肝肾亏虚引起的头晕目眩、视力下降、耳鸣、腰膝酸软、须发早白及肠燥便秘等。
NO3.桑葚、蜂蜜各适量,将桑葚水煎取汁,文火熬膏,加入蜂蜜拌匀饮服,每次10-15克,每日2-3次。可滋阴补血,适用于阴血亏虚所致的须发早白、头目晕眩,女子月经不调、闭经等。
NO4.桑葚100克、黄酒500克,将桑葚置黄酒中密封浸泡1周后按量服用。可养阴利水,适用于阴虚水肿、小便不利、关节作痛、口渴、发白等。
NO5.桑葚40克、冰糖20克,用开水冲泡饮用。桑葚性寒生津,冰糖性平滋津,治肠道津液不足所致的大便干燥。
附录:
桑树全身是宝,桑叶、桑枝、桑根白皮,甚至果实桑椹子均可入药。《本草纲目》记载:“桑椹、味酸、甘。单食,止消渴、利五脏关节,通血气,久服不饥,安魂镇神,变白不老。”“捣汁饮,解中酒毒,酿酒服,利水气消肿”,并称“桑之精华尽在于此”。 桑椹成熟期为5月初,可持续1个月左右。桑椹为桑科植物桑的成熟聚合果又名桑果,二千多年前,桑椹已是中国皇帝御用的补品。桑椹历来具有食用及中药材之用,很早就被作为水果和中药材应用。无论是传统医学还是现代医学都视桑椹为防病保健之佳品。1993国家卫生部把桑椹列为“既是食品又是药品”的果产品之一。桑椹具营养丰富、防病治病和延缓衰老等功能特点,在食品和药品上的应用极为广泛。营养是苹果的5~6倍,是葡萄的4倍, 桑椹号称“天然富硒水果皇后”,被医学界誉为“2l世纪的最佳保健食品”。
【营养丰富】
桑果营养成分十分丰富,据测定桑椹富含蛋白质、多种人体必需的氨基酸、很容易被人体吸收的果糖和葡萄糖;含有VB1、VB2、VB3、VB5、VB6、Vc、VE等多种维生素及铁、钙、锌等矿物元素、硒等微量元素及胡萝卜素、纤维素等。此外,还含有活性多糖、黄酮类物质和芦丁等植物营养素。作为食品,桑椹鲜食,酸甜可口,生津止渴,除鲜食外,还可制做桑椹罐头、桑椹酒、桑椹膏、桑椹果冻、桑椹果汁饮料、桑椹酸乳、桑椹果酱、提取桑椹红色素等。桑椹是春季水果淡季的稀有鲜果类,可调节果品市场,满足人们对水果的需求。
【防病治病】
桑椹,味甘、性寒,具有生津止渴、滋阴补血、补肝益肾、固精安胎、乌须黑发、聪耳明目、延缓衰老、安神养心、润肠通便、健步履、息虚风、清虚火、利关节、去风湿、解酒等功效。
医药上常用于医治疗糖尿病、肝肾阴虚阳亢之头晕目眩、失眠耳鸣、津液不足足、风湿、便秘、身体虚弱、须发早白、神经衰弱等证状。中成药制剂桑椹膏、桑椹蜜、桑椹汁,既是食品也是保健品,对中老年人大有好处。
【营养保健功能】
(1) 防癌抗诱变 桑果中含花青素、白黎芦醇(RES)等活性物质,能刺激人体内某些基因抑制癌细胞生长,并能阻止血液细胞中栓塞的形成。另外,桑椹还可以阻止致癌物质引起的细胞突变。
(2)增强免疫力 桑果中含矢车菊-葡萄糖苷、矢车菊素、原花青素、白黎芦醇均属黄酮类物质和芦丁等植物营养素。这给人体免疫细胞 提供最好的营养 ,因而能增强人体免疫力,
(3)降糖、降脂、降压、护肝 由于桑果具有多种活性成分有调整机体免疫功能。因而促进造血细胞生长、降糖、降脂、降血压、护肝、抗AIDS(抗爱滋病即免疫缺乏综合症)作用。(桑果酒还含降血糖成分1-DNJ、降血压物质RUTIN等。)
(4)补血佳品 桑椹含铁和维生素C量高,是补血佳品,故妇女产后出血,体虚弱者均宜食之
(5)延缓衰老 桑椹尤其是对中老年病和延缓衰老有重要意义。实验表明,机体衰老与氧自由基引发的脂质过氧化作用密切相关。桑果汁能有效清除自由基,抗脂质过氧化,这与桑果汁含有丰富的天然抗氧化成分VC、β-胡萝卜素、硒、黄酮等协同作用有关。同时含有大量的抗老化物质C36。桑果汁(桑果酒)可通过改善免疫机能而起到抗氧化、延缓衰老、保肝护脏及润肤美容的功效。
(6)助消化,改善习惯性便秘。桑椹含胡萝卜素,维生素B1、B2、C,糖类,鞣质等,还有苹果酸及多种有机酸,不但对保护视力有帮助,同时能加快胃液的分泌,促进胃肠蠕动,可改善消化不良及习惯性便秘的症状。
【适合人群】
一般成人适合食用。女性、中老年人及过度用眼者更适合食用。
【食用忌宜】
脾胃虚寒作泄者勿服。
【适用量】
每次20~30颗(30~50克)。
【温馨提示】
桑椹有黑、白两种,鲜食以紫黑色为补益上品。未成熟的桑椹不能吃。熬桑椹膏时忌用铁器。因桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸,过量食用后容易发生溶血性肠炎。少年儿童不宜多吃桑椹。因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸,会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。脾虚便溏者亦不宜吃桑椹。桑椹含糖量高,糖尿病人应忌食。
【常用的民间食疗方】
1安眠、治疗白发 将鲜桑椹1000克(或干品500 克)洗净,加水适量煎煮,每30分钟取煎液1次,然后加水再煮,共取煎液3次。合并煎液后,再以小火煎熬浓缩,至较为粘稠时,加蜂蜜300克煮沸停火,待冷后装瓶备用。放在冰箱里备用,每次1汤匙,以沸水冲化饮用,每日2次,午后和晚上各1次。。
2 桑椹膏。其实可以自己调制,用桑椹(最好是鲜果)、杞子、红枣(去核)各半斤,加水煎熬成膏,再加入白糖一斤,搅拌使溶即成,早晚各服一汤匙,对病后体弱、头晕、手足无力、形体消瘦、精神不佳人士大有裨益。
3“桑椹红糖饮” 疏肝理气、滋阴补肾。 适用于月经先后不定期属肝郁擤。症见月经先后不定、经量多少不一、经行乳房胀痛、胸闷烦躁、下腹胀满等。用料是桑椹50克,红糖适量,水煎半小时左右即成。
4 用桑椹、酸枣仁各适量煎水代茶服,对一些神经衰弱、失眠、健忘者很有帮助。
5 眼花、头晕。桑椹50克,枸杞30克,水煎服,每日一剂。可治肺肾虚的眼花、头晕。
6 贫血引起的唇白、足冷、耳聋、目眩,用桑椹30克、桂圆肉15克,炖烂服食,颇具疗效。
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