从品质锁鲜到先锋新装，每日鲜语用高标准与艺术塑造高端气质
每日鲜语｢牛｣转乾坤牛年限定款新装在2020岁末登场，高端鲜奶领军者用艺术致敬鲜活人生。文：Archur
来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）
2020年岁末，国内高端鲜奶标杆品牌每日鲜语携手意大利先锋艺术家PAOLA TASSETTI，推出2021｢牛｣转乾坤牛年限定款。新包装将西方表现手法与中国新春传统完美融合，将对中国牛年的美好祝愿寓于画作之中，令人眼前一亮。回顾近乎魔幻的2020，全球局势动荡纷扰，扑朔迷离。但国内乳业在抗疫胜利和内循环推动下，迸发出蓬勃生机。每日鲜语作为国内高端鲜乳的代表品牌，用如此“中国风”的方式迎接新的一年，表现出对国内大市场和自身未来的高度自信。这款专为新春牛年而设计的限定款包装背后，究竟隐藏着哪些寓意？每日鲜语的自信之下，是否让人对低温奶的前景充满期待？自诞生之日起，每日鲜语始终在不余遗力地塑造“新鲜、高端”的产品形象。此次推出的先锋艺术家限定款包装，沿用白瓶金字的经典风格，吸睛处在于红底金色的瓶颈封纸，色彩鲜亮、构图精巧，充满喜庆祥和的气息。整体上带来红酒与香槟的联想，品质感与尊贵感呼之欲出。封纸由意大利著名的先锋派艺术家PAOLA TASSETTI设计。封纸虽小，却将传统节日和原生高品质理念融合其中。我们既能看到鲜明的中国元素：象征富贵吉祥的中国红、象征牛年生肖的金色牛首；也能看到代表着鲜活生命的花草、树叶这些自然界元素。包装打出“牛”转乾坤的响亮口号，暗含“扭转瓶盖，解锁鲜活生命力”这一寓意，让消费者和瓶盖一起“牛”起来。操刀此款包装的PAOLA TASSETTI以独树一帜的艺术风格傲立于欧洲艺术界。今年，她被意大利媒体评为10大值得追随的“ins艺术家”。PAOLA的研究范围涉及生物学，植物学，解剖学，考古学，建筑和城市景观等多个领域，擅长通过人体结构的视角融入自然元素。在她的作品中，到处是充满生机的花草树木、岩石贝壳、飞禽走兽，栩栩如生的色彩和细致入微的描绘表现出勾勒出一个超越现实的理想自然。在谈到此次为每日鲜语设计新包装时，PAOLA认为：大自然的一切皆令人印象深刻。2020年，疫情打断了人们的日常生活，让我们停下来重新认识个体与自然的连接，进而关注身心与情绪表达。牛首是中国传统文化中容纳乾坤万物的生命力代表。恰逢中国农历牛年将至，因此选定牛首作为此次包装设计的原点和灵魂，将诗情画意融入作品，用盛放的构图传递正能量。作品所表达出的对于生命的敬畏与礼赞，则始终是人类的终极命题。通过新包装，每日鲜语的品牌诉求得到全新表达：让艺术与生活链接，让自然与生命链接，让品牌与鲜活个体链接。Foodaily了解到，每日鲜语新年限定礼盒款已在京东、天猫等线上平台发售。购买由艺术家联名设计的奶卡即可获得设计师款红包和独特印花的真丝丝巾，可谓诚意满满。每日鲜语创办于2017年，从奶源、加工，到营销、包装，每日鲜语始终恪守高端宗旨。今年8月发布的中期财报显示：每日鲜语实现了三位数的超速增长，稳居国内高端鲜奶第一品牌。每日鲜语定位于高端精致人群，以独特高贵的品牌设计和包装切入市场，满足他们对品质的极致追求。去年11月，每日鲜语携手实力音乐剧演员阿云嘎成为品牌首位代言人，共传正能量，定义品质生活新标准。今年5月，每日鲜语再度签约汤唯成为新代言人，夯实高端新知女性和精英中产的群体定位。本着“原生锁鲜，闪耀未来”的品牌诉求，每日鲜语通过高契合度的情感场景营销快速在消费者心中建立认知度。2020年9月，每日鲜语联合上海洲际星厨推出中秋鲜奶月饼礼盒，内置一款鲜奶冰皮流心月饼。这一跨界尝试完美迎合了后疫情时期人们对品质和健康的需求，更精准地锁定高端消费人群，借助节日营销进一步扩大饮用场景，强化高端定位。从每日鲜语近年来推出的新品概念上，我们也能够深刻感知到“高端鲜奶新标杆”的品牌形象。去年10月，以鲜牛奶为核心成分的冷萃咖啡拿铁上市，主打“咖啡鲜时代”。今年4月初，在复工复产热潮之下发布的春日限定款鲜牛奶，折射出“乐观向上、生生不息”的鲜活人生观。而在今年世界地球日推出的国内首款高端沙漠有机鲜牛奶，则主打“独特奶源下蕴含的原生纯净与鲜活营养”，用醇厚的口感深深打动消费者。本月，每日鲜语深挖低温鲜奶的使用场景，洞悉都市精英的饮食需求，推出专为制作高端街饮和精品咖啡倾情打造的全新低温鲜奶——每日鲜语大师尊享版鲜牛奶，布局全新高端鲜奶专业赛道，引领鲜奶原料市场。就在数日前，每日鲜语针对初次饮用鲜奶的宝宝，推出秉承新鲜基因的优护A2鲜牛奶。产品自然初选A2型蛋白，具有更好的肠胃亲和力，将甄稀营养传承给下一代。专属牧场、专栏喂养、专利检测，三重专属锻造出优护A2独特的高端品质。在包装设计上，每日鲜语坚持简洁和差异化风格，采用PET透明瓶身，香槟瓶型为产品增强了高端感。瓶颈处的金箔纸包裹，形成优雅的“Ruff领”标志，logo及卖点信息采用烫金工艺，典雅而富于质感。整体包装简洁素雅，配合不同限定款的用色，在销售终端具有十分抢眼的视觉表现力。根据《新鲜生活白皮书》的数据，2019年我国低温鲜奶销售额增幅为19.5%，市场渗透率达到33.6%。与欧美等国超过90%的渗透率相比，我国低温鲜奶市场还有相当大的发展空间。今年下半年以来，国内低温奶市场烽烟再起。消费升级与企业战略转型二者叠加，加之近年来冷链物流的快速完善，低温鲜奶领域现在已经成为国内乳企争相加码的新赛道。抛却资本加持、政策扶持等外部因素，决定低温奶竞争胜负的关键因素仍然在于奶源、工艺与冷链。所谓“得奶源者得天下”，奶源成为胜负关键。新鲜无污染的规模化优质牧场成为稀缺资源，背后比拼的是资金实力与奶源管理能力。首先，每日鲜语通过新建工厂，快速覆盖到工厂周边300-500公里配送范围，为产品新鲜度提供有力支持。其次，在优质奶源、严苛标准和生产工艺多重保障下，每日鲜语的产品竞争优势得以保持：其原奶均来自获得GAP一级认证的牧场；生乳达到欧盟标准；从挤奶到加工控制在2小时以内，锁住原奶新鲜。正是每一个环节都坚持高标准，每日鲜语的产品才具有了超高品质。每100mL含3.6g原生乳蛋白和120mg原生高钙，醇厚浓香成为产品的代名词，并赢得“宇宙第一好喝、神仙奶”等至高评价。除了奶源，工艺上的突破也将推动低温奶的扩张。超巴氏杀菌技术有望通过国标，产品的保质期更长，配送半径更大。而在冷链渠道上，鲜奶到家小程序、天猫、京东、每日优鲜、叮咚买菜等电商平台成为线上争夺的焦点。以每日鲜语为例，通过与阿里巴巴联合打造的“天鲜配”智能订奶平台，在全国10座以上核心城市建立配送中心，将鲜奶全程冷链运输至消费者家楼下的智能冰柜，社区管家每日新鲜配送。用高鲜品质塑造高鲜生活，借鲜活艺术致敬鲜活人生。每日鲜语新包装让我们看到了追求极致新鲜的品牌初心，更让我们感受到以人为本的品牌文化，和生生不息的品牌力量。在每个环节都坚持高标准，才有了2021“鲜”开新篇的自信和坦然。加入社群：Cherry（微信：15240428449）；商务合作：Amy（微信：13701559246）。
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