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融资专访丨获数千万美元融资,「鲜生活」要为便利店行业打造“大脑”

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鲜生活推出的“楼下”智慧中台可以作为一个指挥官,将传统便利店的前台与后台连接起来,协助他们进行快速升级,用AI和IoT技术实现标准化、流程化、个性化,打造一个全链路的便利服务产品体系。

作者 | 李威

“在我们作为好邻居的股东,去进行赋能的时候,我们深刻地感觉到,这个大脑(“楼下”)不应该只是属于一家连锁便利店,它也不应该只是服务于北京,或者服务于绿城的几个门店。”鲜生活创始人兼CEO肖欣说。

12月11日,致力于便利店新零售赋能的鲜生活与好邻居便利店共同宣布完成超过1亿美元融资,旷世科技为本轮战略投资方,SBI Investment Korea与WOORI、K-NET、KIP等韩国基金共同成为鲜生活的新一轮投资方。在肖欣的介绍中,鲜生活与好邻居获得了数额相近的融资额度分配。发布会上,鲜生活还正式推出了为连锁便利店打造的智慧中台——“楼下”。

“一方面会投入到硬件,基于数字,技术的硬件,软体开发和中台各种能力打造的人才引入。包括现有的一些持续的对便利店的投资和投入,对其他便利品牌的投入。另一方面,好邻居获取的资金主要会用于在北京、杭州市场继续增加门店的规模,继续增加后台的支持和供应链能力。”肖欣在介绍本轮融资的用途时表示。

打造便利店行业的中台

“中国的大部分的便利店刚刚走完从0到1的信息化过程,离我们所说的数字化运营还有很长的距离。”肖欣表示,现在大多数便利店的数据能够统计出每天进店多少人,一共卖了多少件商品,但是没有能力知道这些顾客的具体画像,比如性别、年龄、个性等标签,也无从了解谁买走了巧克力和牛奶。

肖欣认为,鲜生活推出的“楼下”智慧中台可以作为一个指挥官,将传统便利店的前台与后台连接起来,协助他们进行快速升级,用AI和IoT技术实现标准化、流程化、个性化,打造一个全链路的便利服务产品体系。

在硬件方面,“楼下”会帮助每一个便利店建立起一套快速了解消费者的能力,包括无人收银,无人便利店系统的全套输出;便利店内部摄像头,和基于摄像头、算法的人脸数据采集、消费者行为采集;以及基于中台跟线上用户打通的线上用户行为分析;与天猫、饿了么一起开发的基于城市消费的用户画像中台。

在软件方面,“楼下”基于数据化的完成,将开放自身的数据处理能力,对每个便利店产生的数据进行加工、清洗、分析,既能帮助每个便利店对用户进行精准的产品输出、服务输出,提供千店千面的不同产品组合,又能为每个便利店提供全渠道的流量运营,提供接入运营天猫超市、饿了么等线上平台,以及自建并运营小程序、APP的能力。

“通过这两项软性输出,一方面我们提高单店销售,提高每个单店客流,复购和用户活跃度;另一方面,可以提升每个门店毛利,增加更高毛利的商品,增加更好的库存运营,降低每个门店的库存损耗。”肖欣表示,经过鲜生活改造的好邻居便利店大部分实现了自动验货,有经验的店长比例在下降,同时,产品的库存率有了明显的下降。

在输出连接前台能力的同时,“楼下”中台还被鲜生活视作迈向产业互联网的第一步,期望通过这个中台连接更多生产商、服务商、内容提供商等外部资源。“我们会引入包括易果生鲜、韩国进口商品、天猫网红产品,并不断推出自有品牌商品,来让我们每个城市的便利店都有年轻人所喜爱的商品组合。”肖欣表示。

输出资本和技术

“鲜生活具备两种能力,一种是运用资本的能力,另一种是运用技术的能力。我们缺乏的就是这两点,因为我们觉得拥有资本,已经成为一种生存能力。”一位来参加发布会的传统连锁便利店企业老板说。对于鲜生活,传统便利店从业者寻求改变的迫切心情,是一个利好消息。

怎么与便利店进行磨合,是肖欣在做改造便利店这件事时面临的最大的挑战。“我们请到的八位便利店老板,是跟三四十家便利店沟通之后,大家觉得意识上能够沟通,认知上能够有默契,同时也愿意接受新零售这套逻辑的人,也是我们“楼下”系统第一批选择去接入的。”

2016年,鲜生活看到了三个趋势:第一,线上线下一体化的运营是长期的趋势。第二,便利店城市密集型网络一定有更多的发展前途。不同的小业态会出现在大家的生活圈里,社区生鲜或者社区便利,哪怕便利店都会是未来零售的重要的发展网络。第三,这些传统的零售需要发生一些颠覆性的变化。这个行业里需要有规模化,需要有一些创新性的技术,需要有更多最后一公里配送资源的融入,才能真正把这样一个网络变成24小时在顾客身边的便利服务网络。

在鲜生活总裁朱宏涛的判断中,未来十年中国小型零售行业依然会以松连锁为主,沿着区域为王这样的发展方向持续前进,也会有一些向着紧零售方向前进。相较而言,拥有高日商,但总部负担比较重的紧零售不是鲜生活的改造对象,鲜生活更倾向于为总部负担较低,但日商不足的松连锁,提供智能化改造服务,在不改造传统运营逻辑的前提下,提升日商。

“我觉得完全重新画一个新零售便利店运营体系是不现实的,我们会尊重连锁店原有的运营流程和逻辑,在原有系统前台和后台之间出现难以弥补的鸿沟时,把那个鸿沟补上。”肖欣说。如果把便利店视同于手机,肖欣更愿意将“楼下”定义为便利店中的安卓系统,一个开放支持高、中、低端产品需求的便利店智能化改造系统。

“‘楼下’能和好邻居原有的前后台广泛适配,在和’楼下’合作过程中,无论是门店数字化改造、全渠道的会员运营,还是供应链接入定制自有品牌产品,’楼下’都能结合好邻居的实际情况,不断输出智慧,有效提升门店营业额。”好邻居总经理陶冶表示。

未来,鲜生活将把自身的能力平台化、产品化,赋能给更多便利店。安达、好邻居、可好、乐豆家、绿橙、天福、唐久便利、友客等连锁便利店企业将携分布于15个城市的5000余家门店加入“楼下”智慧中台。对肖欣和他的团队来说,系统接入之后,能否产生直接的效益提升,将是更严格考验的开始。

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