爆发于武汉的新型冠状病毒引发的肺炎疫情，“吃野生动物是罪魁祸首！”1月22日，中国科学院院士、中国疾病预防控制中心主任高福表示，新型冠状病毒的来源，确认是武汉一家海鲜市场销售的野生动物。
对野生动物的食用在中国有着悠久历史。《汉书》中有“作枭(猫头鹰)羹以赐百官”的记载。《随园食单》单辟出“果子狸”一篇，大夸“果子狸，鲜者难得，较火腿沉嫩而肥”。再比如“满汉全席”，包含野生动物，上这菜是身份的象征。“野味文化”在许多地方都长期存在，能吃到珍肴野生动物可是高级“享受”，越是接待贵宾越是要吃些平常吃不到的珍肴美味。餐馆以有烤大美洲鸵、烤橙颊梅花雀、蒸鳄龟、爆炒麝鼠、清炖蓝孔雀、炖水貂“招牌菜”而自豪。2019年年2月，牡丹江市政府原副秘书长程鹏因涉嫌严重违纪和受贿犯罪被抓捕，程鹏一次到一家地产公司视察，看到公司办公室的鱼缸里养了一条三尺长的红尾鲶，说：“中午就把它做了吃。”鱼就这样进了他的肚子。
中国是野生动物消费最大国，不少地方上至官员下至百姓都爱吃野味，一地有一种很生动的说法：“四条腿的不吃板凳，天上飞的不吃飞机，水里游的不吃轮船，其它没有不吃的。”某机构曾对某市进行的一项调查表明，几乎一半的（广州）居民在一年中吃过野生动物。在他们看来，野生动物就是给人吃的。很多珍稀动物都被当做药材，广东省流传已久的食疗偏方有炖乌龟能治癌症，鳄鱼肉缓解哮喘，穿山甲调节月经，蝎毒对中风有效。人们认为动物越天然，效果就越好。
甘肃政法大学教授史玉成表示，因非法捕杀、出售、食用野生动物的行为引起疫情传播，导致公共卫生事件的发生，是对公共利益的重大损害。近日，多名院士联名呼吁，全面杜绝野生动物食用。专家们呼吁，人们应当抑制自身对“野味”的无限食欲，革除不良的饮食观念。
痛定思痛，“吃野味”必须有一场深入社会心理层面的反思。有研究人员做过统计，目前70%的新发传染病，均来源于野生动物。SARS的源头被证明来自中华菊头蝠、果子狸与它们接触、感染后，再将病毒传染给人类。埃博拉病毒的源头是猩猩、猴子、蝙蝠等野生动物。流感这种病跟人类并没什么关系，它们来自于鸟类。艾滋病病毒最早就来自于非洲的灵长类动物——猿、猴身上。而目前全世界流行的疯牛病、口蹄疫、禽流感、布氏杆菌病等，无不与动物有关。以诊治疑难杂症著称的裘沛然教授说，如今疑难杂症有增多的现象，除了环境污染，就是食物源的问题。人在吃了野生动物染病后，往往诊断不清，难以治疗。
在四川大学法学院教授王建平看来，“野味更好吃，更有营养，能够大补的饮食文化、传统应该改变。”北京林业大学博士后贾亦飞说：“野生动物并不比普通肉类更营养。”野生动物的营养价值并不比家畜高，以兔为例，每百克家兔的蛋白质含量约是22克，而野兔的含量仅有20克左右，研究显示，同种动物的营养价值基本一致。“野味”更美味绝大多数毫无根据，野猪老柴的肉根本谈不上美味，野鸡野鸭都是如此。
另外，当人类在品尝珍禽异兽时，可曾想到它们曾是一个个鲜活的生命，请我们保持最起码的善良，给予动物们应有的生存权。我们没有任何理由对动物实施滥杀，特别是珍稀野生动物，保护好它们就是保护我们自己，保护我们赖以生存的美好家园。抵制野生动物上餐桌，这个世界就会和谐共生。
别再炫耀自己是个无所不吃的“吃货”了，相反要树立吃野生动物是“罪过”的观念，为了人类宝贵的生命，充分认识食用野生动物的健康风险，树立健康饮食文明的新风尚，从我做起，从今天做起，禁食野生动物。
作者简介
远离“野味”，健康饮食
作者简介：苗向东，1965年出生，1982年入伍，1984年考入长沙炮兵学校，1986年任排长，之后任参谋、股长，四次荣立三等功，被31集团军评为“学理论标兵”、“优秀共产党员”。2000年少校转业，放弃政府安置，自谋职业，从打工仔到福建省金得利集团副书记，被《人民日报》报道。被评为福州市“优秀共产党员”，福建省“优秀思想政治工作者”。现居住在福州。2004年8月做自由撰稿人至今，是《读者》、《意林》、《格言》、《思维与智慧》等杂志签约作者，发表作品100多万字。多次参加征文比赛，2006年2月参加福建省晋江市人才博览会金点子奖征集活动，获得一等奖。2007年参加北京市房山区妇联举办的“和谐家庭”征文获得一等奖，2007年贵州省人口与计划生育口号征集获得一等奖，2008年参加工人日报迎奥运征文比赛获一等奖，2017年首届企业故事征文一等奖。2018年获得十三五建言献策一等奖，吉林图书馆读书征文一等奖。先后参加各种征文、征稿比赛获得大小奖项100多个。
评委团队
熊秀云：润丰电脑绣花厂有限公司董事长，香港知名社团领导人之一，全国50名优秀女企业家之一。
邓九刚：中国作家协会全委委员、内蒙古作家协会副主席、呼和浩特市政府文化顾问、内蒙古茶叶之路研究会会长，享受国务院特殊津贴专家。
宋江鹏：作家，评论家。
王湛华：东莞康年制帽有限公司董事长、政协东莞市港澳区委员、香港东莞石排同乡会会长、香港广东社团总会荣誉会长，野生动物保护大使。
詹仕华：西部文艺创作研究院院长，作家。
杨帆：著名青年作家、画家、摄影师、心灵辅导师。
阿娜尔古丽：著名作家、编剧，中国“十大80后作家之一”，夏衍电影协会创作部主任，中国最高政府文化奖获得者。
征稿要求
征稿目的
野生动物是人类的朋友，是生态系统的重要组成部分，是大自然赋予人类的宝贵自然资源。保护野生动物，维护自然生态平衡，不仅关系到人类的生存和发展，也是衡量一个民族、一个城市文明进步的重要标志。我们没有权利剥夺动物们的生命、自由,以及动物们的家园。我们要挖掘自身心灵深处的慈悲，拥抱万物生灵，执行我们的使命：热爱护环境，保护动物。这也是地球上每一个公民义不容辞的责任，有句古语“天地与我同根，万物与我同在”。为了呼吁大家对野生动物的尊重和关爱，杜绝一些“捕猎-运输-贩卖-消费”野生动物黑色利益链。本平台决定举办旨在保护野生动物的征文活动。本次大赛的发起人是少数民族作家阿娜尔古丽与海外华侨企业家王湛华，所以本次大赛的命题为“‘华丽杯’保护野生动物征稿大赛”，我们将会每年征文一次，将这项活动永远推行下去。
征稿要求
热爱写作或有过保护野生动物的真实经历者，均可自由投稿。作品题材要以“关爱野生动物、人与自然和平共处”为主题，突出野生动物保护，体裁以原创小说、散文、杂文、报告文学、小品文等均可，诗歌除外。投稿时请注明作者的真实姓名、联系方式，并随文稿附作者本人电子照片一张、简历一份。作品字数限定在3000字以内。征稿日期：2020年从即日起至11月10日结束。参赛优秀作品，将在枸杞影视文学平台刊出。
投稿邮箱：552097183@qq.com
奖励办法：
大赛设：特等奖一名，奖金20000元，一等奖一名，奖金2000元，二等奖两名，奖金1000元，三等奖五名，500元，设优秀奖20名，最佳人气奖十名。最终参考作品质量与读者投票胜出，抄袭，非原创文章，刷票者取消参赛资格，评委会成员与本平台工作人员不可参赛。最终审评参考当日点击量与留言数。
举办单位：
本次征文大赛由枸杞影视文学平台、 华丽精创文化传媒、野生动物征文大赛组委会主办，由“升晋康达集团”独家赞助。 联系人：马枚素 韩阳 电话： 电话：13041146055
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