月半

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邻近深秋，夜里的风总是比白日冷酷了许多，绕在腿上尽是一阵阵凉意，或许正因如此，街道上几乎看不到行人的身影，除了草丛里吱吱呀呀的虫鸣还显得热闹外，整个小镇陷入了一阵难得的宁静。百花的夜还是明朗的，松散的云块里，隐隐约约藏着几枚疏星，月色并不圆满，但依旧明亮，只是皎洁的外表下，多了一层淡薄的纱衣 。

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朝着街道一眼望去，道路两旁的香樟树和路灯像一列哨兵，动也不动，站的十分笔直，它们之间的友谊，想必深厚浓郁，毕竟在无数个日夜更迭的缝隙里，它们之间只有彼此在身旁守候。灯光将樟树叶丛映照得十分明亮，透过叶与叶之间的缝隙，在地面上形成了斑斑点点的阴影，然而在那一团翠绿的灯影里，可以明显的看到几张已经发黄的树叶，那是时光在流逝的过程中留下的痕迹，提醒着我们季节的脚步已悄然来临。

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我独自在街道上踱步着，正打算享受这湖边小镇的秋夜风情，但还未迈开几步，一股浓浓的烟气却飘然而至，一头扎进我的嘴鼻，味道浓烈又熟悉，不远处定有人在烧香点烛。今夜镇上未有人家在做斋事，哪里有人会在晚上烧纸呢？为了一探究竟，我便朝着烟雾传来的方向走去，走过不远处的转角，我看到一个老人领着一个不大的孩子，蹲在路边的墙角，守着一个小铝盆，铝盆旁的泥土上，插着几支已经燃了一半的香。老人时不时的用一段树枝在盆里翻动，一堆泛黄的纸张在盆里烧得正旺，烟雾缭绕的从盆中升起，向着夜的半空扬长而去，我才回想起，今夜可是鬼节。

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鬼节，也叫七月半，在我的老家，我们又称为“月半”。七月半是民间初秋庆贺丰收、酬谢大地的节日，每当农作物成熟，民间按例要祀祖，用新米等祭供，向祖先报告收成，也有向鬼神表示尊敬的一层含义。由此不难看出，七月半的本质其实是人表达对先人的缅怀、对自然的尊重。在我的记忆里，“月半”是为数不多的有趣节日，我的家乡是一个汉族杂居的地方，在民风民俗上，没有太鲜明的特色，但“月半节”不同，对于小时候的我们来说，不仅节日内容有趣，还有一番口实之福

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捉鱼是我们过“月半”首当其冲的大事，在“月半”这天到来时，我们会提着桶和簸箕，跟在大人的身后，去往山上水草丰美的稻田，准备酝酿一场大的捕捞。山里人家在每年的春耕时节，会购买许多鱼苗投放进水田里，待秧苗栽种完毕，幼鱼和秧苗便共同生长在这纯净的水田世界。鱼在生长的过程中，不断吸收来自水田泥土给予的馈赠，以日月为伴，以星辰为伍，以雨露为滋，以稻花为养，稻田鱼便是在这日月精华的养育中蜕变，最终造就了其极佳的肉质。

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捕捞开始，将田埂上各个缺口处封挡的泥土用锄头挖开，将竹箕置于缺口处，稻田里的水顿时汹涌而出，而竹箕的缝隙丝毫不会阻挡田水澎湃的心情和脚步。缺口处由于引力而形成一个巨大的漩涡，水面上的浮萍，随着浪流摇摇晃晃的漂浮，最终聚在竹箕底。虽然整块田的水量巨大，但几个缺口齐头并发，只需几刻钟的时间，便可以看到鱼的背部逐渐显现在泥浆里，它们即将迎来插翅难逃的境遇。有的鱼经不起突如其来的巨变，顺着波流而下，直接掉进缺口处的竹箕里，我们只需留守在缺口旁，这鲜美的食物便可唾手可得。而一些倔强的鱼始终不肯随波逐流，誓死坚守属于自己的一方领地，但丧失了水的鱼，无法掀起大的波浪，我们只需在泥浆里搜寻片刻，便可将那些“顽固者”捉拿归桶。

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稻花鱼不同于其他水质里生长的鱼，眼色清透，鳞片紧密，身材饱满而又匀称，通体颜色鲜艳明亮，给人一种赏心悦目的感觉。虽生长于泥土，但毫无泥腥味，鱼腔没有多余的杂质，肉质紧实而又鲜美。我们老家最常见的做法，是将鱼剁成块，抹上少许盐，将鱼块放入菜籽油中翻炸一遍，再用糟辣椒炒制锅底，倒入山上引来的泉水，一锅酸汤便制作而成，汤里放入鲜花椒和薄荷叶，待到汤一烧开，直接将炸好的鱼块放入，一锅地地道道的农家酸汤鱼便制作完成。

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农历七月的南瓜早已长成气候，我们会在南瓜顶上开一个小口，将瓜芯内的东西挖干净，瓜壁四周雕上刻形形色色的图案，底部在挖上一个小洞，里面插上一截蜡烛。待到夜幕降临，我们便将蜡烛点燃，瓜身两端系上绳子，提着自制的挂灯，和着皎洁的月色，游走于寨子周边的小路。燃纸焚香祭祀先人也是我们过“月半”必经的一个仪式，提前备好黄纸红香，待到月色高挂的时候，在院里挑选一块地势，直接将香纸焚掉，诚心盼念祈祷，将对已故之人的思念，寄托于明亮的火光和缭绕的青烟。

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随着火光渐弱，香柱也即将燃烧到底，此时的夜空早已被浓厚的烟雾覆盖。未曾想，在离家甚远的小镇，也有着和家乡如此相像的风俗。月色并不圆满，清风略带微凉，我也并没有吃到鱼，但能在异乡看到一番旧识的景象，也不失为一件幸事。

2020年8月31日初稿