进入9月以来，我国不少地区省份猪价都出现不同程度的下跌。其中，这两天我国东北地区猪价全面下跌，只是整体跌幅并不大。目前，猪肉下跌主要是在北方地区为主，南方省份目前还比较稳定，两广甚至还有一点上涨。很多人觉得奇怪为什么，东北、华北等地区的猪肉价格出现小幅下跌了呢？
对此，农业专家表示，东北是最早发生非洲猪瘟的地区，持续了整整1年。随着病毒爆发期过后，部分地区复产的生猪已经出栏，这就缓解了猪肉的供应，猪肉价格下跌也是正常的。而南方发病较晚，像广东、广西从今年三四月份开始，而四川、湖南、湖北等地还是从五六月份开始，猪肉供应还是不足以满足消费需求。因此，两广地区猪肉价格还是要上涨的。
而我们认为，这两天中国北方九省份猪肉价格下跌，还有其他几个因素，也不容忽视。首先，东北地区目前经济形势不好，居民消费不强，过去猪肉价格在8-9元尚能消费得起，但是现在猪肉价格上涨至20-35元不等，猪价的过分上涨导致消费者选择购买的就少了。现在东北地区消费者选择鱼、鸡肉等产品，这样猪肉消费就会受到影响，生猪价格就会下跌，猪肉也会下降。
再者，在供应方面，我国加大了生猪的供应量，所以在中秋、国庆节期间猪肉价格很可能保持平稳，甚至部分地区稳中有降。一方面，中秋节马上要到了，各地屠宰企业和养殖户生猪出栏的数量也明显的增加，现在东北、华北以及华东地区猪价出现不同程度的下跌。同时，各地还抛售储备猪肉以平抑猪价。
另一方面，在生猪数量大量减少的情况下，国家为了稳定肉价，在7月份与阿根廷等18家国外肉企签订470万吨猪肉合同，预计到2020年末全部进入中国。而国庆节期间就有首批阿根廷猪肉抵达国内，那猪肉价格上涨趋势也会受到迟滞。当然，进口猪肉几百万吨猪肉并不能弥补国内几千万吨猪肉的缺口，但是至少可以短期内平抑猪肉价格上涨的压力。
最后，国家和全国各省份纷纷出台鼓励养猪政策，不仅是给前期遭受猪瘟损失的养殖户给予补偿资金发放。现在还包括：贷款支持、种猪补贴、养猪保险、放开禁养信、降低环保要求等，这在一定程度上鼓励养猪户复养的速度，增加了生猪出栏和猪肉供应，从而在很大程度上也降低了猪肉价格的涨势。
虽说，国内部分地区猪肉下跌，但是生猪存栏数是在大幅减少的，这个空缺至少要到明年春节过后，才能逐步得到恢复。目前猪肉价格即使稳中有降，也是坚持不了多久的，国内猪肉价格供需失衡情况依然存在。只是通过各种手段来遏制猪肉的过快上涨，让老百姓能在猪肉供应紧张之时，还能吃得到猪肉，吃得起猪肉。
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