又名:佛手柑、佛手香橼、五指柑
性味归经:味辛、苦、酸,性温;归肝、脾、肺经
行气颇佳 止痛较弱
佛手具有疏肝理气、和胃止痛、化痰等功效,但止痛作用较弱。《本草纲目》中记载,佛手“煮酒饮,治痰气咳嗽。煎汤,治心下气痛。”《滇南本草》记载,佛手“补肝暖胃,止呕吐,消胃寒痰,和中行气。”现代药理实验表明,佛手还能够解痉、抑制中枢、增加冠状动脉血流量、抗心律失常降血压、抗过敏、抗炎、抗病毒等作用。
佛手小档案
佛手的生长习性对环境条件的要求并不算高,一般在南方地区种植都很适宜。佛手主产于广东、福建、浙江、江西、广西、四川、云南等地。被称为“果中之仙品,世上之奇卉”,雅称“金佛手”。属于芸香科植物,佛手的干燥果实可以入药,一般秋季果实尚未变黄或变黄时采收,晾晒3~5天,切成薄片,晒干或低温干燥。现代研究发现佛手主要含有香豆素类、黄酮类、三萜类、挥发油等物质
功效主治:
功效:疏月理气,和胃止痛,化痰
主治:1.用于肝郁气滞引起的胸胁胀痛、胃脘痞满、食少呕吐等。2用于咳嗽日久痰多兼胸闷作痛等
真伪鉴别:
佛手瓜为葫芦科植物,可作蔬菜食用,无正品佛手的药用功能。正品佛手片呈类椭圆或卵圆形,顶端稍宽,常见有3~5个手指状裂瓣,基部略窄外皮有皱纹及油点,果肉浅黄白色,散有凹凸不平的线状或点状维管束,气香,味微甜而后苦;佛手瓜呈长圆性或不规则薄片,上半部稍宽,有时顶端浅裂两半,不呈指状分支,外表面黄白色,具不规则纵皱纹,无凹点,果肉类白或黄白色,散有点状维管束,气微弱,味微甘
注意事项:
阴虚火旺、气虚或无气滞者慎用。
药膳养生
1.疏气宽胸,和胃止呕
佛于萎汤:佛手10克,鲜姜10克,水煎,过滤留汁,加入白糖适量代茶饮。适用于肝气不舒、长吁短叹、胸闷痞满、纳食不香的肝病患者
2.理气化痰,润肺止咳
佛手蜜:佛手100克,蜂蜜250克,白酒10克,共浸7天即可,每次2汤匙,含服,或沸水冲服,每日2次。适用于慢性气管炎、咽喉炎、肺气肿肺心病、慢性胃炎等
3.活血理气舒脾和肝,防病强身
佛手酒:佛手(切片)300克,白酒2000克,浸泡1个月后饮用。适用于冠心病、肝胃病、慢性咳喘。同时还可预防感冒。
4.行气止痛,温经通络
韭菜炒佛手:韭菜25克(切段),佛手20克(切片),同炒。适用于关
节脱位复位中期,关节仍肿胀,活动不便者
5.疏肝理气消食,益气渗湿健脾
山药佛手粥:山药、佛手、白扁豆各50克,大麦芽30克,煮粥,加入白糖适量。适用于肝病见纳呆、脘满、腹泻者
古今验方
1.治疗慢性支气管炎、哮喘
佛手30克,丹参15克,麻黄0.5克,杏仁15克,五味子3克,细辛了克,元神曲15克,炙甘草3克,水煎服。适用于各种急慢性气管炎、哮喘等。
2.缓解情绪
香櫞皮9克,佛手9克,绿梅3克,水煎服。适用于情绪忧郁兼有胸胁胀痛者
3.调经散血
佛手、川芎、香附各15克,水煎服,每日1剂。适用于气滞血淤型月经不调,有血块者
4.治疗慢性盆腔炎
山楂30克,佛手15克,水煎服,每日1剂,连续7~8天。适用于经行腹痛、经色紫红,有血块者
理气药的主要作用是疏理气机,可治气机不畅、气滞、气逆等病症,包括橘皮、枳实、香附、玫瑰花、佛手、檀香、荔枝核、薤白等。中医理论认为,气机不畅主要与肺、肝、脾、胃等脏腑有关,寒温失调、饮食不节、外伤淤血、情绪忧虑等都可导致肺失宣降、肝失疏泄、脾胃升降失常,导致气滞或气逆症的发作。肺气不畅主要表现为胸闷、喘咳、短气;肝气郁滞主要表现为胸胁胀痛、胸闷、疝气疼痛、乳房胀痛、月经不调、痛经;脾胃气滞主要表现为腹胀、嗳气、吞酸、食欲不振、呕吐恶心、大便不调等。临床应用理气药时,多配伍宣肺药、疏肝药、健脾药、消食药、活血药、化痰药等,标本兼顾。另需注意,理气药多辛温,易耗气伤阴,故温燥伤阴、气虚或阴虚者应慎用。
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