衣
食
行
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缪
食
疗
保
健
前面有些话，有的人听起来已经不以为然了，这一节说的，会让人更不理解。不理解没关系，听过了，有点印象，哪天要是对食材有质疑，又找不到原因的时候，想想我说的这些，也许就有答案了。
枸杞、天冬、阿胶、地黄，说它们不适合平常人食用，是因为它们都有助湿败脾之弊。黄元御先生的药解，《玉楸药解》称：“枸杞子苦寒之性，滋润肾肝，寒泻脾胃，土燥便坚者宜之。水寒土湿，肠滑便利者，服之必生溏泄。”《长沙药解》：天冬“其性寒滑湿濡，最败脾胃而泻大肠。”阿胶“其性滋润凝滞，最败脾胃而滑大肠，阳衰土湿，饮食不消，胀满溏滑之家，甚不相宜。”地黄“滋润寒凉，最滑大便，火旺土燥者宜之。……水旺土湿者，切不可服！……至于内伤吐衄，悉缘土湿，更非燥证，以及种种外热烦蒸，无非土湿阳飞，火奔水泛，久服地黄，无有不死。”此外，《长沙药解》说当归：“诸凡木郁风动之证，无不宜之。但颇助土湿，败脾胃而滑大便……”说麦冬：“麦冬清凉润泽，凉金泻热，生津除烦、泽枯润燥之上品。然无益中虚肺热之家……金受火刑……但服清润，阴旺湿滋，中气愈败，胃土更逆，上热弥增。是以虚劳淹滞，非无上热，而清金润肺之法，绝不能效，以救其标而伤其本也。”《玉楸药解》还指出，“黄精……善补脾精，不生胃气，未能益燥，但可助湿。上动胃逆，浊气充塞，故多服头痛，湿旺者不宜。”“甘蔗……土燥者最宜，阳衰湿旺者，服之亦能寒中下利。”“荸荠……攻坚破聚，是其所长，但寒胃气，脾弱者食之，则脐下结痛。”上述均是人们饮食常见之物，尤其是女性补养常用之物。
很多人会用人参、茯苓、当归、熟地等材料，称“八珍”，做成糕点或是汤料。比如，《丹溪心法》卷四的八珍汤：当归、赤芍、川芎、熟地黄、人参、白茯苓、甘草、砂仁。《外科启玄》卷十二的八珍汤：人参、砂仁、茯苓、甘草、当归、川芎、白芷、熟地黄。《石室秘录》卷二的八珍汤：当归、白芍、黄耆、白术、柴胡、熟地、升麻、人参、茯苓、川芎。《医彻》卷四的八珍汤：人参、白术、条芩、阿胶、广皮、当归、杜仲、白芍药、茯苓、炙甘草、抚芎、香附。
这里边造成麻烦的就是地黄（熟地）。当归也不妥。至于白芍，作为日常保健来用同样不妥。《长沙药解》言其“能泄肝胆风火，亦伐脾胃之阳。”
乌鸡白凤丸的成分是乌鸡、人参、白芍、丹参、香附、当归、牡蛎、鹿角、桑螵蛸、甘草、熟地黄、青蒿、天冬、黄芪、地黄、川芎、银柴胡、芡实、山药。里边有前文提到的地黄（熟地、生地）、天冬、当归、白芍。不少人吃了这类东西，觉得肚子胀、饭量差或是自觉“上火”，然后往往把问题归结为自己“虚不受补”。不是的。是因为这几样药材对于大多数人来说，也就是阳气不足、中土不燥的人来说，寒泻了中焦阳气、助长了中焦湿气，导致上焦阳气（君相之火）不能顺利通过中焦这个枢纽而敛藏到下焦，反而逆行而上而已。如果将那些药调一调，去掉助湿的，增加去湿的，再适当升升肝脾，你看受不受补。
讲点题外话。地黄的使用，明代名医张景岳用的最多。他用熟地，所以人称“张熟地”。有人会问，你们说地黄那么差，为什么有的人拿来治病，最终成了众口相传的名医？第一，古人和今人的脾胃状况是不同的。不说别的，古人（除了少量的读书人）从家里到农田，或是去赶集，光走的那段路，就是今人专门抽出时间锻炼一周都赶不上的运动量。更不要说“思伤脾”，今人是如何在各种“研究”“思考”中把脾土的阳气给耗伤的。更不要说今人吃的食物喝的水，是如何跟古人相比存在天壤之别的。黄元御先生并没有说绝对不能用。他也说了，中土不湿的影响不大，中土燥热的不仅无须忌讳，反而还应酌情使用。第二，这里我严肃点，就不呵呵了。你可大概想一下，你听到的当代的、本地的那些高人，看看人们传的，是不是他“医好了多少多少人”这些说法，回忆一下有没有人传他没有医好的案例或是医死人的案例。“传医传的都是好事。”这个规律，恰恰跟我们自古以来“好事不出门，丑事传千里”完全相反。对于那些高人，只需问一个问题，就是“没医好的占了多少比例？”就行了。单纯了解“医好多少人”是没用的。也许，他真的医好了一万人，可是有两万人没医好啊。或者，他只是孙思邈先生说的“治十不能愈五六”的“晋宋名医”而已啊。
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