兴许是好容易不用日日米饭佐清炒蒸炖

不在家的日子里，未必清粥白菜，未必油烟重制，一心想折腾点西式特别的饭食，这倒是目前我所窥见的大部分凤凰男女惯例生活趋势。

且不说当下洋风正甚，西式餐饮里对食材的精准与明确制法在天真手拙的年轻一辈里更是胜出了中式太多，不需思悟“火候”、“少许”等令人生畏晦涩的感知，一一二二的要求更是简单明快，勿要多虑。

含我，在灯红酒绿的厦门时，也未必想要过多的中式餐饮置备，兴许是天热至极，兴许是好容易不用日日米饭佐清炒蒸炖。

By 小咖 2016.07.20

感谢：长期为我准备饭食的Sue&氧气

双子座の山林食纪

现代感清新风的静物美食拍摄，在道具上的选择就和中式古风有了明显的分界——道具宜新不宜旧，宜净不宜灰。

要强调食物的美味可口，更需要展现它们诱人色泽，所以需要一个百微镜头，此处有愧疚——

我目前使用的镜头是40 2.8，出于焦段关系，适合拍摄意境感浓的作品，非常不推荐给大家，如果想要更好的拍摄美食，可以选择50 1.4和100 2.8。

photo by 山林食纪-小咖

你的家乡有什么神奇的古法传说抑或传统美食？

欢迎你和我分享，也许有机会一起把这些承载了历史光阴的美好食事纪录下来，传承文化，共尽绵薄。

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。生命坦荡，如此这般