再没有比苹果更中庸的水果了。
小时候对于苹果的印象一直都是访客必备，来我们家的客人，或者去医院探访，一袋苹果总没错。春节的时候去亲戚家拜年，桌上除了芦柑也往往都有苹果。加上我生活的小县城，也不会有过多品种的水果，都是耳熟能详的几款：苹果、梨、葡萄、香蕉……
不论走到多远的远方，在当地的水果店里，品类极少极少，都会有其中一款是苹果。仿佛我们和苹果之间有一个约定。
小时候认为苹果是平民的食物，毕竟它和我们的生活有一种较为紧密的沾粘，虽不至于成为米饭一样的担纲，但它不仅仅只是水果：应该是我们学英文的时候认识最早的单词，以及，一定都有一个朋友管自己叫Apple，听起来就是个可爱的姑娘。
几年前，我突然意识到苹果的价格愈走愈高的时候，我心里一直认为只是暂时的波动，没想到好几年过去了，它的价格一直居高不下，甚至于我总是去超市买特价的苹果。意识到苹果并不便宜的时候，我们家的孩子已经各奔四海，发觉母亲的生活里除去琐碎的柴米油盐和对我们的日夜忧思之外，她只会说：“那就买点苹果回来吧。”。于是，每当深夜，母亲下班到家，我们和她视讯的时候，她会一边啃半个苹果。
母亲爱吃苹果这件习惯，传沿到各个时刻的问候，想到这个水果浑身的好处，也能感到其中的闲适。
上学的时候，在英文课本里学到了苹果派，噢我好想了解它的味道，这个名字听起来就好有圣诞节的气息，如果可以请再给我一杯起泡酒。
苹果它太平凡了，平凡到它很难有占领的姿态。鲜榨果汁店里，热门款一定是芒果之类，苹果的搭配也比较少，而它的平凡也让我对于它主导的混合果汁里，是不是并不会给我一些惊喜呢。
当然，苹果作为水果的时候很难占领人类喜好的高地，可是，这个中文名亦或英文名，在如今的世界里，不仅是身份的象征，更有一种迷人的魔力。我不太记得是从什么时候开始，我们的世界里不再追逐诺基亚，街机皇冠落到了苹果的头上。它自己的系统成为许多许多人的习惯，并且，它的外观设计，也成为许多人自拍时需要不经意露出的亮点。一年一更，往年的九月就会开新款的发布会，发布会前夕，总有许多莫名其妙的意外，噢我的上帝，它被我落在了计程车里、它爆肝了没法用了……就，什么理由都行，毕竟我们的骨骼里刻有辞旧迎新转转运的基因。
一部手机一万块钱呢，这个巨大的数字降临人间的时候，掀起巨浪，更掀起缺货热潮，我总是恍惚：就我一个人没有钱吗？
不，它不是手机，它是更高的身份，更潮的前线，更具格调的生活品质。我喝口水，压压惊。
昨晚刚进行了苹果新款的发布会，我赶在了这个节点上写了本文，有蹭热点的嫌疑——虽然，我一直很佛系，从不蹭热点，而此时，我也并不是想要蹭热点——我只是想说我吃到了很好吃的苹果——水果的苹果，毕竟我是一个平民——好朋友俊熙家的果子，来自种植在海拔1200-1500米的黄土高原上的苹果。
和俊熙认识的时候我才入行，稚嫩又鲁莽，俊熙当时在青海工作，经常给我发那些遥远又不真实的风光，美好到让人不相信的另一端世界。去年他给我邮了两箱果子，打开了我对于苹果的全新认知。今年又给邮来了新鲜的千雪红富士，成为了日常生活里最温柔的陪伴。
它不是来自山东，它来自西部世界。超长的日照，让这颗苹果拥有更甜蜜的汁水，更清脆的口感。我认为好的水果，本身是会携带自己的气息，我拿起一颗苹果总要闻嗅，感受来自它原始的风味——苹果味，此时的苹果是一个形容词。形成苹果味一定需要阳光和雨露，我们也可以认为这就是它成长时期里的阳光雨露气息：
人类抓不住的阳光，苹果替我们收藏。
抵达不了黄土高原，俊熙为我们呈现。
一颗苹果，仅仅只需“好吃”这个形容词，足以打破万物的疆界。多少明丽的清晨，多少伤心的夜晚，多少沉默的时刻，多少难忘的经历，我们，再吃一个苹果。
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幸
有
我
来
山
未
孤
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