蜂蜜是喝酒前喝还是喝酒后喝?酒前喝蜂蜜有什么作用?

蜂蜜很多人喜欢的食品，经常喝蜂蜜对身体健康有益，有些人喜欢喝酒，那蜂蜜是喝酒前喝还是喝酒后喝呢?

蜂蜜性质温和，喝酒前喝和喝酒后喝都有好处。有些人可能听说过酒后喝一杯蜂蜜水的说法，这主要在于酒后喝蜂蜜可以帮助解酒。蜂蜜中含有180多种物质，主要成分为葡萄糖和果糖，其中丰富的果糖可以促进酒精分解。同时蜂蜜中还含有多种氨基酸、活性酶、维生素以及矿物质等成分，在这些成分的配合下，蜂蜜可以促进身体的新陈代谢，进一步加快酒精在体内的分解，从而解酒。

并且酒精在体内代谢的过程主要是在肝脏中进行，蜂蜜中含有的多种营养成分可以滋养保护肝脏，促进受损的肝细胞再生，有利于增强肝脏功能，对解酒也有辅助作用。此外，酒后很容易出现头疼的情况，蜂蜜中的葡萄糖、维生素以及磷、钙等物质也能滋养神经系统，有助于调节神经系统功能紊乱，对于减轻酒后头疼也有帮助。

而蜂蜜在喝酒前喝则有保护肠胃、预防醉酒的作用。喝酒前喝一点蜂蜜，田野牧蜂建议搭配牛奶，可以在胃中形成一定的保护膜，使酒精吸收的更慢，进而缓解醉酒情况。最后也提醒大家，如果饮酒前处于空腹状态，胃肠敏感人群不适宜喝蜂蜜。同时蜂蜜只是起到辅助作用，酒精对身体的伤害较大，不宜贪杯。