母亲节，为亲爱的妈妈做一款高端奢华、甜蜜可心的甜品吧！

今天是世界上做伟大的节日--母亲节。

在这向全天下的母亲们表示衷心的祝福和敬意！

今天就要让亲爱的母亲们感受到真真正正的甜蜜--巧克力慕斯棒配椰子焦糖。由椰子焦糖巧克力慕斯、香草奶油和镀金的 Mikado棒共同组合起来。听起来不错？ 看起来也不错，我也可以向你保证，它们超级好吃！它蓬松、丰富、入口即化。

顺便说一句，如果你不想制作巧克力慕斯棒，巧克力慕斯也可以做成放在玻璃杯中的甜点。然后只需在巧克力慕斯中加入一些新鲜的奶油，用一些巧克力屑装饰，一个漂亮的梦想甜点就准备好了。任何喜欢巧克力的人都会喜欢这款巧克力慕斯！

为了给整个甜品带来视觉上的亮点，我添加了装饰有真正金箔的巧克力棒来装饰香草奶油。真金箔是可以吃的，我觉得真的很养眼，尤其是在一些值得纪念的日子里，会显得很有格调且充斥着高级感。

配方用料

椰子焦糖：

• 100 克  砂糖
• 400 克  椰奶
• 200 克  黄油

巧克力慕斯：

• 200 克  巧克力
• 1个 鸡蛋
• 1个 蛋黄
• 400 克  奶油

对于香草奶油：

• 1 包  香草奶油粉
• 400 克 奶油

此外：

• 400 克  巧克力
• 1包 Packung  Mikado棒
• 一些 金箔 

实践是检验真理的唯一标准

椰子焦糖：在平底锅中将糖轻轻焦糖化为椰子焦糖，然后倒入椰奶并搅拌，直到一切都再次液化。然后加入黄油继续搅拌，直到达到所需的稠度。

巧克力慕斯：

1、将巧克力切成小块，然后在水浴或微波炉中慢慢融化。

2、将鸡蛋和蛋黄在水浴上搅拌至起泡，然后加入融化的巧乐力，让所有东西都稍微凉一点。

3、将奶油稍微搅打至变硬并均匀折叠，将混合物倒入硅胶模具中。

4、使用裱花袋，将椰子焦糖喷到巧克力慕斯中间，最后在上面放几根 Mikado棒轻轻按下后冷冻一夜。

5、第二天，将棒从模具中取出，将融化的巧克力糖霜倒在上面，让它们干燥并用奶油或香草奶油装饰。对于香草奶油，只需将奶油与香草奶油粉搅拌至奶油状。

6、在上面撒上一些可可粉，并附上装饰有金箔的巧克力棒进行装饰（只需将巧克力棒的尖端用水润湿，然后按上金箔）。

7、将巧克力慕斯棒存放在冰箱中，直到可以食用。

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