孙燕姿:美人更爱美食人生
曾经的华纳大食堂,有两个明星是可以得“最”的称号:最不欢迎郑秀文,最欢迎的是孙燕姿。
郑秀文不用说,瘦是她的专长,是她的话题,是她赖以生存的法宝。她吃饭的状态,比《瘦身男女》中她演的那个肥婆还恐怖。自带天平、卡路里器、能量计算机,当然少不了号称能精确到一滴汗重量的电子秤。每口沙拉必须咀嚼30下再吞进肚子里,每次进食不会超过3分钟。
当有人问她怎么减肥的,郑秀文大方地说:“教练告诉我,什么都不用做,上跑步机去跑5个钟头,每天一次。”
伺候这样的人吃饭,是个天仙也让人难受。而孙燕姿则不同,新加坡的食物热量都不低,肉骨茶、萝卜糕、辣椒螃蟹都是她的最爱。
她的新婚老公,本来是快艇健将,一身彪悍的肌肉,结果在一起一段时间之后,结婚照上少了一个健壮的大汉,多了一个敦厚的胖子。
但孙燕姿是不胖的。
每次狗仔拍到她吃饭,都是桌上一堆食物,肉鱼一定要有,冰激凌必不可少。不过由于要保护嗓子,很多东西她都不能多吃。
这时候,她会掏出随身的美食日记,记下这段好心情。
出道之后,制作人是包小柏。包老师常带手下去吃吃喝喝,但对艺人的饮食管得特别严格。尤其孙燕姿、陈小春、苏慧伦这三大爱将。
其中孙燕姿是他亲自到孙家去和她家人谈判,才争取过来做艺人的,更是看好前程。结果一次,他发现孙燕姿在偷偷吃披萨,大发雷霆到不可收拾。后来孙燕姿与他口头约定,一定不会发胖,如果胖一斤,便多给他签一年“新人合约”。
包小柏告诉她,虽然那些脂肪现在看不出来,但它们会囤积在你的小腹,在你快到30正要走红的时候,就像毒瘤一样冒出来,像癌症一样无可救药。
但孙燕姿依然故我。
在和前男友分手的夜晚,她大吃西餐泄愤,小羊排和煎鹅肝不要命地往肚子里塞,吃完后掏出本子来,记上几笔,没有哭泣。
曾经说让她放松心情,休息一年,她选择去了印度。她爱煞那里的浓厚香料和纯滑咖喱,喜欢肥美的鸡肉带着辛辣的滋味进入自己的喉舌。
在这样能填满自己的胃袋和心灵的地方,她写出了《绿光》这张大卖专辑。
孙燕姿对美食的渴求是无止境的,她会在工作之余和同事们到处寻觅美食。有个流传很广的笑话:她走在路边,突然瞪大眼睛说:“那一坨坨像云一样的是什么东西?”
工作人员集体乐疯,这是她第一次见棉花糖。
到她结婚时,酒宴更不能马虎,选好饭店之后,每一桌都定下详细的上菜计划,光菜谱就商量了一个多星期。酒店的经理也说,没见过对吃这么认真的人。
孙燕姿曾经和蔡依林吃过一次饭,是家上海馆子,本帮菜自然不用说,苏浙点心也做得极其地道。孙燕姿点过菜后,蔡依林照例点了一份白灼,用开水涮过油之后,才一点点地吃完。这让孙燕姿无比感慨,觉得自己在做女艺人的觉悟上,真是罪孽深重。
其实,孙燕姿的美食日记和大S的美容日记一样,只不过,一个是表明了生活态度,另一个表明的是爱美的天赋。
(素云摘自《好日子》2011年第8期图/周弘)
写诗的“的哥”
再贫瘠的土壤也能浇灌出梦想的花。张萌一定相信这一点。否则,做了9年出租车司机,他也不会仍然坚持,自己还是一个追寻内心的诗人。
这个39岁的男人已经习惯了自己的分裂生活。有时候,他是思绪深沉的诗人,埋头在房间里阅读,然后信笔挥洒;另一些时候,他却是兢兢业业的出租车司机,驾驶着小汽车,一次又一次穿过拥挤喧嚣的城市,就像他在诗句中描写的那样:“在城市的午夜寂寞地穿行/我是一只小小的甲壳虫/……蠕动在城市的梦里。”
这个男人正在用自己的方式坚持梦想。在第二本诗集出版的时候,他告诫自己的女儿,这是最可贵的精神财富:在平凡的生活中诗意地生活。
(莲心摘自《中国青年报》2011年7月20日)
联系客服