我走过最长的路
就是阿依西带路（愛してる 我爱你）
今天，我们“美国生活情报局”
要带大家去一个很特别的日料店
“将太寿司”Shota Sushi & Grill
听到这个名字是不是有点熟悉
中国国内有一家知名的日餐厅叫“将太无二”
而这家位于La Verne的“将太寿司”的主理人
就是“将太无二”首席大厨的师父哦
可以想象，我们的师父的手艺如何了！
将太寿司位于洛杉矶东北部的La Verne（拉文市）
创立于1891年的拉文大学（University of La Verne）就在这里
一个小城，一餐美食
三五知己，人生足矣
将太的食材都由主厨精心挑选
对于食材的品质
真是有着日本匠人精神的坚持呢！
局长小时候最喜欢的一部漫画
就叫做《将太的寿司》
漫画中的主人公
在追求美食的过程中
也领悟着人生的道理，不断成长
1. 龙虾刺身和生鱼片拼盘
Lobster Sashimi
新鲜龙虾刺身和生鱼片拼盘
龙虾刺身嫩弹多汁，甜糯，
配上鲜美海胆，生蚝，和甜虾
原汁原味的海鲜绝对会满足你的味蕾
最后还会附上一大份龙虾乌冬面
汤头是浓浓的海鲜配上嚼劲十足的乌冬面
绝对会瞬间温暖你的胃
2. “将太之梦”九宫格
Shota's Dream
「 将太之梦九宫格」
“将太之梦”的九宫格一出就惊艳四座
九个小盘子装着”将太”
经典生鱼片和各种招牌特色寿司
还有新鲜海胆和生蚝鹌鹑蛋shooter
虽然每样都是迷你size
但是多元化的选择让人十分满足
忍不住大快朵颐。
3. 炙烤和牛
Wagyu Beef
将太寿司推出的炙烤日本和牛
油花分布紧密平均，
肉质细嫩，入口即化
在石炉上炙烤几秒钟
就香味扑鼻，让您欲罢不能
4. 三文鱼箱压寿司
Salmon Battera Roll
来自大阪的三文鱼箱压寿司结合了炙烧的做法
变成了”将太”的镇店之宝
Salmon Battera Roll
压实过的寿司口感扎实
配上”将太”的独门酱料
融合了三文鱼表面微炙过而引出的丰富油脂
扑鼻而来的诱人香味绝对让你口水直流
5. 芥末章鱼
Takowasabi
芥末章鱼是来自日本料理最经典的开胃小菜
将太选用生鲜的生章鱼和滑脆爽口的海藻沙拉
配以秘制的芥末酱料调制而成，滋味爽口清脆
并且结合了章鱼和海藻的黏滑汁液
绝对令人回味无穷，食欲大增
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将太寿司(Shota Sushi & Grill)
2855 Foothill Blvd, Ste B101
La Verne, CA 91750
订位电话：(909) 675-7198
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