|情报局探店| 小孩子才做选择，烤鸭这三种惊艳吃法，我全要！

全世界有两只鸭子最有名

一只是迪士尼的唐老鸭

另一只……就是香喷喷的烤鸭啦！

“美国生活情报局”山鸡村寻鸭大收获

和大家分享一家宝藏中餐厅

金鸭子 Tasty Duck

还记得米歇尔 · 奥巴马来中国访问的时候

在中国的第一顿晚餐吃的什么吗？

没错，就是烤鸭！

烤鸭是道驰名中外的中国传统菜式

早在明朝就已成为宫廷食品

为了让咱洛城人民都跟上暑期宫廷家宴的步伐

正值11周年庆的金鸭子

将以更优惠的价格提供一鸭三吃！

金鸭子 Tasty Duck 位于San Gabriel 的新世界广场

店如其名 是一家以烤鸭闻名的店

烤鸭三吃更是完完全全的使用了

烤鸭的不同部位来呈现一只鸭子的精华

在日渐炎热的洛杉矶

如何吃得美味，又能吃得健康？

体现食物原味的中式菜肴是对我们胃的犒劳

偏凉性的鸭肉，更是家庭聚餐的绝佳选择

在“金鸭子”除了烤鸭 还有很多其他的招牌菜

老板娘更是亲手把关

为食客们带来新鲜的食材

WeUS Street

局长的秘密菜单

1

进店必点——烤鸭三吃

去掉脂肪的鸭皮

配上超级多的鸭肉

一起卷入荷叶饼中

酥脆的鸭皮混合着柔软的鸭肉

一口一口

根本停不下来

多余的鸭肉可以撕成条状

佐以清脆的绿豆芽

可以品味出年轻的水嫩呢

老火靓汤是夏天必备

本就属凉性的鸭子

经过小火慢炖

不但可以去除夏天的燥热

奶白色的汤更是包含了整只鸭的精华

2

古早味道——鳗鱼米糕

古早味的鳗鱼米糕

是可以勾起回忆的菜

米糕软糯香甜

鳗鱼筋道弹牙

除了好吃之外

还有滋阴补阳的功效哦

3

独家秘制——锅塌豆腐

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满满一大盘

看着就非常“壮观”

被蛋包裹住的豆腐

突出一个“嫩”字

做到了入口即化，回味无穷

这道来源于孔子的家宴的鲁菜 

 想要final轻松pass？

可以点上祈福哦

如果爱，请深挖

4

美颜美味——花篮带子

带子与腰果的最佳组合

溏心的带子爽脆可口

炸过的腰果更添香气

搭配上手工编织的炸过的花篮

除了盘子不能吃

整道菜都让人欲罢不能呢

5

江浙名菜——松鼠全鱼

鱼是餐桌上的焦点

而松鼠全鱼，则是焦点中的焦点

新鲜全鱼去骨油炸而不散

是对厨师功力的考验

饱满鲜嫩的鱼肉仿佛盛开的花朵

等着您的筷子降临

再浇上酸甜开胃的秘制酱汁

这道菜，我能多吃3碗饭

浇上汁的松鼠全鱼是不是更有食欲呢

6

补身补气——红烧刺参

 

海参是公认的滋补佳品

富含丰富的胶原蛋白

“金鸭子”的海参

都是由老板娘精挑细选的高档刺身

配上独家的泡发技巧

天然又美味

简直是各位读者娘娘们的美容必备菜

7

无肉不欢——招牌蹄膀

小编作为一个“肉食星”人

每顿饭简直就是无肉不欢

“金鸭子”的这道招牌蹄膀

好吃的让小编跳了起来

酥脆外皮包裹着入口即化的肉

肥而不腻，香气四溢

最下面码放的南瓜吸满了肉汁

香甜可口，又解腻

翻开下面有惊喜哦！