打开APP
userphoto
未登录

开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服

开通VIP
金秋,来意大利贴秋膘啊

闻到街上的烤栗子香,即使还头顶着大太阳,也知道金秋已至,照例去Badia Fiorentina修道院去闻那棵金桂树;去市场上买一袋栗子,换着法儿的吃;通红通红的石榴买回家,也不吃,就这么放着做摆设;去公园踩黄叶,等待那两棵大银杏的叶子变黄……

秋天,是贴秋膘的季节,各种美食节、小吃节,几乎每个周末都在各地上演。

欧洲巧克力节 | Eurochocolate Perugia

📍佩鲁贾

10月19-28日

小编每年都会介绍的佩鲁贾欧洲巧克力节,今年已经是第25届了,佩鲁贾作为意大利的巧克力之都,一到10月,就紧锣密鼓的筹备起巧克力节。观看制作巧克力的过程,了解巧克力知识,欣赏与巧克力有关的戏剧,当然,还要吃巧克力吃到过瘾啦~可以买一张巧克力卡(Chococard),有小礼品、多家巧克力店打折。

具体活动安排与节日介绍参见官网:

http://www.eurochocolate.com/perugia2018/

阿尔巴白松露节 | Fiera Internazionale Tartufo Bianco d'Alba

📍阿尔巴

10月6日-11月25日

今年是第88届阿尔巴白松露节,每年秋季的阿尔巴是热爱松露的人们趋之若鹜的地方。持续六周的时间,每周都有不同内容的节目,包括松露展览、音乐会、体验会、集贸市场等。

在这里买到的松露都是有品质认证的,在松露市场上也有专门回答问题的咨询台。每只10克以上的松露都有专门的识别码,顾客购买后48小时内可以更换。

了解详细的节目安排、不同展览的票价信息可以参见官网:

https://www.fieradeltartufo.org/en/alba-truffle-fair/

马拉迪板栗节 | Sagra delle Castagne Marradi

📍马拉迪

10月的每个周日

托斯卡纳的秋天充斥着栗子香,其中马拉迪 (Marradi) 小镇尤其以盛产板栗出名,10月的每个周日是这里的板栗节。马拉迪位于法恩扎和佛罗伦萨之间,从佛罗伦萨出发,一路欣赏托斯卡纳田园风光,停靠各个小镇,1小时15分钟后到达马拉迪,循着板栗的香味来到板栗节的现场,边吃边逛,再买一大袋带回家。

橄榄油和Bruschetta美食节 | Festa dell’Olivo e Sagra della Bruschetta

📍斯佩洛

11月16-18日

Bruschetta是意大利最典型的开胃菜,大蒜涂的烤面包,铺上切碎的番茄丁,淋上橄榄油、碎牛至叶和盐。也有很多变体,今天就不多讨论了。

越简单的菜,对食材的要求就越高,比如好吃的Bruschetta需要上好的橄榄油和番茄。斯佩洛 (Spello) 以鲜花节闻名,其实它附近的山上有大片的橄榄林,橄榄油自然也成了这里的特产,被称为「液体黄金」的橄榄油营养价值高,而且入口极香,小编每次去spello,都要大快朵颐一番(不是去喝油……)

野猪来啦 | Sagra del Cinghiale di Chianni

📍基亚恩尼

11月8-11日,11月15-18日

对托斯卡纳菜肴有所了解的人可能会知道野猪肉 (il cinghiale) 这道食材,tagliatelle al cinghiale就是最常见的野猪肉意面。基亚恩尼 (Chianni) 是比萨附近的一个宁静的小镇,已经有四十多年历史的11月的野猪肉节将打破这片宁静,除了野猪肉意面,还有本地特色的糕点、果酱等。

擦擦口水,我去煮栗子啦~你们要去哪里吃吃玩玩?

本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请点击举报
打开APP,阅读全文并永久保存 查看更多类似文章
猜你喜欢
类似文章
【热】打开小程序,算一算2024你的财运
意大利最美之地 秋天造访托斯卡纳的七个理由|秋天|托斯卡纳|奢侈酒店
超火的意大利开胃菜,普切塔Bruschetta
教大家怎么剥板栗
经典味道Bruschetta的传统做法 -【意大利各地夏日面包和番茄的做法】①
紫薯bruschetta的做法
乔凡尼·马拉迪
更多类似文章 >>
生活服务
热点新闻
分享 收藏 导长图 关注 下载文章
绑定账号成功
后续可登录账号畅享VIP特权!
如果VIP功能使用有故障,
可点击这里联系客服!

联系客服