相比意大利的其它城市，米兰是个忙碌的地方。意大利人工作日的午餐常常很简单，一个Panino（意式三明治，松软的圆面包一切两半，中间夹着各式馅和酱料）、一杯饮料是午餐的最好选择。正因为此，各种不同风格的简餐吧在米兰是最有特色的就餐地点。而到了晚上，又是完全不同的景象，三三两两的朋友、同事、情侣或家人走进大小餐厅，卸下一整天的疲乏，去享受美食带来的快乐。
在 Via Emilia – Bottega Gastronomica 餐厅可以尝到来自艾米利亚·罗马涅大区的手工食品，比如千层面、piadina煎饼、意式饺子和火腿、黑醋、帕尔马干酪等，手工意面是他们的强项。可以好好享用一顿美餐，也可以买真空包装的奶酪、萨拉米、香肠和瓶装橄榄油、摩德纳黑醋和葡萄酒带走。
店里还有厨艺课程，由酥皮学院的油酥点心师Rina Poletti授课。
特色菜：千层面 (Lasagne) , 意式饺子 (Tortellini, Tortelloni) , 火腿奶酪拼盘 (Tagliere), Tigellone 饼和 piadina 煎饼，小牛肉炸面包屑配土豆 (Petroniana)
营业时间：星期一 – 星期二 9:00 – 19:30，星期三 – 星期六 9:00– 23:30
电话：+39 02 91762233
地址：Via della Moscova, 27 Milano
坐落在米兰共和广场（Piazza Repubblica）的同名餐厅，传统的意大利式烹饪，有时也会别出心裁一些创新菜肴。高品质的原材料、专业的厨师，制作经典菜系，满足你的味蕾。
典型的米兰系美食：米兰烩饭、小牛肘、炸小牛肉排，根据季节和市场供求变化调整肉类和鱼类的菜肴比例。
到了松露季，白松露当仁不仁地成为菜单上的主角，从开胃菜到甜品，都能完美搭配，是秋季绝不可错过的舌尖享受。
推荐菜：米兰烩饭（Risotto alla milanese），小牛肘（Ossobuco di vitello），米兰式炸小牛肉排（Costoletta di vitella alla milanese），松露（Tartufo，季节性）
营业时间：星期一 – 星期五 12:00 -14:30，19:00 -23:30；星期六 – 星期天 19:00 -23:30
订座电话：+39 02 6269 5105
地址：Via Aldo Manuzio, 11 ang. Finocchiaro Aprile, Milano
Trattoria Bertamè 餐厅是米兰的一个亮点，被紫藤花包围的凉棚是客人们最喜欢的角落。在夏日，这里是远离城市喧嚣的好去处，冬天则是温暖又温馨的聚餐场所。
午餐和晚餐的菜单不同，午间套餐有三种选择：8欧的简餐、11欧的中号餐和18欧的全餐（包含头道菜、主菜、面包、咖啡和餐位费）。晚上的菜单则更为丰富，品种多样的海鲜餐，比如墨鱼烩饭、大菱鲆鱼片，喜欢肉食的可以选择烤肉拼盘、蒸鸭或是牛腩。
推荐：墨鱼烩饭配贻贝肉和红虾鞑靼 (Risotto al nero di seppia, con cuore di cozza e tartare di gambero rosso) ，烤海鲜 (grigliata di pesce) ，蒸鸭配曼托瓦南瓜和脆菠菜 (Anatra al vapore con zucca mantovana e spinacino croccante)
订座电话：+39 02 26684156
营业时间：12:00-15:00, 19:30-24:00
地址：Via Lomonaco 13, Milano
Macellaio RC
吮指不休
这家餐厅叫 Macellaio RC（屠夫RC），从名字就能推测到这里的特色了吧。餐厅的布置却很讲究，340平方米的面积，中心的超大吧台是绝对的主角。
餐厅主打皮埃蒙特母牛为主材的菜肴，腰眼肉、T骨牛排，或与不同的奶酪搭配拼盘；内脏也不浪费，比如绿酱搭配牛舌、烤牛心、炖牛肚或煎牛脑。除了牛肉，还有一些利古里亚大区的特色：青酱意面、佛卡夏饼配奶酪等，因为店主 Roberto Costa 就来自那里。
推荐：肋排 (costata)，T骨牛排 (Bistecca alla Fiorentina)，生牛肉鞑靼配芝麻菜 (battuta all’albese)，牛脊髓和皮埃蒙特生牛肉鞑靼 (midollo e battuta di fassona)，罗马式烩牛肚(Trippa alla romana)，牛颊肉 (Guancia)，青酱意面 (trenette al pesto)，奶酪土豆团子 (gnocchetto di patate al castelmagno)，佛卡夏饼配奶酪 (focaccia di recco al formaggio)
营业时间：星期一-星期四 12:00-15:00, 18:30-23:00，星期五-星期六 12:00-15:00, 18:30-24:00
订座电话：+39 0236587452
地址：Via Fiori Chiari 32, Milano
Roadhouse Meatery
肉食爱好者别错过
Roadhouse Meatery 餐厅在米兰的新型购物中心 CityLife 里，空间很宽敞。食物不是典型的意大利菜，特色在于新鲜制作的汉堡、沙拉，T骨牛排、德州式或墨西哥式牛排、1公斤超大汉堡、鸡翅等。
两个人可以点烧烤套餐：300克的纽约烤牛排或肋眼排、220克小牛肉里脊、180克托斯卡纳香肠、240克菲力；加上甜品：纽约芝士蛋糕、和各种口味的巧克力杯。肉食爱好者可以大快朵颐一番。
葡萄酒的品种很多，从托斯卡纳的基安蒂 (Chianti) 、意大利北部的巴贝拉 (Barbera) 、普洛赛克 (Prosecco) 和苏阿维 (Suavis) 等。有儿童套餐，餐厅还有专门的儿童娱乐场。
推荐：烧烤套餐 (Grigliata mista), 鸡翅组合 (Jumbo Wings), 巧克力杯 (Fondant)
营业时间：星期一 – 星期五 11:30-15:30, 18:30-22:30；星期六 – 星期天 11:30-22:30
地址：CityLife, Piazza Tre Torri, Milano
Pizzeria Da Giuliano
披萨好吃又便宜
Pizzeria Da Giuliano 是米兰市中心的一家老店，从1969年营业至今，离斯福尔扎城堡和圣皮奥内公园很近。Da Giuliano的特色是切块披萨（al trancio），物美价廉，适合一餐饭吃不了太多又想尝鲜的人们。
每天用新鲜原料制作的大披萨，切成几大块。口味选择很多，比如传统的玛格丽特 (margherita)、四季 (Quattro stagioni)，辣味的魔鬼 (diavola) 。店里的大屏幕上滚动播放推荐的披萨名称。
营业时间：星期二 – 星期天 12:00 – 14:30，19:00 – 23:30；周一休息
地址：via Paolo Sarpi 60, Milano
Amarcord
从南到北的意式美食
米兰的 Amarcord 餐厅，名字来自意大利著名导演费德里柯 · 费里尼 (Federico Fellini) 的半自传式电影《阿玛柯德》。
在这里你可以体验到正宗的意大利美味，从意南到意北一一呈上，比如焗烤千层茄子、米兰式炸小牛肉、低温慢烤牛腩和 Amarcord 特色炸海鲜等。
推荐：小牛肉配金枪鱼汁 (vitello tonnato)，焗烤千层茄子 (Parmigiana di melanzane)，米兰式炸小牛肉配芝麻菜或樱桃番茄 (cotoletta alla milanese con rucola e ciliegini)，低温慢烤牛腩 (brisket a bassa temperatura)，特色炸海鲜，有章鱼、青口、大虾和鱿鱼 (gran fritto Amarcord con polpo, cozze, gamberi e calamari)，苹果迷迭香蛋糕 (torta di mele e rosmarino)
订座电话：+39 0229406090
营业时间：星期一 – 星期六 12:00-15:00, 19:30-23:30
地址：Viale Abruzzi 83 (ang. Stradivari) , Milano
Truffle Experience
松露
米兰的 Truffle Experience 在四星酒店 NH Hotel 所在的莫斯科瓦宫 (Palazzo Moscova) ，是家非常别致的餐厅。午晚餐、餐前开胃小食，都有以松露为卖点的特色菜。
如果喜欢，可以直接在餐厅咨询购买自有品牌 Savini Tartufi 松露产品或当季新鲜松露。
营业时间：每天12:30 – 14:30，19:00 – 22:30
地址：Viale Monte Grappa, 12, Milano (Hotel NH Milano宾馆内, Palazzo Moscova)
Truffle Experience 在罗马和佛罗伦萨都有店，罗马店在罗马的中央市场 (Mercato Centrale) ，佛罗伦萨店在佛罗伦萨的中央市场里。
Tartufotto
在米兰品尝上好的松露
上面介绍的这家在米兰还有一家松露餐厅：Tartufotto by Savini Tartufi。餐厅的一楼氛围极好，温馨与典雅相结合，适合与朋友、家人享用开胃酒和开胃菜套餐。二楼则是更传统的餐厅，简简单单的一道菜，因为有了松露的搭配而变得特别起来，比如鸡蛋与融化的帕尔马干酪，以新鲜松露为点缀。
餐厅里有一个专门区域出售松露酱和松露制品。
推荐：火腿、山羊奶酪和烤面包配松露酱，双人份 (Tagliere del Tartufaio, 2 pax) ；红酒炖牛颊肉与时蔬 (Tradizione Ambrosiana)；鸡蛋培根意式馄饨与公鸡汤和脆培根 (La Carbonara c’e’ ma non si vede)
营业时间：星期一 – 星期六 12:00-15:00, 18:00-22:30
订座电话：+39 02 396 636 90
在线订座：http://tartufotto.it/prenotazioni/
地址：Via Cusani 8, Milano（离斯福尔扎城堡步行5分钟）
Kilburn
Kilburn 是伦敦的一个街区，也是这家同名的鸡尾酒吧店主 Ennio 曾经工作过的地方。他把在伦敦工作的经验带回意大利，打造英式文化的酒吧。Kilburn 鸡尾酒吧在米兰的威尼斯古城门 (Porta Venezia) 附近，以种类多样的鸡尾酒闻名。超过200个牌子的伏特加、朗姆酒、威士忌和杜松子酒等，加上招牌鸡尾酒，推荐品尝Edo’s或Collector。
如果想搭配食物，可以点一盘冷切火腿和奶酪，一些小吃，还有招牌的肉酱肉丸值得一试。
推荐：鸡尾酒 (Cocktails)，单杯葡萄酒 (Calici di vino)，开胃餐 (Aperitivo)，肉酱肉丸 (Polpette al Ragù)
营业时间：星期一- 星期六 18:00-02:00
订座电话：+39 02 36737974
地址：Via Panfilo Castaldi 25, Milano
Chiuma
创意那不勒斯菜
在米兰 Portello 区，有一家做那不勒斯特色菜的Chiuma’s餐厅，餐厅两层楼，楼上有34座；楼下为多人聚餐区，16座大桌；还有2片舒适的露天就餐区。
主厨虽然很年轻，但经验丰富，尤其善于创新。午餐时间，Chiuma’s有三种套餐，素食套餐、肉类和鱼类套餐，适合不喜欢费神自己搭配的人，当然也可以自己分开点。
推荐：剑鱼小管面 (paccheri al pesce spada)；鱿鱼墨汁和金枪鱼腌鱼籽意面 (spaghetti nero di seppia ricci e bottarga di tonno)；陶罐四季豆意面 (pasta e fagioli in coccio)；黑巧克力蛋糕 (fondente di cioccolato)
营业时间：星期二-星期天12:30 -15:00,19:30-24:00
订座电话：+39 02 3085168
地址：via Gallarate 55/57, Milano
Da Puccini
赏味套餐
Da Puccini餐厅命名自意大利歌剧作曲家普契尼，餐厅位置极好，服务很细致。菜单的品种很丰富，披萨、意面、烩饭（比如有名的米兰烩饭）、海鲜（油炸大虾、鱿鱼等）和肉类，还有包裹在披萨面饼中的海鲜意面，如果你既想吃披萨又想吃意面，就不用纠结了。
胃口小又想同时品尝多样的，可以点赏味套餐——四道菜，葡萄酒和咖啡，根据菜品的不同，价格从30欧-50欧不等。例如海鲜套餐，有红烩贻贝、海鲜意面、串烤鱼、配菜和甜品。是性价比很高的系列。
推荐：米兰烩饭 (Risotto alla Milanese) 、披萨裹海鲜意面 (Spaghetti ai Frutti di mare in crosta)、赏味套餐 (Menù degustazione)
电话：+39 028053939
营业时间：星期一 – 星期五 12:00-14:30，19:00-23:30；星期六 19:00-23:30；星期天休息
地址：via S.Giovanni sul Muro 5, Milano（离斯福尔扎城堡步行5分钟）
Capuano's 7.0
地道那不勒斯披萨
那不勒斯人 Luigi Capuano 在米兰开了他自己的那不勒斯披萨店，时间不长就受到当地人的欢迎。店名 CAPUANO’S 7.0 中的7在西方自古以来代表幸运，甚至是完美，菜单上有7种经典款披萨、7款季节性披萨和7种创意披萨。
这里有被誉为「米兰最好吃的油炸披萨」，它代表着正宗的那不勒斯披萨手艺，这不仅是一种食物，更是一种传统。除了披萨，这里也有传统的坎帕尼亚（那不勒斯所在的大区）美食。
推荐菜：披萨（pizza）、油炸披萨（pizza fritta）、青口或海鲜意面（pasta alle cozze/frutti di mare）
营业时间：每天 12:00 – 15:00，19:00-24:00
地址：Via Francesco Londonio, 22, Milano
Anema e Cozze Orseolo
地道那不勒斯菜
Anema e Cozze 主打的是那不勒斯两种经典名菜：鱼鲜和披萨。是上面介绍的 Luigi Capuano 和女儿 Alessia 一起打理的餐厅，他们将正宗的那不勒斯的风味与传统带来米兰。
Luigi 本人▽
除了他们拿手的披萨，还有各种海鲜菜品：花蛤意面 (pasta lle volongle) 、海鲜意面 (用的是scialatielli宽面) 、浓汁贻贝 (impepata di cozze) 、时令沙拉、经典那不勒斯甜品：朗姆酒蛋糕 Babà 和那不勒斯挞 Pastiera 。
营业时间：12:00-15:00, 19:00-00:00
电话：+39 02 3657 6140
地址：Via Pietro Orseolo, 1, Milano
ODRIUESQUE – a part O’DRIÙ
高端美食与奢华香水共存
这家店非常特别：ODRIUESQUE 隶属于 O’DRIù 品牌，是主厨兼香水制造师 Angelo Orazio Pregoni 的心血之作，这是一个脑洞大开的组合，在这里你可以品尝美味佳肴，也可以购买香水、香氛。
ODRIUESQUE在米兰市中心的一个阁楼上，体验最前卫的通感和概念型美食、创意餐点。Angelo Orazio Pregoni是一名星级主厨，将色香味把握于股掌之间，善于为客人推荐不同的搭配。
就餐的同时，还能欣赏艺术品，意大利雕塑家、设计师 Marco Ventura 负责设计室内装饰，打造一场光与影的游戏。香水工坊内是 Angelo Orazio Pregoni 亲自手工制作的香水，挑逗你的鼻尖。
参观或订座可打电话+393471381348预约。
营业时间：星期一 - 星期六 10:00-19:00
地址：via Solari 26, Milano
米兰，是意大利拥有异国餐厅最多的地方，从日本菜到中国菜、墨西哥菜，或是非洲菜，都有数一数二的餐厅。
Dawat
创新印度口味
Dawat 式烹饪方法是受到印度北部传统烹饪方式的启发，加上西藏和缅甸食材的元素，以及对于营养搭配的特别注意，菜单上很多菜品都是以蔬菜、豆类和麦类为主料，对于喜爱蔬菜又想要特殊口味的朋友来说再适合不过了。
（这是想吃辣时的去处，吃完饭一头汗……）
到达：电车1、19路，corso sempione via E. filiberto（就在圣皮奥内公园后面的凯旋门附近）
咖啡与甜品是一天的工作与旅程中最好的解乏方法了，加上轻松的环境，不知不觉时光就这么流逝。
CIRCUS CAFÈ
咖啡 / 甜品 / 简餐
CIRCUS 咖啡店是米兰知名的 Docksmart 时尚品牌家族的延伸品牌，离米兰大教堂不远。咖啡、甜品自然不说，周末的早午餐更是美味丰盛。还有开胃餐、可口的晚餐、时令特色菜，真想流连一整天。
推荐：布拉塔奶酪 (Burrata) ，火腿奶酪拼盘 (Taglieri) ，芝士蛋糕 (Cheesecake)
营业时间：星期一 – 星期六 8:00 – 20:00
地址：Via Circo 1, Milano
Docksmart品牌旗下还有CIRCUS时尚服饰店和il Mulino折扣店，具体可以在「米兰购物」篇里查看。
Mascherpa
超多的提拉米苏口味
马斯卡彭奶酪是提拉米苏的主材料之一，在米兰方言中叫做 Mascherpa，所以你可以猜到这家甜品店主要做什么的了。作为经典意大利甜品之一的提拉米苏，很多甜品店都会在传统配方上做一点独家改动，Giovanna 和她的儿子 Giuseppe 用了他们家族流传的配方，开的这家提拉米苏店。
店里有多种口味，比如开心果、Nutella 巧克力榛子酱和抹茶口味。甚至可以把手指饼干换成巧克力或水果口味的，多数根据当季食材变化。所有的提拉米苏都有三种尺寸，可以堂食或打包，建议配一杯黑咖啡，可以中和提拉米苏的微腻。
电话：+39 02 3664 2055
营业时间：星期一 – 星期五 8:30 – 20:00，星期六 – 星期天 9:30 – 20:00
地址：Via Edmondo de Amicis 7, Milano
OGGI
冰淇淋就要吃新鲜的
OGGI 坚持每天新鲜制作冰淇淋，他们的招牌口味有：用西西里莫迪卡巧克力做的奶油巧克力碎口味、西西里开心果味、Pulcinella（新鲜里科塔奶酪、橙皮碎、莫迪卡巧克力和开心果做成）。也有为乳糖不耐受人群特制的奶油。除了冰淇淋，慕斯和提拉米苏也很棒哦。
推荐口味：开心果 (pistacchio) 、莫迪卡巧克力 (cioccolato di Modica)、柠檬 (limone)
电话：+39 02 3944 7388
营业时间：10:00-01:00
OGGI 在意大利有两家店，博洛尼亚和米兰各一家。博洛尼亚店地址：Via Ugo Bassi 25, Bologna
米兰店地址：Corso Garibaldi 60, Milano（从斯福尔扎城堡步行5分钟）
斯福尔扎城堡周围真是好吃好逛得很呀！
Botega Caffe Cacao
弥补不爱浓缩咖啡的遗憾
Botega Caffe Cacao 精心制造经典的意式甜品，配方来自家传食谱，精挑细选之后保留下最具代表性的甜品，天然食材，没有添加剂，就像在家里做的饼干与蛋糕。他们的咖啡与普通的意式咖啡吧稍有不同，除了意式浓缩，还有许多创新，来到意大利这个咖啡大国不喝咖啡似乎很遗憾，但是不喜欢浓缩咖啡的人也很多，推荐尝试 Suasantità 咖啡配奶油，Botega 招牌热茶（也可以做冰摇），或是混合了榛子、杏仁酒、开心果、巧克力、奶油焦糖或杏仁的咖啡。品尝最地道的提拉米苏、奶酪蛋糕、多种口味的大曲奇饼。
Botega Caffe Cacao在意大利一共有六家连锁店，米兰有三家：
Gioia 店：via Gustavo Fara, 29, Milano；
Porta Vittoria 店：via Cesare Battisti, 8 , Milano；
Porta Genova 店：Corso Genova, 27, Milano
Amorino
玫瑰花形的冰淇淋
Amorino，最美貌的意式手工冰淇淋：特意做成玫瑰花形，拍照颜值更高。天然食材，没有色素、添加剂。还有专为素食者、麦麸过敏者制作的冰淇淋。
推荐：马卡龙冰淇淋、酸奶口味冰淇淋、雪葩、crepe配冰淇淋
营业时间：星期一 - 星期五 11:00 -23:30，星期六 - 星期天 11:00 -00:30
Amorino在米兰有两家店：
布雷拉店地址：Via Fiori Chiari, 9, Milano
运河店地址：Alzaia Naviglio Grande, 24, Milano
在佛罗伦萨和威尼斯也各有一家店。
Enrico Rizzi
浓烈的巧克力之旅
位于米兰中心的这家甜品店，是专业甜品师Enrico Rizzi的心血，店离米兰大教堂步行10分钟。他的手工巧克力和冰淇淋在米兰远近闻名，是经过专业认证的巧克力；还有传统的糕点和糖豆等。Enrico Rizzi的个人特色是交响曲口味 (Sinfonie Senateur) ，甜品的组合就像交响曲，和谐而难忘，他将这个口味应用到自家的甜品上，比如交响曲马卡龙、交响曲冰淇淋等，旨在打造奢华的味觉体验。
推荐：“交响曲”口味的糖豆、马卡龙和冰淇淋 (Sinfonie)，马卡龙（Macarons），糖豆 (Dragees)，软心巧克力 (Praline），黑芝麻冰淇淋 (Gelato al Sesamo nero)
营业时间：10:00-20:00
地址：Via Cesare Correnti 5, Milano
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