一颗山楂胜万千药降压“药”:山楂茶 山楂对边缘性高血压特别有效。每天坚持用山楂泡茶喝可以降血压,用新鲜的山楂效果更佳。 对于高血压患者来说,血压800到2000汞柱这样就得吃药了,但是在正常范围高限的时候,在经医生同意后,最好用山楂泡茶喝,效果好,还没有副作用。
降脂“药”:山楂粥 血脂高的人不妨经常喝点山楂粥,能健脾胃,助消化,降血脂。 - 具体做法 - 取山楂30 ~45克,粳米100克,砂糖适量;将山楂煎取浓汁,去渣,和洗净的粳米同煮;粥将熟时放入砂糖,稍煮1 ~2分钟即可。
养肝“药”:山楂片、山楂丸 对于“脂肪肝”或是肥胖者来说,吃些山楂、山楂片、山楂丸等,均可消食去脂,山楂是很好的保肝食品。 炖肉时若加入山楂,可以使汤不油腻,清新可口,还能促进肉食消化,有助于胆固醇转化。所以,对于吃肉或油腻物后感到饱胀的人,在肉中放入山楂,可有两全其美之效。
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