中期茶的品质会渐渐变化的条件是什么呢?

普洱中期茶吸引茶友的地方在于，中期茶的品质会渐渐变化，每一年泡出来的味道都不一样。过了三年五载之后，时间的陈化会体现在茶汤之中。这种时间的洗礼，没有速成的方法，难以以假乱真。

中期茶的收藏空间，是由茶的陈化决定的。刚刚采摘下来的普洱新茶，在时光流转中，在洁净的干仓中陈化。

这个由新茶转化为老茶的过程，提升了茶叶的滋味，增强了茶叶的功效。因此，出现了收藏中期茶的现象。

刚刚放置了一两年的普洱茶，称为新茶。中期茶的时间范围比较广泛，茶品能不能算是中期茶，要考虑普洱茶的陈化程度。

如果速度快的话，3年陈期的普洱茶会得到有效的陈化。放置了5年的茶叶，在转化方面，会得到更好的效果。

茶饼的茶香和茶饼的陈化时间有关。新茶的香气夹杂着青味，体现了新鲜的感觉。中期茶的茶香种类繁多，药香、樟香、枣香等等。

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普洱茶叶具有一定的刺激性，如果茶叶比较新，刺激性会比较强，泡出来的茶汤偏苦涩，能够快速地生津，回甘强烈。

中期茶的刺激性比较弱，茶汤柔和滋润，浓酽爽口。