立冬后,万物貌似渐变灰白,唯有一盏茶色生香,仍有春意,仍有秋爽,天渐寒冷,茶暖人心。不同的季节喝不同的茶,不同茶品有着不同的茶性,冬天喝茶,你喝对了吗?
熟普
俗话说:“夏饮生普,冬饮熟普”。
熟普属后发酵茶。经过渥堆后,通过微生物胞外酶主导下的生化动力以及热主导下的物化动力使茶叶内含成分发生了一系列转化,从而降低了毛茶的青涩味。
熟普性温和,在寒冷的冬天约上三两好友,围炉取暖煮茶,一袭醇香、陈香、木香、樟香,带着年代感的韵味,浅酌慢饮,喝茶间,谈笑间,早已沉醉。
适合人群:体寒、肠胃不好、老年人。
显著功效:养胃护胃、消食去油腻、降三高(降血糖、降血脂、降血压)。
饮用禁忌:不宜空腹、忌饮隔夜茶、普洱茶宜温饮。
红茶
红茶属全发酵茶类,茶性偏温。红茶已经成为很多人喜欢的茶。在寒冷的冬天红茶善蓄阳气,泡上一杯温润的红茶,不但可以暖身体,在养胃护胃的功效上尤为明显。
红茶为什么火遍世界,更多是因为它的包容性,它是最“没个性”的,邂逅柠檬变成网红柠檬茶,加杯奶是奶茶,遇上玫瑰画风突变端庄文雅的淑女,海纳百川,有容乃大....
适合人群:老少皆宜,胃寒者应多饮用。
显著功效:美容养颜、暖胃养胃、助消化。
饮用禁忌:不可空腹饮用、胃寒者忌喝凉的红茶。
老白茶
白茶素有“一年茶,三年药,七年宝”之说。
老白茶:在合适的储存环境下,需至少经过三年的陈化,才能称的上老白茶。随着时间的变化,茶性由凉性转化为温性,滋味由淡淡的青涩转化为甘甜醇厚,汤色从杏黄逐渐变红。
“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。”冬天煮上一壶老白茶,热气沸腾,温暖了整间屋。
适合人群:抵抗力差、老年人。
显著功效:清肺祛寒、消炎降火。
饮用禁忌:忌长期服药者、建议胃寒者饭后一小时饮用。
冬日,从喝一杯茶开始。你的喝茶姿势对吗,赶紧邀约几个朋友一起开启治愈系茶时光吧!
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