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锡兰红茶简单泡法

锡兰红茶、祁门红茶、阿萨姆红茶、大吉岭红茶,

并称世界的四大红茶。

锡兰红茶产于斯里兰卡,

它以超卓的品质特点、厚重纯正的口感,

得到广大茶友的一致赞扬。

  好茶需要慢慢泡,才能得其香韵。

锡兰红茶的冲泡方法简单方便,

不管是作为拼配茶还是单独饮用,都不失为一个不错的选择。

呷一口浓烈醇香的锡兰红茶,

伴着幽幽茶香开始新的一天工作。

锡兰红茶怎么泡?

    1、用开水将盖碗冲泡干净,最好选用紫砂盖碗,瓷盖碗也可以但效果会相对差点。将刚煮沸的水倒入紫砂盖碗中,盛满。

  2、盖碗受热后立马将沸水倒掉,取茶叶5-8g放入盖碗中,然后轻轻摇晃五秒钟左右,使茶叶与盖碗充分接触。

  3、打开盖子可以闻到一股清香飘逸而出,将煮开的沸水倒入盖碗中,焖50秒左右的时间。

  4、将茶汁从盖碗中倒入品茶壶中,然后就能从品茶壶中倒向品茗杯了,各位就可以品尝到茶叶的甘甜爽滑了。

  5、如此反复可以冲泡五六次,记住每次都应该把茶汁倒尽哦。

锡兰红茶也可与其它食物混合冲泡:

  一、加牛奶:锡兰红茶与牛奶有天然的亲缘关系,为使红茶的滋味更加丰富,可以在茶中加入适量的牛奶或奶精,再加一两块方糖。搅匀后请将小匙搁在杯边碟子边缘,不要斜搁在杯中,否则会影响喝茶时的形象。

  二、加咖啡:在加奶的同时加入适量的咖啡,可以调配一杯鸳鸯茶,香浓细滑,真有一种丝般感受,很受女孩子的喜欢。

  三、加柠檬:这是冰红茶(三人份)的制作方法,取三至四袋红茶,投入一只茶杯内,用沸水泡三分钟,取出茶包,让杯里的红茶冷却,然后装入更大的容器内,加盖存入冰箱。在超市购买优质的柠檬,切片后用白糖腌渍,装入瓶子里,24小时后味道更佳。将红茶汁兑纯净水三杯,按各自的口味加方糖一至两块,再加入柠檬片,即可成为冰爽怡人的冰红茶。

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