好吃到吮手指的椒盐虾仁，外脆里嫩，特别受小朋友欢迎的一道菜.

　　椒盐虾仁。

　　食材准备：我的锅红虾仁、淀粉、葱姜蒜、食用油、椒盐、料酒、鸡蛋

  

       第一步：拿一袋红虾仁解冻。

  

　　第二步：将红虾仁清洗干净。

  

　　第三步：撒上适量食盐、葱花、姜丝。

  

　　第四步：倒入适量料酒。

  

　　第五步：搅拌均匀，腌制15分钟。

  

  

　　第六步：给碗里放入适量淀粉，在打一个鸡蛋，搅拌均匀备用。

  

　　第七步：起锅烧油。

  

　　第八步：将腌好的虾仁裹上淀粉糊。

  

　　第九步：等油热七成后放入虾仁。

  

　　第十步：炸至两面金黄。

  

　　第十一步：将虾仁捞出控油。

  

　　第十二步：撒上淑盐就可以开吃了。

  

　　外酥里嫩，优质蛋白，好吃到吮手指。