“方便面在人体中32小时不能消化”是真的吗？

      在人们越来越追求健康饮食后，曾作为诱人美味而风靡一时的方便面，已经成了大众眼中没营养的快餐食品。

      由于比手工面条多一遍加工过程，关于方便面难以消化，吃下去后会在人体中会存留32小时的传言，也曾在朋友圈广为传播。

       方便面真的能在我们胃中留存这么久吗？

      人们对方便面的惶恐主要源于不严谨的实验结果，不过，也还有人提出质疑，方便面能保存那么久，是否添加了对人体有害的防腐剂？

      事实上，方便面的面饼经过干燥处理，相比手工面条水分含量要低很多，微生物缺乏生长环境，所以并不需要额外添加防腐剂。

      方便面的胶状调味包由于含油、水、酱料等，确实需要抗氧化剂和防腐剂，不过只要添加剂量符合国家食品安全标准，并不会给人体带来危害，正规生产的方便面是可以放心吃的。如果实在对添加剂有抗拒心理，可以在吃面时适当地少放调料。

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