二月:阳气生发 适当春捂
气候特点:二月是春天的开端,包括“立春”和“雨水”两个节气。
“立春”位居二十四节气之首,标明春季从这一天开端。过了“立春”,万物复苏,大地活力勃勃,草树开端萌芽,一年四季从此开端了。
“雨水”节气的特点是冬去春来,湿度逐步降低,加上冷空气活动仍较频繁,所以早晚依然较冷。“雨水”节气由于雨水增多,空气潮湿,天气暖和但又不燥热,愈加合适万物的生长。
西医以为:春属木,与肝相应。所以,春季养生次要是护肝,而护肝要从心境着手,使心境酣畅,避免“肝火上升”。
养生准绳 从“秋冬养阴”过渡到“春夏养阳”。
养生关键 春季是冷空气活动频繁之季,所以要适当“春捂”。
二月白昼渐长,阳光暖和,气温趋于上升,日照、降水也逐步增多。民俗谚语中有句话说“立春雨水到,早起晚睡觉”。阐明人们经过秋冬养生,到了春天开端劳做了。
春季养生也要顺应春天阳气生发、万物始生的特点,逐步从“秋冬养阴”过渡到“春夏养阳”,留意维护阳气。
立春当前,气候依然枯燥,补充水分也是很必要的。
春季饮食调养
春季阳气初生,应该吃些辛甘发散之品,不宜吃酸收之味。由于酸味入肝,具收敛之性,不利于阳气的生发和肝气的疏泄,饮食调养要投脏腑所好。
饮食宜忌
宜:多食辛温发散的大枣、豆豉、葱、香菜、花生、韭菜、虾仁等。
忌:辛辣之物。
引荐食疗
枸杞子山药粥
用料:枸杞子20克,山药30克,糯米50克。
制法:将枸杞子、山药和糯米同放锅中,加过量清水,用大火开后改小火慢煮半小时至米熟烂,放温服用。
功用:枸杞子养阴益肾柔肝,山药健脾益肾,糯米和胃,共为养阴柔肝,益肾健脾。
三月:晚睡早起 食甜养肝
气候特点:三月是春天将要过一半的时分,包括“惊蛰”和“春分”两个节气。
“惊蛰”是指春雷初响,惊醒冬眠中的昆虫。依照普通气候规律,“惊蛰”前后各地的天气已开端转暖,并渐有春雷的呈现,冬眠的植物开端清醒出土活动。雨水渐多,是春播的有利机遇。
春分的“分”,是过了一半的意思。此时正是农家最忙的时节,也应该是春暖花开的时节。
西医以为,春天应肝,肝气旺可伤脾。因而,春季要留意多食甜,少食酸以养脾。
养生准绳:“春夏养阳”。
养生关键:春养肝。
春天,人们常感到疲乏有力、昏沉欲睡,晚上醒来也较迟,官方称之为“春困”。这是人体的生理功用随时节变化而呈现的一种正常生理景象。
三月的养生要依据自然物候景象及本身体质差别停止合理的肉体、起居、饮食的调养。《黄帝内经》曰:“春三月,此谓发陈。天地俱生,万物以荣。夜卧早起,广步于庭,披发缓行,以使志生。”这就是说,春天万物复苏,应该晚睡早起,漫步缓行,这样可以使肉体愉快、身体安康。但处于南方气温较低,早晚温差大地域的人还要留意保暖。
春季应肝,如养生不当,能够伤肝。古代盛行病学调查标明,春天属肝病高发时节,要留意养肝、保肝,避免春季传染病的盛行。
饮食调养:“省酸,增甘,以养脾气。”
春季的饮食既要依据节气变化,又要思索团体的体质状况。以“春夏养阳”为次要准绳,也就是适当多吃能温补阳气的食物。唐代药王孙思邈说:“春日宜省酸,增甘,以养脾气。”西医以为脾胃是后天之本,春天应肝,肝气旺可伤脾,所以春季要留意多食甜,少食酸以养脾。
多食甜 如大枣、锅巴、山药、韭菜、菠菜、荠菜、鸡肉、鸡肝等。
少食酸 如西红柿、柠檬、橘子等。
引荐食疗:
山药粥
用料:鲜山药100~200克,粳米100克。
制法:将山药洗净去皮切块,与粳米同煮。
功用:山药健脾益肾补肺。
四月:补肾调阴阳
气候特点:
四月是春季最初的阶段,从二十四节气来说,包括有清明和谷雨两个节气。
清明在节气上代表天清地明的意义。自古以来,这一天便是中国人祭祖扫墓的日子。清明又称“踏青节”,是中国汉族官方传统节日。
谷雨是春季最初的一个节气。现代称:“雨生百谷”,阐明此节气在农业方面的重要性。
四月天气转暖,人们的室外活动添加,南方的桃花、梨花、杏花等开满枝头,杨絮、柳絮四处飞扬,这时分花粉过敏的人们日子就比拟忧伤了,应该加以预防。此时节还是传染病高发时节,如急性病毒性肝炎、流脑、麻疹、腮腺炎等。所以应根据天气变化及时增减衣服,预防传染病是这一时期的关键。
养生准绳
以补肾、调理阴阳真假为主。
从西医养生来说,清明前后是郊游、踏青的好日子。白居易《春游》诗中说:“逢春不游乐,但恐是痴人。”从防病来讲,在这段日子里,天气阴凉,应以补肾、调理阴阳真假为主。为坚持心境酣畅,选择举措柔和、动中有静的运动为宜,如踏青、做操、打太极拳等。饮食调摄方面,须定时定量,防暴饮暴食。
饮食宜忌
多食菠菜、荠菜、葱、水果、山药、枸杞、兔肉,少吃辛辣、清淡、大寒之物,如辣椒、肥肉、海鱼、海虾等。
引荐食疗
山楂枸杞焖兔肉
用料:山楂、山药各30克,枸杞子15克,兔肉500克,红枣4个。
制法:红枣去核,兔肉切块,用开水脱去血水。诸料共入砂锅,加清水煮沸后改小火煲2~3小时,调味。
功用:枸杞子滋补肝肾明目,山药健脾益肾,山楂活血化瘀,红枣健脾益血,兔肉补益中气。此款食疗方蛋白质含量丰厚而低脂肪、低胆固醇,有滋补肝肾、补气养血、活血化瘀作用。
五月:关注心脏
五月是夏天行将开端的时分,包括有立夏和小满两个节气。
天气特点:
“立夏”在地理学上表示行将辞别春天,夏天马上开端。这个节气是一个万物增长增高的时分。在人们日常生活中,“立夏”代表天气转暖温度分明降低,酷热的冬季行将到来,雨水比“谷雨”更多。而对农作物来说,“立夏”又是一个旺盛生长的重要节气。
“小满”是一个表示物候变化的时节,此时,我国大局部地域曾经进入冬季,各种植物农作物到了旺盛生临时。低温多雨,空气闷热湿润,是“小满”时的气候特征。
西医实际以为,“立夏”前后利于心脏的生理活动。人们在春夏之交要顺应天气的变化,重点关注心脏。人和自然界是一个一致的全体,自然界的四季消长变化,和人体的五脏功用活动互相关联对应。心对应“夏”,也就是说在冬季,心阳最为旺盛。因而,冬季需求更多的保养心脏。
“立夏”之际,从肉体上应坚持良好的心态,防止暴喜暴怒伤及心阳。老年人更应留意预防气血瘀滞惹起心脏病的发作。在饮食上应以低脂、低盐的油腻食物为主,多食用维生素含量高的蔬菜水果。清晨可吃洋葱少许,晚饭后饮大批红酒,以坚持气血迟滞。
饮食宜忌
宜多食:具有清热利湿的食物如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、丝瓜、水芹、黑木耳、藕、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药等。
忌食:肥甘厚味,辛辣助热之品,如植物脂肪、海腥鱼类、生葱、生蒜、辣椒、韭菜、海虾、牛羊狗肉等。
引荐食疗:
冬瓜炖鸡肉
用料:新颖连皮冬瓜250克,鸡肉100克。
制法:冬瓜切小块,与鸡肉同加过量水炖熟放温服用。
功用阐明:连皮冬瓜清热利水渗湿,鸡肉补脾强身。合为健脾益气,渗利水湿。
六月:晚睡早起宣疏通泻
六月是冬季真正的开端,从二十四节气来说,包括有“芒种”和“夏至”两个节气。
天气特点:
“芒种”也是种植农作物机遇的分界点。农事种作都以这个节气为界,过了这一节气,农作物的成活率越来越低。所以,农民俗称“芒种”为“忙种”。
进入“夏至”当前,我国大局部地域气温较高,白昼气温普通都在30℃以上,最高气温有时达35℃,局部地域气温甚至到38℃。在这个时节里,人们偏于“懒散”。缘由是冬季气温降低,空气中湿度添加,体内汗液无法迟滞地发散出来,即热蒸湿动,干冷洋溢空气中,人们就会感到胸闷、心悸,肉体不振,全身乏力。所以,在此时要留意加强体质,防止时节性疾病和传染病的发作,如中暑、腮腺炎、水痘。
养生关键
六月的养生重点是要依据时节的气候特征,在肉体上留意坚持轻松愉快的形态,不要恼怒忧郁,这样机体就能得以宣疏通泻,轻松自若。起居方面,要晚睡早起,以顺应阳气的充盛,利于气血运转。此时天气是昼长夜短,半夜午休一会儿,对恢复膂力消弭疲劳有一定益处。由于天气酷热,汗出较多,穿着应以棉制品为好,利于汗液排泄。要常洗澡,坚持皮肤清洁卫生,还要避免中暑、腮腺炎,水痘等。
饮食宜忌
6月调养应以饮食清补为准绳。
宜:蔬菜、豆类、水果等。如菠萝、苦瓜、西瓜、荔枝、芒果、绿豆、赤豆等。
忌: 辛辣清淡之品。如羊肉、牛肉、猪肉、辣椒、葱、姜等 。
引荐食疗
冬瓜薏米粥
用料:冬瓜(带皮)100克,薏米30克,糯米30克。
制法:冬瓜洗净切块,与薏米同煮至熟烂,每日一次。
功用阐明:冬瓜清热利湿,含水量高,不添加人体热量;薏米祛湿,糯米养胃,可收清热利湿养胃之效
七月 劳逸结合 维护阳气
七月包括有“小暑”和“大暑”两个节气。
七月养生
西医以为冬季也是人体阳气最旺盛的时分,所以人们在七月任务休息之时,要留意劳逸结合,维护阳气。对有心脑血管疾病的人来说,要保证充足的睡眠,并增强室内通风,尤其在闷热的天气中要留意运用物理降温。还要留意饮食卫生,避免肠道传染病。
暑天防中暑是十分重要的。膂力休息者、室外任务的人员此时应多饮水,必要时可服大批仁丹,或喝绿豆汤等以防中暑。
饮食宜忌
饮食应以油腻为主,蔬菜应多食绿叶菜及苦瓜、黄瓜等,水果则以西瓜为好。忌辛辣清淡之品。
引荐食疗
薏仁绿豆粥
用料:绿豆30克,百合30克,薏仁30克,粳米50克,冰糖过量。
制法:将以上各原料洗净同锅煮熟烂,加冰糖放温服用。
成效:绿豆清热解毒,百合润肺生津,薏仁清热利湿,粳米和胃,共食可清热利湿、健脾和胄。
八月:早卧早起神志安定
八月是夏天行将完毕、秋天将要降临的时分,从二十四节气来说,包括有“立秋”和“处暑”两个节气。
天气特点
“立秋”是肃杀的时节,也预示着秋天离开。天气逐步转为早晚较凉,白昼依旧热浪袭人。这是由于“立秋”时,伏天还没到止境,暑气尚未消逝。西医以为“立秋”也是阳气渐收,阴气渐长,由阳盛逐步转变为阴盛的时期,是万物成熟播种的时节,也是人体代谢呈现阳消阴长的过渡时期。
“处暑”则意味着暑气衰退秋天降临。很多地域处暑正益处在“三伏”天,所以天气仍很热,人们称为“秋老虎”。“秋老虎”属温燥,损害人体的津液,容易呈现皮肤枯燥、眼干、咽干、少津液,小便黄,大便秘结等症状。老年人在此时还易发心脑血管不测,因而,老年人在这一工夫段要特别留意防暑降温。
八月养生
“立秋”当前,虽然还不是真正进入秋天,但至多是行将从暑热天气走出来了。“立秋”节气是一年中气温由升温向降温的转机期。早晚温差逐步拉大,早晨已有凉的觉得。但是,此时秋风秋雨渐多,气候多变,所以人们又称之为“多事之秋”。入秋后,人体消化功用下降,抗病才能削弱,假如留意不当即可发作腹泻。婴幼儿在此时段为腹泻的易感人群,所以“春季腹泻”患者多为婴幼儿。
“处暑”时期,天气由热转凉,很多人会有懒洋洋的疲劳感,被称为“秋乏”。西医以为秋主燥,耗气伤阴,气虚招致四肢有力,神疲懒言,所以容易感到疲惫。
肉体调养
“立秋”后的肉体调养应做到内心安静,神志安定,心境酣畅,切忌悲忧伤感,以顺应秋天容平之气。生活上应开端“早卧早起,与鸡俱兴”。这是由于早卧以顺应阳气之收敛,早起为使肺所得以伸展,且防收敛之太过。秋天也是锤炼的好时节,要增强室外活动,如跑步、打球等。
饮食宜忌
因秋天由肺主宰,应多食酸,少食辛。如西红柿、辣椒、茄子、马铃薯、葡葡、梨等食物,都能协助克制疲倦,应该多吃。
少吃清淡的肉食,多吃碱性食物。秋乏与体液偏酸有关,多吃碱性食物能中和肌肉疲倦时发生的酸性物质,使人消弭疲劳。碱性食物有苹果、海带以及新颖蔬菜等。还要少吃葱、姜等辛味之品。
引荐食疗
百合莲子汤
用料:干百合100克,干莲子75克,冰糖75克。
制法:百合浸水一夜后,冲洗洁净。莲子浸泡4小时,冲洗洁净。将百合、莲子置入清水锅内,武火煮沸后,参加冰糖,改文火续煮40分钟即可食用。
成效:安神养心,健脾和胃
九月:阴平阳秘防秋燥
九月是秋天气候最为分明的时分,包括有“白露”和“秋分”两个节气。
天气特点:白露后,我国大局部地域降水明显增加,气温逐步转凉。俗话说:“白露秋分夜,一夜冷一夜。”
秋分时,我国大局部地域曾经进入凉快的春季,南下的冷空气与逐步衰减的暖湿空气相遇,降水频繁,气温下降分明,白昼、夜晚温差进一步拉大。《春秋繁录》中记载:“秋分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。”
九月养生应本着阴阳均衡的规律,使机体坚持“阴平阳秘”的准绳。肉体调养在秋天十分重要,由于秋天有万木开放之感,人们容易发生“悲秋”,所以要培育悲观心情,坚持神志安定,以顺应秋天平容之气。天气好的时分,多外出走走,享用大自然的美景,排解一下秋愁。最适合的运动莫过于登山了,在阴沉的日子里,登高望远,看万山红遍,层林尽染,使本人身心愉悦,心旷神怡。登山使心境愉快的同时,还锤炼了身体,使身心都失掉抓紧。从而消弭不良心情。
九月养生防秋燥也十分关键。在秋高气爽的日子里,人们往往会呈现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等。可适外地多服一些含维生素的食品或用中药食疗。
饮食宜忌:
宜多食:西洋参、沙参、百合杏仁、川贝、冬瓜、黄瓜、萝卜、梨等。还可用葱白、生姜、豆蔻、香菜预防医治感冒。
忌食:鱼虾、海腥,如带鱼、螃蟹、虾类、韭菜、辣椒等。
引荐食疗:
梨粥
用料;梨两个,粳米100克。
制法:洗净后连皮带核切碎,加粳米100克煮粥。
功用阐明:有生津润燥、清热化痰的成效,亦可用作春季保健食品。
十月:控心情防燥邪养阴精
十月是秋天行将完毕的时分,从二十四节气来说,包括有“寒露”和“霜降”两个节气。
天气特点:
十月预示着秋天行将完毕,冬天将要降临。由于寒气增长,逐步萧落,是热与冷交替的时节。官方有“白露白花花,寒露添衣裳”之说。霜降是秋天最初一个节气,“气肃而凝,露结为霜”是霜降节气的命名由来。“霜降”的意思是天气渐冷,开端呈现白露,节气特点以南方较为分明。
西医考究“春夏养阳,秋冬养阴”。春季必需保养体内阴气,当气候变冷时,正是人体阳气收敛,阴精潜藏于内之时,故应以保养阴精为主。
肉体调养在此时也应遭到注重,这是由于气候渐冷,日照增加,风起叶落,特别是南方,万木凋谢草枯叶无,易使人发生失望之情,尤其生活、任务中遇到不如意之时,更使抑郁多发。所以,此时人们要留意控制心情,防止伤感,多做开心爱好之事,坚持良好的心态,安全渡过春季。
秋对应的脏器是肺,又因“金秋之时,燥气当令”,所以此时要防燥邪之气进犯人体而耗伤肺之阴精,饮食上以滋阴润燥为宜。还要多饮水,增加节气形成的枯燥之气。此时还可依据每团体体质不同选择滋阴润肺的膏剂。
饮食宜忌
宜:适当多食芝麻、糯米、粳米、蜂蜜,鸡、牛肉、鱼、大枣、山药等以加强体质。
忌:少吃葱、姜、蒜、辛辣之品。
引荐食疗
百花膏:用百合、款冬花各等分,水煎去渣,加蜂蜜熬成膏状,日服3次,每次一匙,有润肺止咳化痰之效。
黄芪膏:用黄芪100克,水煎滤渣,加蜂蜜500克,文火煎熬缩至膏状,日服两次,每次一匙,有补肺益气之功。
山药百合大枣粥
取山药90克,百合40克,大枣15枚,薏苡仁30克及大米过量。将山药、百合、大枣、薏苡仁、大米洗净煮粥。每日两次服食。山药具有补脾和胃之功用,百合清热润燥,大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合器具滋阴养胃、清热润燥的作用。
十一月:早卧晚起维护阳气
11月是冬天正式降临的时分,从24节气来说,包括有“立冬”和“小雪”两个节气。
天气特点:
“立冬”是夏季的第一个节气。进入这一时节,天地万物的活动都趋向休止,预备冬眠过冬。夏季到来,自然界表现为阴盛阳衰,气温降低,寒气袭人,人体阳气容易遭到损伤,所以,要特别留意维护阳气。“小雪”时期特点是天气逐步变冷,南方地域开端下雪,但雪量较小,夜冻昼化。假如冷空气权力较强,暖湿气流又比拟活泼的话,也有能够下大雪。在北方一些地域,常常一年见不到下雪。
“立冬”是一个非常重要的节气,又是一年中进补的最佳时期。西医以为,这一节气的到来是阳气潜藏、阴气盛极、草木凋谢、蛰虫伏藏、万物活动趋向休止。此时应以冬眠形态休养生息,为第二年春天作预备。所以,“立冬”之日要进补山珍野味,到了严寒的盛夏,才不会怕冷。这是官方的风俗,但却表现了加强体质,预防为主的思想。
医学研讨证明,冬天人们心情容易高涨,郁郁寡欢。当任务、生活遇到不顺心的事情就能够诱发抑郁症。肉体养生在十一月应做到肉体安静,维护阳气,不过度耗费阴精,要坚持良好的心态,多做一些本人喜欢的事情,遇到不愉快的事情要及时排解,疾病就不会找来。生活中做到早卧晚起,保证充足的睡眠,留意背部保暖,这样,有利于阳气潜藏,阴精蓄积,穿着也应留意保暖。饮食上遵照“秋冬养阴”的准绳。
饮食宜忌:多吃热量较高的膳食,还要多食新颖蔬菜,以防止维生素缺乏,如牛肉、羊肉、乌鸡、豆浆、牛奶、萝卜、青菜、木耳、豆腐等。少食寒性之品,如海鲜等。
引荐食疗:
木耳炒肉片
用料:黑木耳干品15克、猪瘦肉60克。
制法:黑木耳用温水发好、洗净,猪瘦肉切片放入油锅中炒两分钟后,参加发好的黑木耳同炒,再加食盐过量,清汤少许,焖烧5分钟即可服食。每周3次。
功用:黑木耳益胃滋肾、调理中气,与猪瘦肉合用,可补益脾胃、调理中气。
12月:过度进补动态结合
12月是一年的完毕,从二十四节气来说,包括有“大雪”和“冬至”两个节气。
天气特点:
“大雪”绝对“小雪”而言,是个比“小雪”愈加酷寒的节气。官方以为,假如“大雪”节气当天下雪,则预示着“瑞雪兆丰年”。“冬至”是个十分重要的节气,这一天白昼最短,夜晚最长。西医阴阳学观念以为,“冬至”到来是阴气盛极而衰,阳气开端上升的节气,“冬至”当前气温下降分明,天寒地冻。
西医以为,12月已到了进补的大好时节。说到进补,很多人都了解为要吃养分价值高的宝贵补品。其实进补是有考究的,要“因人、因时、因地”进补,才干真正到达养生的目的。详细地说,就是要经过养肉体、调饮食、练形体、适温寒、慎房事等综合调养办法,以到达强身健体的目的。
首先要养宜过度、动态结合。就是说养生调整不可太过,也不可不及。如适当体育锤炼,在锤炼前要做好预备活动,防不测受伤。肉体上要积极向上,坚持悲观,仔细研讨本人的身体情况选择食补、药补。如体质弱、消化功用差的人,要选择“慢补”,适当多吃“当归羊肉汤”等,还要多吃蔬菜,切忌过补、急补。体质好的人则要“平补”,不要过食清淡之品,以防发生内热而诱发疾病。可用“小鸡炖蘑菇”、“白果炖乌鸡”等。平常饮食上还要多吃蛋白质、维生素、纤维素含量高的食物,少吃脂肪、糖含量高的食品。至于脑力休息者,在食补的同时可选择药补,如六味地黄丸可补肾健脑防疲劳。妇女月经不调、痛经的,可用乌鸡白凤丸等有调经止痛作用的中成药。
饮食宜忌:可多吃羊肉、牛肉、芹菜、白萝卜、土豆、大白菜、菠菜、苹果、桂圆等。忌生冷如海鲜等大寒之品及冷饮。
引荐食疗:
当归生姜羊肉汤
用料:当归12克,生姜30克,羊肉250克。
制法:将羊肉洗净切块,同当归、生姜一同放入沙锅内加水过量共熬汤,烂熟后加调味品,饮汤食肉,每周1~2次。
功用:当归活血养血,生姜温中散寒,羊肉养血益肾,合用可补血益肾养颜。
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