我们玩打麻将游戏，麻将桌上的高手，不是靠骗术或诈术来取得胜利，而是靠技术加智力，动用猜牌的技巧而获胜。麻将猜牌，并非毫无根据的乱猜，麻坛高手们在牌桌上多是一路熟，运用头脑机能来发挥战术的具体表现。
猜牌，主要是猜测对方欲进欲舍的牌色。猜牌有两种对象，一种是攻势，一种是守势。攻势是求自己尽快上张，抓紧和牌，以免被对家和出，虽然说是攻势，但仍含有守意。而守势则求准确猜测对家牌，缩小自己对下家或对家的克扣牌范围，避免破坏手上牌姿，对自己以后的作战有好处，虽然是守也含有攻。
在牌局中猜牌，有以下两个阶段:
首先，初步推测出下家手牌中有哪些同类花色牌?手上的牌舍出去，是否有人要吃，有人要碰或有人和牌。
最后，断定出自己所舍的牌一定是“有去无回”，有人和牌，而且大概是哪家和出。
第一、必须记住别家舍牌的先后顺序。当别家舍牌时，要有良好的记忆力，然后猜测他为什么先切那一张，而后又切这一张?牌手们在牌桌上切舍不会瞎切舍，一定是有道理来舍手上的牌。
第二、玩牌的姿态也是猜牌的线索。例如，牌桌上有的牌手，在做大和时，往往会表现出一种比较紧张的状态，有的会有压抑不住内心之高兴。在舍牌时，反复思考，动作迟缓。特别大和停牌后所舍牌时，心情紧张，生怕被别家和出，甚至故意打到别家桌前，这是反常现象。大家仔细分析，不难猜出其牌姿。
第三、在战局中的语言、语气现象，常会反映出来。牌局的变化，使一些牌手在娱乐时说出一些话，语气上表现惊叹或哀叹，这都是猜牌的线索。不过，有的牌手会故意做作以迷惑对家，由于一个人的性格很难改变，他做作一次，下次自然就没人相信了。
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