在湖南、湖北，云南、广西等省的田间地头有一种野草，谁也想不到它竟是一味名贵的中药材，它叫“绞股蓝”。在民间称其为神奇的“不老长寿药草”，1986年，国家科委在“星火计划”中，把绞股蓝列为待开发的“名贵中药材”之首位。
野生绞股蓝生长在山地林下、水沟旁、山谷阴湿处，当很多富人吃着高档的保健品的时候，却不知道这廉价的绞股蓝比那些保健品要好上不知道多少倍。南方的人们常常采摘绞股蓝嫩芽，荫干之后保存，每日取一撮儿用开水冲泡，茶汤碧绿，稍带清香、微苦，入喉回甘。 绞股蓝制成茶对人体有很好的益处，绞股蓝茶取材于绞股蓝叶腋部位的嫩芽和龙须，汤色清澈，可连续冲泡4－6杯，而汤色不减，具有生长点所含营养物质带来的保 健功能，长期饮用，无任何毒副作用。 绞股蓝主要有效成份是绞股蓝皂甙、绞股蓝糖甙(多糖)、水溶性氨基酸、黄酮类、多种维生素、微量元素、矿物质等。用绞股蓝与罗布麻搭配煮水或泡茶喝，可治疗高血压、高血脂、高血糖，脂肪肝等症。有保肝解毒、降血压、降血脂血糖的功效。 绞股蓝能保护肾上腺和胸腺及内分泌器官随年龄的增长而不致萎缩，维持内分泌系统的机能，并具有降血糖和改善糖代谢作用。那么绞股蓝泡水喝有哪些具体功效呢？第一：降低三高。第二：延缓衰老。第三：防治癌症。第四：减肥瘦身。 研究发现，绞股蓝中含有100多种皂苷成分，其中4 种与人参皂苷结构完全相同,11种结构相似。绞股蓝茶的另一个主要营养成分是黄酮，试验证明，绞股蓝黄酮可以扩张血管、增加冠脉流量，改善心肌供血供氧，对心血管系统有很好的调整和改善作用。除此之外，绞股蓝茶中含有的多糖类物质更是对降低血糖含量有很好的作用。 友情提示，因绞股蓝在中医理论上来说属于性凉，所以如果你不是火大的话最好不要再与菊花、荷叶、决明子等这些普凉性的东西一起冲泡代茶饮。新疆野生正品绞股蓝茶降三高
现代人生活节奏快，经常熬夜、过劳、抽烟喝酒等不良习惯，导致体内脂肪堆积过多，免疫力低下。工作之余不妨冲泡一杯绞股蓝茶，祛除疲劳，降脂减肥，促进新陈代谢。让精力更加充沛，身体更健康!
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