清明时节 用食物“驱赶”伤悲

　　“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。” 　　　　清明时节，总让人联想到杏花村的美酒和江南的美食。今年的4月5日是清明节，而清明前一天为古代的寒食节，古人为纪念春秋时被晋文公烧死的介之推，实行禁火冷食，因此清明饮食多以“寒食”为原则。古时有麦糕、环饼、冷粥等，如今则更注重“应令尝新”――也就是说吃些应时应景、新鲜而有季节特色的食物。清明同样是祭祀先祖、扫墓的日子，低落、悲伤或多或少的影响着人们。　　三天假期即将到来，清明节寒食日你又将要怎样度过呢？是低落加悲伤，还是用美食扫荡伤痛？一切由你抉择！

吃鸡蛋 碰鸡蛋 开头清明时节

清明时令菜 舌头也"踏青"

一样清明别样味

清明寒食日　　“清明”在我国是有双层意思的一天，它既是节日，又是节气。民间有这样的谚语：“清明前后，种瓜点豆”，“清明谷雨紧相连，浸种春耕莫迟延”。

清明节祭祖“食俗”　　清明节的气氛较为特殊。清明前一天为古代的寒食节。古人为纪念春秋时被晋文公烧死的介子推，实行禁火冷食，要到清明日的中午才能重新举炊。

清明时节话养生　　清明是一个尤为重要的养生节气。清明时节，气候潮湿，易产生疲倦嗜睡的感觉。此节气亦是多种慢性疾病易复发之时，因而要忌食易的食物，所谓"发物"。

清明节各地食俗大全　　清明节在我国已有2500多年，除扫墓祭祖外，其食俗也是丰富多彩的。我国各地在清明佳节有食青团、鸡蛋、馓子、蛋糕、清明粽、馍糍等多种食品的习俗。

清明寒食日

　　在古代，每到清明节这一天，无论达官贵人，还是普通百姓，都会去上坟、扫墓、祭祖，表达对先人的敬意和怀念。这一天，扫墓是最重要的活动。不过至今在我国一些地方，还保留着清明节吃冷饭的习俗。

消逝在清明前夕的"寒食节"

清明寒食节 佳肴美食汇

三月三 桃花粥吃个饱

清新滋味 清明最好吃春菜

早春江南 又到青团飘香时

福建畲族的"乌稔饭"

吃馓子过清明

山西寒食“蛇盘兔”

趣味食俗一览

　　在我国北方地区，清明时节很多人要吃鸡蛋，寓意圆圆满满；老北京人清明时喜欢吃馓子麻花、驴打滚和面茶；而寒食节的发源地山西则有吃“寒食”的习惯，要蒸“子推馍”“子推燕”等，馍面中夹有核桃、红枣、花生，称为“子福”。

特色时令小吃

　　“过了这村，可就没这店了。”很少有一个节气，会像清明节那样，成为美食的“分水岭”。偏偏就有不少食物，随着清明节的到来，有着“判若两人”的变化。

荠菜 榆钱儿 清明果蔬鲜

清明刀鱼 妩媚中又有坚定

一味河虾绝清明

春笋 别称"小青青白娘娘"

清明：食疗保健总纲

清明养生保健禁忌

“明前茶”清明养生佳品

4种春季养生食疗花　　一年四季花期各异，不同的花可以为不同的人带来好的身体和精神。胃部不适选茉莉；牙痛口臭选桂花；活血调经选月季；养颜通便选桃花

5种清明养肝食疗方　　清明气候可能热中偏燥，再兼去年寒湿重，故很容易导致内寒外热、肝气郁滞。春天又是肝气升发的季节，故养肝药膳食疗应重在平肝气、养肝阴、去风热。

三春合用—古代保健偏方　　老年人在三春之际容易昏倦，应当服用细辛散，可明目、调和脾胃、除风气、去痰涎。此方男女通用；春天之时，头晕目涩，有伤寒之症状，可服用惺惺散。

清明五类食物最滋补　　清明，乃天清地明之意。又称“寒食节”，有些地方还保留着清明禁火吃冷食的习惯。不过，“有些人是不适合吃冷食的。在清明时节，凡是耗损或阻碍阳气的情况都应该避免。“