英语口语
Jimmy s Note
吉米老师前言：合理膳食可以增强我们的免疫力，我们的饭桌上既要有健康的蔬菜，也要有营养丰富的肉菜 ，那瘦肉用英语怎么说呢？快和老师学一学吧。
实用口语表达
lean 瘦肉
fat [fæt]
n.脂肪；肥肉；动植物油
adj. 肥胖的；大量的
vegetable fats 植物油
fat 较常见的意思是肉和脂肪，也指提取自动植物的食用油，这类油通常用于烹饪食物。
lean [liːn]
n. 瘦肉
adj. 瘦且健康的；脂肪少的；无脂肪的
thin 和 lean 同义词辨析
thin 和 lean 都有瘦的含义，但适用对象不同。
lean 多用来形容男人和动物，意思是瘦而健壮的。形容人的时候，lean 描述了一种健康的体型。形容肉的时候，lean 强调这块肉里没多少脂肪。
而 thin 的意思是瘦的和细的，适用对象比较广泛，也没有强调少脂肪，所以瘦肉的正确说法是 lean.
大家去菜市场买瘦肉的时候应该对老板说 I would like some lean，别说成 thin meat 了。
Remember to buy a kilogram of lean after knocking off,there is nothing left in the fridge.
你下了班记得买一公斤瘦肉，冰箱里面是空的。
五花肉用英语怎么说？
pork belly 五花肉
五花肉位于猪的腹部，肥瘦相间，鲜嫩多汁，是东坡肉、梅菜扣肉等常见菜的用料。
因为五花肉是猪腹肉，belly 是肚子，所以 pork belly 是五花肉。
streaky[ˈstriːki]
adj.有条纹的
streaky pork 五花肉
五花肉肥瘦相间，在民间也被称三层肉，生的五花肉可以看到明显的条纹，streaky 的意思是有条纹的，也有人把五花肉翻译为 streaky pork.
bacon[ˈbeɪkən] 咸猪肉；熏猪肉
smoked meat熏肉
roast[roʊst] n. 烤肉
cured meat腊肉；咸肉
This slice of pork belly is very fresh，it is so yummy.Where did you buy it？
这片五花肉很新鲜，吃起来很美味。你是在哪里买来的？
chew the fat ≠ 咀嚼肥肉
chew the fat 聊天
肥肉很有嚼劲，以前的人在无聊的时候会塞块肥肉到嘴里嚼，以此打发时间。后来用闲聊打发时间的人越爱越多， chew the fat 也就有了闲聊的意思。
老外叫你 chew the fat 就是想和你唠嗑，可不是找你吃肉喝酒哦。
My grandmother often chews the fat with neighbours in the yard.
我奶奶经常在院子里和邻居们闲聊。
你瘦了是 you are thin 吗？
thin 瘦的
thin 是个很基础的单词，含义是瘦的，不含褒义或贬义的感情色彩，夸人瘦了只说 thin 会让人觉得你在敷衍哦。
slim[slɪm] 苗条
slim 是一个褒义词，常用来形容人苗条或修长，如果你夸减肥的朋友 you look slimmer，是说她苗条匀称，对方会非常开心哦。
slender [ˈslendər] 苗条的；纤细的
slender 多用在女性身上，意思就是纤细苗条的。
You have lost a ton of weight.
你瘦了好多。
lose weight 是减肥，a ton 是一吨，you have lost a ton of weight 是一种夸张的说法，真正意思就是你瘦了好多，不是你瘦了一吨。
skinny [ˈskɪni]
干瘦的；紧身的
skin 是皮肤，skinny 就是说一个人瘦得皮包骨了，描述了一种不健康的体型，大家夸朋友瘦了千万不能说 skinny.
underweight[ˌʌndərˈweɪt]
未达到正常体重的
lean 指的是健美的体型，而 underweight 的意思是没达到正常体重，形容了一种不够健康的身材。
It is been a long time, you have lost a ton of weight.
好久不见啊，你瘦了好多啊。
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【餐饮口语系列】
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今日作业
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这些短语和句子你都掌握好了吗？最后 留给同学们一个小作业：
我要去菜市场买点瘦肉和鸡蛋（提示：菜市场 wet market）
这句话应该怎么翻译呢？同学们可以在 右下角留言区写下你的答案哦, 老师会亲自点评~
编辑|Ivy
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