网红鲍师傅，没落了？

作者：福贵

你有多久没去鲍师傅排队了？

近日，网上有朋友说深圳东门的鲍师傅已经不像以前那样需要排长队了。

犹记得，2018年9月，鲍师傅首家门店开在海岸城时，不少人开始欢呼，终于可以在家门口买到正版鲍师傅了。

排队两小时，买一份鲍师傅成为常态。

然而，不知何时起，鲍师傅渐渐地不需要排队了。鲍师傅不好吃了吗？

14日，笔者分别前往鲍师傅宝安大仟里店、壹方城店、海岸城店，实地探访鲍师傅现状。

实探鲍师傅深圳三店情况

没有几个人排队

不管是宝安大仟里，还是壹方城，抑或是海岸城，对比整个深圳，都是人流量很不错的地方，但是相比于商场人流，鲍师傅可以说是颇为冷清。

宝安大仟里店

该店位于宝安大仟里负一楼，地铁1号线坪洲站A出口出来就可以看到该店，加上门店靠近下沉广场大门，可以说位置是极好的。

下午5点左右，笔者到的时候仅有1人在选购。

通过在门店旁边观察发现，偶尔会有人过来购买，也有人站在橱窗前看一圈，直接就走了，毫不留念。

值得一提的是，该店刚开业半个月左右。

在商场逛了一圈回来后，发现该店有五六个人在那排队，但与往常一排几个小时相比，可以说是门庭冷落。

同时，在逛商场的过程中，发现位于一楼位置的面包新语与鲍师傅相比，人气都要更好一些，除了有人在里面选购外，还有几个人在排队付钱。

壹方城店

该店位于壹方城负二楼，具体位置在地铁5号线宝安中心站F口出口位置，也就是壹方城小吃街旁边。

当时去的时候将近6点半，也只有几个人在排队。

在现场可以看到，鲍师傅对面的小吃街人流如织。

在小吃街发现，与鲍师傅品类相近的泸溪河，整个店面外围已经站满了人，人气比鲍师傅好上不少，而且客群更显年轻。

海岸城店

该店位于海岸城西座，属于海岸城二楼步行街靠近中间位置，属于人流聚集区。

这家店也是鲍师傅深圳首店，自该店开业以来，经常能够看到网友发排长队的照片。

来源：电商报 2020年10月发文