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重奢商业之下,高端商业的活法

作者:唐一刀

做纯重奢还是做高端商业,相信这是港企在上海做商业之前都会面临的选择。

上海恒隆广场选择了重奢,港汇恒隆广场选择了高端;太古在兴业太古汇时选择了高端,如今在即将开业的前滩太古里身上选择了重奢。

新鸿基也是如此,不同的商业项目,最终选择了不同的商业定位。IFC国金中心为重奢,环贸iapm为高端。

而值得注意的是,对于环贸iapm处在淮海中路得天独厚的地段,却没有选择做重奢,外界质疑,是不是迫于恒隆广场的压力,综合考量之下,不得不妥协的结果。

不过另一方面,也有人认为,环贸iapm正是基于当时上海南京西路和淮海中路的商业背景,才做出了现在的选择,差异化定位,找准自己的位置。

如今来看,环贸iapm已成为纯重奢商业之下,高端商业的范本(2020年环贸iapm销售额达40亿+,在上海众多高端商业中位列头部),给后来很多在南京西路和淮海中路“做不成”重奢商业的项目提供了新启示。

同时,还需要肯定的是,在全国高端商业竞争激烈下,环贸iapm不仅没有陷入纯重奢和高端之间“不上不下”的尴尬境地,反而持续爆发,值得探究。

选址“没落”的淮海中路

上海首个“夜经济”商业

选址和规划(20分):18

首先,从项目的选址分析,放在2010年前后,新鸿基将环贸iapm押宝在淮海中路,其实是需要一定勇气的。

2008年,华亭伊势丹撤出淮海中路,2011年芭比娃娃全球首家旗舰店闭门谢客,这条街就开始了人气不足、店铺关门的常态。

2012年左右,淮海中路商圈商业体频繁调整、空铺潮、租金下滑……这里正处“没落”之际。

图源:网络

虽说,现在来看,淮海中路只是短暂的“消沉”了一下,后面随着商业体和街区同步改造升级,淮海中路又恢复了往日的“风光”。

但对当时开发商选址来说,淮海中路众大旗舰店接连撤出,商圈整体奢侈+时尚的调性还能不能再起来,存在相当大的不确定性。

而即便如此,新鸿基却依旧把环贸iapm选址落地淮海中路。现在再来评判,其中的选址思路和眼光是非常明智且长远的。

如今,从商圈知名度来看,淮海中路东起西藏南路,西至陕西南路。2公里内聚集了九龙仓、新鸿基、瑞安、百联、新世界等头部开发商的商业。

从商圈发展来看,120余年历史底蕴,遍地是奢侈品和商场(据公开数据统计,淮海中路商圈共有商业项目31个,领先于南京西路)的商业氛围,生命力很强。

从商圈价值来看,淮海中路已被公认为上海的潮人聚集地。

据仲量联行的数据统计,2020年,淮海路开出了上海最多“首店”;商圈女性消费占比65%,位于上海各大商圈之首;夜生活最丰富,酒吧和夜店数量最多。


而当前来分析,淮海路潮流时尚、首店、夜经济这些特性和优势,刚好和环贸iapm的商业定位高度契合。

在定位上,环贸iapm是“高端潮流+夜行消费”。

高端潮流:与新鸿基在上海的第一个商业项目IFC国金中心不同,不做传统高奢,而是看准淮海中路的特色,因地施策,打中时尚高端,吸引更潮、更年轻的人群。

夜行消费:“夜经济”商场,部分业态开到晚上11点;部分餐饮营业时间延长到凌晨1点甚至是4点左右。

直到现在,在高端时尚上,环贸iapm是与商圈内其它商场差异化突围;在“夜经济”商场上,环贸iapm更是开了上海行业先河。

3条地铁+城市主干道

白领和高消费人群多

位置和交通(20分):18

从具体位置来看,环贸iapm位于徐汇区淮海中路999号,处于徐汇区与黄浦区交汇处,是上海传统的市中心区域。

区域内,淮海中路商圈自带人气和客流;周边汇集了非常多的写字楼、商场和高级住宅等,白领与高消费人群多且集中。

从交通网络来看:

首先,环贸iapm仍沿袭了新鸿基的商业特色,地铁上盖。

并且环贸iapm更是3条地铁线交汇的TOD项目,地铁1号、10号、12号线3条线在这里交汇,其中商场LG2、LG1和1楼直接与地铁接驳。

一刀当天看到的,商场正门和侧边都设有地铁口,商场门口人流来来往往

其次,环贸iapm在淮海中路、陕西南路、襄阳南路和南昌路4路交汇处,几条路分别是城市主干道和次干道,四通八达,消费者通达强。

一刀现场感受,周边车流和步行的人流比较密集。

人流扎堆

230+品牌,高端时尚、餐饮…

人流和品牌(20分):17

上海环贸iapm建面约25.9万㎡,业态包括商场、写字楼和公寓。

购物中心约12万㎡(楼层8层),根据商场品牌导览统计,场内有超过230个品牌,包括奢侈品、时尚服饰、餐饮、特色商店、美容护理等业态。

自2013年开业以来,环贸iapm已经是快8年的“”场了,但目前其在业绩、人流和品牌方面依旧是很能打。

据公开数据统计,2019年商场实现销售额36亿+,商场出租率达94%;2020年销售额40亿+,同比增长11%+。

同期,40亿+的成绩在淮海路商圈内,排名已是数一数二(因部分商场未公布业绩,排名为预测)

人流方面:

工作日午后,环贸iapm人气非常旺。

商场门口,不间断的有消费者进进出出;进到商场里面,更是人流扎堆;

下午时间段,苹果零售店内的人流;奶茶店和室外下沉广场的人流。

而不仅仅是人气旺,一刀还观察到环贸iapm的消费人群非常多元化。年轻消费者、家庭群体、中老年人等都能在商场里面看到。

品牌招商:

1.进门就是奢侈品。

一刀当天从商场正门进入,一进来,就能看到接二连三的奢侈品牌。

如:Burberry、GUCCI、Prada、Tod's、Valentino、Givenchy、Miu Miu等。其中,Prada为全球最大的4层旗舰店。

这些品牌面积都比较大,国际大牌显现商场在高端定位这一块的档次。

2.高端调性的潮流时尚,缺少高端美妆。

根据商场品牌导览显示,目前环贸iapm时尚服饰品牌总数为98家,占比整个商场品牌总数的40%左右。

值得注意的是,填充商场这4成品牌和定调高端时尚,环贸iapm几乎没有一家快时尚,而是主要都为首店、高端时尚、特色潮牌和生活类品牌。

早在开业之时,环贸iapm的品牌就有10%首进中国,15%首进上海。到现在,环贸iapm的首店和唯一性实力更强。

高端时尚:除了上文提到的国际一线品牌,环贸iapm还有FENDI、COACH、Alexander McQueen、Stella McCartney、Alexander Wang、Moncler、DE BEERS、Saint Laurent、Hogan等品牌。

特色潮牌:DESCENTE全国首家旗舰店;Puma沪上首家黑标店;Asics等。

独特生活类品牌:环贸iapm的业态中有专门特色商店的分类,16家生活类品牌。

不过,基于淮海路商圈女性消费群体占比高达65%,目前环贸iapm相对缺少高端美妆的业态和品牌设置,高端多样性方面有待进一步丰富。

3.除了1楼,每一层都有餐饮。

环贸iapm另一大品牌特点就是餐饮,不仅在经营时间上大大延长,满足餐饮消费人群的时间需求。

而且一刀注意到,商场除了一楼外,每一层都设置了餐饮。

一方面餐饮业态丰富,高端餐饮、不同菜系、网红餐饮、特色等;另一方面,其中有超过一半品牌都是首进上海。

如:麦子仓库、LADY M、大董、The Cut、千两 、COVA、利苑、鼎泰丰等。

4.品牌调整升级一直都在进行中。

从环贸iapm近几年的动态可以了解,商场几乎每一年都在进行品牌调整和升级。

2019年,调整品牌超30家,淘汰了H&M等快时尚品牌,新引进时尚潮牌和网红餐饮等;2020年,商场也在不断开新店,数量不下40家(根据环贸iapm官微不完全统计)

当天,一刀在现场看到,商场围挡的品牌差不多有20家左右(不完全统计)

高端的同时,新增时尚、潮流、网红等品牌,环贸iapm的品牌层次更丰富。

3首层和6个出入口导流

LG2-1F动线略复杂

设计和动线(20分):16

设计上,在淮海中路999号附近,环贸iapm“与众不同”。

设计公司:环贸iapm由知名设计公司贝诺打造,商场整体风格大气时尚,硬件设施品质高。

外立面及品牌展示面:玻璃幕墙的外立面,晚上看各种光影层叠,十分炫目。此外,环贸iapm的外立面是很好的品牌展示面,面积大、可视性强。

如:Prada旗舰店、Gucci旗舰店、华伦天奴、Miu Miu、Burberry等。

3首层导流和6个出入口:环贸iapm设计了3首层导流。LG1:地铁;1楼:地铁、地面、停车场;2楼:停车场、写字楼。

此外,商场还设置了6个出入口,与地铁和公交接驳,方便多种导流。

场内设计:大小中庭,美陈焕新速度快,金属和灯光元素设计感强。

动线:环贸iapm的动线大致分为2个部分,LG2-1F为多动线,2F-6F为单动线。

其中LG2-1F的动线就略显复杂,逛起来有很多单岔路和动线死角,部分区域内的店铺人气也较差。2F-6F单动线整体逛感就比较顺畅。

下沉广场和空中花园商业利用不多:商场在LG1和LG2设置了下沉广场,但目前下沉广场只是用来绿化和休息打卡用;

空中花园,大面积的空间也仅仅只设置了绿化和餐饮外摆区;两者的商业价值还未完全开发和利用。

限时店、智慧+服务

卫生间细节是亮点

运营和细节(20分):17

运营上,港企的运营重品质和服务。

会员,环贸iapm的会员体系新地尊享会,可与新鸿基在上海的另外2家商场、超过600家商户联通使用,增强会员粘性;

此外,商场内还提供退税服务,方便外地游客消费者购买离境商品。

限时店,从现场和环贸iapm的官微上可以看到,商场会经常开设各大品牌的限时店,并邀请当红明星或是品牌代言人到现场,吸引和聚集人气。

如:近期DIORIVIERA限时精品店、Fendi2021夏季胶囊系列限时店和Fendi caffe限时咖啡厅等,其中Fendi限时店请来了王嘉尔和宋雨琦。

其次,智慧+服务也是环贸iapm的运营特色。

包括基础服务,汽车服务,婴儿服务,物品供应、借用,资料查询,救伤服务等共40项服务。

此外,在细节方面,卫生间的设计和服务是亮点,能感受到商场的细致和用心。

以女卫生间为例,不仅有休息区,在女性用品的考虑上也非常周到。

总结

综合得分(20分):86

从业内人士的评价来看:“给环贸iapm打90分,地段以及新鸿基的商业实力是其先天优势;不过,商场也仍有能提升的地方,南昌路那侧一直都是招商灾区,地下有些区域客流不容易触达。

从消费者的评价来看:“iapm不错的,三条地铁上盖,中庭美陈一直有焕新,餐饮发达。而且楼上企业总部多,乐高中国,三井不动产等,看好周边消费力。

从一刀现场实探来看,环贸iapm有亮点,也有一些不足。但亮点远远多于其不足之处。

特别是不同于恒隆广场、IFC国金中心等重奢商业一定程度靠奢侈品制胜,从商业规划、定位、招商到运营等维度看,环贸iapm的成功是多方面的。

重奢商业之下,高端商业要想杀出重围,除了地段、交通、开发商等客观条件之外,主观差异化、与商业定位相称的品牌调性、细节运营等更是不可或缺的本质。

你喜欢逛上海环贸iapm吗?

你认为上海环贸iapm有哪些亮点?

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