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读故事 学中药 | 乾隆和人参


人参甘、微苦,平。归脾、肺、心经。功效大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津,安神。主治:用于体虚欲脱,肢冷脉微,脾虚食少便溏,气短乏力,肺虚喘咳,津伤口渴,内热消渴,久病虚羸,惊悸失眠,阳痿宫冷;心力衰竭,心原性休克。

乾隆和人参的故事

清朝乾隆皇帝将人参封为“仙丹”,乾隆皇帝日理万机,之所以仍然能够健康长寿,除注重健身之道外,还有药饵补养。而清宫药养之品,首推人参。

据乾隆朝《上用人参底簿》记载:“自乾隆六十二年十二月初一始,至乾隆六十四年正月初三止,皇帝共进人参三百五十九次,四等人参三十七两九钱。”  乾隆注重药养,寿享八十九岁,是历代帝王中的长寿者。《清帝外纪》记载,乾隆八十三岁寿诞时,有一位外国使节晋见后,在日记中这样描述了乾隆的神采风姿:“观其风神,年虽八十三岁,望之如六十许人,精神矍铄,可以凌驾少年.”


人参的现代药理作用

  1. 对中枢神经系统的作用

    人参能调节中枢神经系统兴奋过程和抑制过程的平衡。通过人参对动物脑电活动影响的研究,结果表明:其对兴奋和抑制两种神经过程均有影响,但主要加强大脑皮层的兴奋过程。由于同时作用于抑制过程,故使抑制趋于集中,使分化加速且更完全。人参可调节神经功能,使紧张造成紊乱的神经过程得以恢复。人参皂甙 Rb 类有中枢镇静作用。

      

  2. 人参对学习记忆的影响有双向性及成分依赖性

    大鼠口服人参浸膏20mg/kg,连续3天,大鼠Y-迷宫实验中30分钟学习获得和24小时记忆保留,但是剂量加大至100mg/kg,则学习记忆不但没有改善,反而损害了某些学习记忆指标。人参提取物可防止应激所致的小鼠学习能力的下降。人体实验证明:人参能提高工作能力,减少疲劳,并认为这是其兴奋中枢的结果。其作用强度超过苯丙胺,但无苯丙胺的缺点。服用人参,可提高思维能力和劳动效率。

  3. 人参抗疲劳作用

    其机制可能与其升高血脂和促进蛋白质、RNA 合成有关。

  4. 抗肿瘤作用

    人参皂甙能使癌细胞再分化、诱导逆转为非癌细胞。人参茎叶总皂甙可抑制体外培养人胃癌细胞的生长速度和分裂能力,增加细胞内糖原含量,降低细胞内粘多糖和酸性磷酸酶活性,起到一定的阻碍胃癌细胞生长及增殖的作用。人参花、叶二醇组皂甙在体外亦有一定的抗肿瘤作用。人参地上部分挥发油成分能使体外培养的胃癌和肝癌细胞数减少、生长受到抑制、死亡癌细胞数目增加。  

  5. 其他作用

    人参皂甙有多方面的抗吗啡耐受和成瘾作用。肝脏中有一种吗啡6-脱氢酶,此酶能催化吗啡转化为吗啡酮。人参皂甙能抑制吗啡 6-脱氢酶,有效地阻断吗啡酮的生成,并且提高肝中谷胱甘肽的水平,解除吗啡对脑内释放神经递质的抑制,防止吗啡的耐受性和成瘾性,缓解戒断症状疗效显著。同时对吗啡的镇痛作用无影响。 


人参的最佳使用方法

1、人参取片,每次取1~2片细细嚼碎,在口中慢慢咽下。

2、人参取片,放于砂锅中水泡1小时,水位高于参片2~3厘米,文火煮1.5小时,取水饮用。

3、取参片5-8片,放入小碗,加适量清水,放入加有冷水的锅中蒸1小时,可加适量蜂蜜服用,剩下参片吃下。

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