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仁怀十大名酒“赖世家&民族&迎宾&华盛”等竞相开启“营销数字化”!

前言:

名酒渠道下沉、省酒精耕细作、地产酒寻找突破,随着中国整个市场消费渠道发生了极大的变化,作为中国酒都的贵州省仁怀市,该市各家酒企凭借着敏锐的市场触觉,深刻地意识到营销数字化已经成为了传统企业数字化战略的尖刀工程,也是酒企管好一亩三分地的有力武器。而且,正因为营销数字化的核心价值是销售费用数字化驱动销售团队,以“营销视野、增量思维”来提升营销效率,达到“厂商店一体化控盘,全链路共享式分润”,所以大多数仁怀市的酒企纷纷启动营销数字化项目!

赖世家&民族&迎宾&华盛名酒,启动营销数字化!

在强调以用户为中心的数字化时代,贵州仁怀市十大名酒的四大酒企“赖世家&民族&迎宾&华盛名酒”普遍选择以营销场景为切入点,启动营销数字化转型。其主要原因有三:1、数字化基础建设逐步完善,用户在线,大消费企业无论在线上或者线下的营销难以高效触达用户;2、大消费企业销售瓶颈愈发明显,需要通过营销数字化创新性,找到新的市场机会和增长点;3、国内部分厂商的营销技术已经领先于国际,而且更符合国内企业营销创新的需求。

从这四家酒企的营销数字化项目来看,不管是系统的应用、思维的改变、团队的搭建,整体的营销数字化能力均处于国内领先水平。而且“赖世家&民族&迎宾”更是在同一天启动了营销数字化项目!

2023年6月9日上午:

贵州赖世家酒业有限公司茅台镇酒厂坐落于茅台镇7.5平方公里酱酒核心产区,酿酒历史源远流长。百余年来,赖世家酒业推崇以“承深厚历史,守仁厚匠心,酿绵厚酱香”为核心的厚道文化,坚持“良心做人,厚道做酒”的企业信念,传达“品质、专注、正直、共赢”的企业价值观,致力为消费者打造舒适、健康、多元化的酒文化氛围和消费场景。

2023年6月9日上午:

贵州民族酒业(集团)有限公司,总部坐落于“国酒之都”——贵州茅台镇7.5公里核心产区,成立于1984年,三十多年来,民族酒业集团始终秉承“弘扬民族情,共襄中国梦”的文化理念,践行“坚守工艺、创新发展、诚信经营、厚德载物”的企业宗旨,以传承民族精粹、弘扬民族经典为己任,在砥砺前行中逐步走上规模化、标准化、集团化的发展之路,成为贵州茅台镇集生产、研发、灌装、定制、销售为一体的规模企业。

2023年6月9日下午:

贵州茅台镇国威酒业(集团)有限责任公司前身为奥梁酒厂, 始于 1989 年注册登记于 1992年, 是中国酱香酒酿酒大师、 大国酱香首席工匠、 国家高级品酒师、绵柔酱香酒创始人梁明锋先生所创。公司继承了茅台先辈们留传的正脉酿酒工艺, 依靠雄厚的技术力量及严格的质量保证体系, 生产高品质酱香型白酒。公司通过多年生产实践中积累和储备的经验与技术,获得 30 余项发明专利,践行了“正脉, 嫡传, 绵柔, 创新” 的企业文化。

华盛名酒早在2020年便开始部署:

贵州华盛(集团)有限公司坐落于中国仡佬第一乡、时代楷模和七一勋章获得者黄大发的家乡--遵义市播州区平正仡佬族乡,是一家集包装生产、酒类贮存、酱酒养藏、品牌运营管理、酱酒产业投资、特色酒庄文化旅游、智慧物流于一体的民营企业集团。

营销数字化是一个长期“革命性”工程,成功之前都要经历自我革命,才能寻找到符合自身发展规律的数字化手段。革命并非一朝一夕,是时间换空间,通过时间的积累,换来成长的空间;是量变换质变,是经过量的沉淀,换来质的飞跃。而这四家酒企对营销数字化的部署,充分地体现了他们前瞻性、先进性以及积极性!

酒企营销数字化项目如何有效部署?

营销数字化转型是以用户数据作为原料的,如果说我们浅尝辄止,没有长时间的坚持,那我们就没办法获得足够的数据去驱动营销数字化转型。比如:数字化转型就像我们要买一台车去远行,但是我们的车是需要加油或者是充电的,如果说我们油箱里面的第1箱油烧完了之后就不去加油,从而判定这辆车没什么价值也不能让我们走得太远,那这样的判断显然是非常片面的。


早在前几年对营销数字化进行战略部署的时候,其实大部分酒企业踩过坑,就是一把手没有很好地意识到用户数据的重要性以及应用方法,导致具体使用数字化工具的部门(如:营销部/市场部/品牌部),都把数字化工具当活动促销工具使用,目的也只是为了完成促销任务。在经历过几次数字化落地之后,酒企就意识到每次促销活动之后,都是用户数据的留存,应该想办法激活,而非放任不管,这太浪费。

那么,酒企营销数字化项目如何有效部署?

第一步:梳理企业当前数字化现状

企业在策划营销数字化项目前,应先按人货场维度对当前数字化现状进行盘点。比如货方面:当前产品有没有实现赋码改造,有没有实现五码关联?场方面:当前产品主要销售渠道在哪里?当前渠道针对用户做过哪些在线化营销?渠道管理现状如何?人方面:有针对哪些角色(C端会员、餐饮服务员、门店、业务员等)进行过在线管理和营销工具,有累积过哪些用户资产?大概用户群体分层情况如何等等。

第二步:按用户角色搭建资产中心

了解现状后才能再结合产品来综合考虑,先从哪个产品、哪个角色、哪个渠道入手开始进行营销数字化改造。针对不同的产品和不同的用户画像搭建对应的用户资产中心。比如产品主打餐饮行业就需要从餐厅服务员和餐饮店开始;企业深度分销渠道管控能力强,就可以结合门店、C端会员等综合考虑,以bC一体化的方式开始建设。

明确企业从哪个产品和用户入手后,还要结合企业阶段性目标、人员、产品、市场、价格等维度综合诊断。先按企业的理解预设每个角色的标签和基本画像,再按不同角色建立各角色在品牌商的根据地。比如C端会员可以建立品牌商的全渠道的会员PLUS俱乐部,以此整合和对接品牌商在不同渠道不同工具上的会员运营工具。

第三步:以用户资产为中心进行在线业务连接和数据整合

建立用户资产中心后,最重要的是建立多渠道、多平台、多工具的连接和数据整合标准。这里面最好用的连接工具就是会员俱乐部(人)、一物一码(货)、云店(场)。另外再通过建立品牌商标准的多应用工具连接标准API接口规范,要求所有其他应用工具都必须符合标准进行开发和接入。

第四步:对在线业务数据进行持续的洞察,实现用户分层经营,根据不同层次的用户人群采用不同的增长运营策略

通过一物一码扫码数据和连接整合其他工具的数据,进行以用户ID为主线,以用户画像和标签为载体的持续分析和洞察,真实对不同的用户群体采用不同的运营计划。


比如对主产品复购率正常的用户,只需要采用用户分层,权益分等的积分福利等级体系常规并持续的运营即可。通过用户分层,激发老客户的荣誉感,发展老客户成为品牌的推荐官或代言人。

3、数字化赋能营销:用户分层精准决策和营销
根据用户的持续洞察,找准渠道和用户行为,就可以针对不同产品、不同渠道、不同角色、不同时间、不同用户标签使用不同的营销策略,做到营销费用精准滴灌真正投入到实处。具体案例须具体分析。

由此可见,营销数字化并不是一蹴而就!
另外,随着互联网基础设施的完善,数字化营销的技术日趋成熟,已经从原有的工具简单使用发展到系统的深度搭建,营销数字化已不单单是工具使用这么简单,而需要对企业的营销组织架构进行转型升级。营销数字化转型是一个立体性结构,不能单点看问题,否则就会本末倒置,拣了芝麻丢了西瓜。不能只看一时利益得失,要看长期发展。

总结来说,酒企想让营销数字化项目得到有效部署,必须深刻意识到营销数字化是深层次的变革、是一种能力、而数字化营销是一种技能、工具!

酒企营销数字化的最佳实践案例!
五粮液:上线会员小程序“浓五的酒馆”,以一物一码作为营销入口,引导消费者扫码进入会员小程序,注册成为品牌会员,沉淀在品牌的用户流量池中,随后通过积分领取兑换等互动方式增强消费者与品牌的粘性,引导消费者转化。


品牌打通线上线下分销渠道,赋能渠道数字化,消费者自由选择交付方式。仅两年时间,小程序就吸纳了1500万粉丝。
点击链接,了解详情:《两年吸粉1500万,“浓五的酒馆”成为五粮液会员后花园
红花郎:在淡季推出“开盖扫码赢大奖”促销活动,以“感恩回馈”作为宣传重点,拉近与消费者的距离;用奖品的珍稀属性精准捕捉新老消费者,锁定目标消费群体,降低了促销成本;线上线下一体化宣传,扫码活动传播快、覆盖面广;利用KOC效应,为中奖增加可信度,促进传播,引发裂变。红花郎的扫码活动成功激活市场,达到了“淡季不淡,保持增长”的目标。点击链接,了解详情:《红花郎终端扫码促销活动,有五个你不知道逻辑!
贵州国台:从今年起,对销售费用进行数字化改革,全面实行“控盘分利”模式,通过全链数字化技术,实现货物流向清晰化、费用投入精准化、价格管控有效化、利润收益稳定化,重点强调本地动销、本地开瓶,市场政策由厂家直接投放调控,减少经销商市场费用投入,确保经销商和终端的合理化利润。点击链接,了解详情:《国台酒2023年创新模式:控盘分利
酒鬼酒:实行“三码合一”的策略,经销商、门店扫码与产品产生关联,当消费者扫码领取奖励时,与之关联的终端门店和经销商也会反向得到奖励。从今年3月份开始,酒鬼酒单品红坛20,调减了每瓶10元的市场维护金,将减少的金额用于补充消费者扫码活动和面向终端的返利,使得开瓶扫码时,消费者和终端都得到了更多的优惠。在该政策的刺激下,消费者单日的扫码量就增加了38%。点击链接,了解详情:《扫码双向返利,已成名酒“标配”
贵州珍酒:将一物一码列为营销数字化工程的重点项目之一,多年来持续推行扫码促销活动,通过扫码培育消费者对品牌的认知,将品牌的概念植入到消费者脑中,刺激消费者复购;扫码进入会员小程序后,通过互动,增强消费者对品牌的粘性,促进复购;消费者注册成为会员,品牌可以从中收集用户数据,从而高效精准制定营销策略。珍酒以扫码促销来应对酱酒降温,动销难的困境,找到了自己的营销数字化之路。点击链接,了解详情:《酱酒热不再,贵州珍酒还有一套促销宝典!
金徽酒:借助一物一码技术,推出“开盖扫码得红包”促销活动,不仅营销费用大大降低,同时销量稳步上升。品牌通过一物一码收集消费者数据,与消费者直连,拉近与消费者之间的关系,从而降低品牌后续的营销成本,提升营销效果。一物一码还摆脱了地域的限制,在金徽酒全国化的进程中为其助力,帮助品牌快速扩张省外市场。点击链接,了解详情:《省酒金徽酒进军华东市场:用一物一码低成本试点!
百年糊涂:从2020年开始,百年糊涂借助米多的社交云店产品。在社交云店的赋能下,百年糊涂的终端活动玩法得到了进一步升级,在过去开盖扫码的玩法加入门店运营的角色。门店通过张贴海报的方式宣传优惠活动,不但可以推动产品动销,还强化了这个优惠只有我这里有的用户心理,稳固自己的客源,同时还将自己的云店推销给了消费者,培育线上消费的习惯,一举三得。点击链接,了解详情:《产品动销带动终端客流,贵州名酒百年糊涂这招用得好!| 终端场景数字化的全新视角
总结
营销数字化可以理解为是在存量的时代抢夺增量的方式,是每个酒企必须面对的宿命。如果营销数字化运营得恰当,能够直接决定一个企业未来的江湖地位,也会成为改写行业格局的重要变量。面对营销数字化的浪潮,所有企业都站在同一个起跑线上,唯有快速行动才能让企业在这次数字化革命中“驾驭趋势、拥抱变化、换道超车”。
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