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雪夜交响只为中国酵素城|张涛

     秦岭将中国分割南北,渭河静流秦岭脚下。这里,是八百里秦川最宽阔的地带,是华夏文明的发源地,曾造就了字圣仓颉、史圣司马迁、酒圣杜康的伟大传奇,也曾诞生过白氏乐天“东窗对华山,三峰碧参差,南檐当渭水,卧见云帆飞。”的动人诗句……它因渭河而名,处于渭水以南,曰:渭南。

     渭河之上,自东而西,三座虹桥飞架南北,依次排开,分别是渭蒲、沙王和渭富,一头连着中心城区,一头连着产业新城、经济强区——渭南经济技术开发区。这里,是白氏(乐天)先茔地,也是中国青岛啤酒、上海申华汽博园(渭南鸟巢)、重庆中垦乳业、关中大红市场、台湾永和豆浆、海航物流、华能热电联产等知名企业聚集地,中国首座酵素城就从这里顺势诞生。

     今年冬日干旱无雪,渭水亦时露沙洲。渭南身居秦岭脚下,秦川道中,宛如盆底之秀,实难掩上空雾霾之愁。南风过秦岭,必吹至百里外之台塬,然,已是边境之小悦,大势无左右。俱往矣,该撒的水撒了,该喷的雾喷了,该覆盖的覆盖了,该关停的工地关停了,雾霾依旧重重,久久不肯散去。不得已,该吸的吸呗,该受的受呗,该得的得呗……人人皆似受气之媳,活着,还得看尽天公的脸色!那些金雕飞落受伤被少年成功送去救治的如风往事,似流传于不知何夕何年何世纪的荒诞传奇了。

     这日,雪仙来坊间下凡,巧遇中国酵素城新春音乐会。乐此不疲,手舞足蹈,泼墨挥毫。静时如少女含羞半掩容,动时如玉树临风不了情。来时如80万豹头祭山神,去时如108名将头惠苍生。矛时如淙淙小溪汇大流,盾时如大流隔断润万物。一切如新,一切又都如组织严密、指挥得当、刚柔并济、高低有致的交响乐有序进行。

     2016年4月,渭南经开区举办食品(生物发酵)产业高端峰会,与中国生物发酵产业协会和上海交大等4家高校达成中国酵素城共建战略,与24家酵素企业签订中国酵素城投资协议。5月,中国酵素城网上商城建设正式启动。7月,中国酵素城概念规划评审会召开,科技部、中国轻工业联合会、中科院、中国生物发酵产业协会等方面专家一致通过评审。9月,第二届国际|酵素产业博览会在渭南经开区举行,韩国Naraentec、上海养生天下、江苏汝康、山东康花等12家酵素企业签约入驻中国酵素城。

     2017年2月,按照5A级景区规划的中国酵素城核心区开工建设。4月,中国酵素城产业孵化示范区建成投用。7月,渭南经开区以“中国酵素城”为基础,被陕西省商务厅评为植物提取行业特色出口基地。10月,中国酵素城成功亮相上海国际酵素产业博览会和第24届中国杨凌农高会,荣获第24届中国杨凌农高会优秀组织奖和招商引资奖,已成为渭南对外的新名片。

     大雪沸沸扬扬,飘飘洒洒,如梦初醒,醒来确是眼前之景:中国酵素城核心区的工地上,一位位工人师傅挥舞着瓦刀细心安砖、精心砌墙、匠心做工。他们和致力于中国酵素城发展的人们,共同见证着身边这一座座高楼如何拔地而起,倾城擎天。示范区建成的酵素概念、产品展示、电商营销、品尝体验等区域,许多商贾游客纷至沓来,他们崇尚健康,向往未来。

     在这样的氛围和背景下,中国酵素城新春音乐会的大幕徐徐拉开。会场一片安静,空气里满是鲜花的味道。花海舞台的正前方,指挥家手里的指挥棒高高举起,一旦落下,必引起乐器海洋的骚动。小提琴的灵动,大提琴的低沉,竖琴的悠长;钢琴的贵气;圆号的安世,小号的醒世,长号的傲世,大号的救世,在长短笛和各种簧管等木管乐,以及鼓、钹、锣、三角铁等打击乐的伴奏下,分别在琴弦、琴键和生命的黑洞中喷薄而出:

      “圆舞曲之王”约翰·斯特劳斯家族来了。小约翰酷爱小提琴,梦想成为父亲一样的音乐家。可他的梦想,却是人生的劫难:老约翰极力反对!除了去银行。直至17岁时,老约翰与情夫埃米莉·特兰布施离家出走,他才迎来梦想的春天,品尝到“春之声”的味道。多年后,当他拥有公开演出的资格,父亲由于其影响,没有任何剧院为他提供演出合约,又一次成为他追寻音乐梦想的浩劫。一场父子间的“施特劳斯家族内战”就此开始,一度成为当地人们茶余饭后的谈资。一怒之下,老约翰撤出维也纳Hietzing establishment,有生之年不再登台多迈耶赌场(Dommayer's Casino),尽管那儿曾是他一生创造辉煌的地方。春,就这样,交替更迭,涅槃重生。

     回到秦川,却遇见的是与小约翰恰恰相反的赵季平。他没有追随父亲赵望云的长安画派遗风,也忽略了父亲与齐白石、徐悲鸿、石鲁等国画大家齐名的光辉,而是另辟蹊径,跻身音乐领域。一则先天受父亲酷爱秦腔、豫剧、京剧的影响,自幼便徜徉在戏曲的海洋;二则后天自毕业西安音乐学院、分配到陕西省戏剧研究院后,他用了21年时间跑遍关中、陕南和陕北,钻研了秦腔、碗碗腔、眉户、铜川梆子以及外省不少剧种和各类乐器,这才有了赵季平,有了《秦川抒怀》,以及后来的诸多名曲。秦地生秦腔,看八百里秦川浩浩荡荡,尘土飞扬,黄土地里埋皇上。提一把唢呐仰天吹,关中古道泛苍凉。撷一支灞柳怀古殇,骊山烽火催君望。悠悠渭水,载不走盛唐长安韵。绵绵长恨,道不尽坊间信天游。五丈原上,诸葛屯兵。丝绸之路,西天残阳。生来就是这口腔,绕不过秦地,绕不过秦韵,绕不过秦人!

     场外,雪花趁着黑夜漫天飞舞,真正喜欢音乐的人,谁会在乎这夜黑雪狂?场内,鲜花随着故事自然绽放,真正热爱生命的人,谁又在乎这欢乐悲伤?

     来赏音乐会漫步在雪地的路上,与友人探讨起行路的问题来,他说“把直路当直线走,那叫哲学;把直路当曲线走,那叫艺术”,我当时没有作答。这一刻,我却有了肯定作答的冲动,想赐予他一抹微笑,发酵成如斯的春天交响。


注释:

     ①摘自白居易《新构亭台示诸弟侄》。

     ②渭蒲指渭南(市)—蒲城(县)方向的桥;沙王桥因桥北村名得名,处于渭蒲和渭富之间;渭富指渭南(市)—富平(县)方向的桥。

     ③生物发酵产业是国家重点支持的战略性新型高新技术产业,处于农副产品精深加工的前端和核心环节,是市场潜力大、带动性强的优质产业和朝阳产业。酵素可应用于食品、饮料、美容、环境、养殖、种植等众多领域,全面覆盖农业、工业、服务业三大产业,引领绿色产业集群(食品、生物发酵、大健康等)发展,市场前景广阔。中国酵素城由渭南经开区和中国生物发酵产业协会联手共建,是我国首个国家级生物发酵产业基地,是集研发、生产、中试、检验检测为一体的高端生物发酵产业集聚区。基地总规划面积1.5万亩,投资20亿元,以淀粉糖、生物高分子材料和高端生物发酵三大产业为方向,按照园区、景区、城区三区共建的发展理念,打造以绿色工业引领驱动现代农业、服务业的创新型产业聚集平台。目前,占地332亩的核心区“一馆一平台六中心”(中国酵素馆、网上商城、研究与应用中心、中试中心、检验检测中心、产业培训中心、双创中心、孵化中心),总建筑面积23.8万平方米,现已完成投资3.62亿元,预计年前完成主体施工,明年8月份建成运营。成功签约入驻酵素企业26家,研发新品10种,累计开发酵素产品60余种,新增产值10亿元以上。

     ④2017年8月8日,一只国家一级保护动物金雕飞落渭南经开区,被辛市前锋村少年成功救助,送至周至县楼观台陕西省珍稀野生动物抢救中心抢救饲养,受到当地政府嘉奖,一时传为佳话。

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