感慨过年
- 发布日期： 2013-02-08 00:00
- 作者：邓刚
也许我们中国人贫穷的时间太长了，所以，几乎所有节日的活动内容都是吃──正月十五吃元宵，五月初五吃粽子，八月十五吃月饼，腊月初八吃腊八粥，到了腊月二十三还要先过个小年，送灶王爷上西天，吃甜得能粘掉牙的糖瓜；然而，真正能大吃特吃的节日是过大年：杀猪宰羊，蒸馒头做年糕炸丸子包饺子，整个腊月煎炒烹炸忙个不停，就是为了准备过年。大嫂大嫂你别馋，过了腊八就是年！人们整整一年勒紧裤腰带，就等着过年放开肚皮大吃一通！
然而，过年吃东西还有各种花样，例如吃饺子，里面的馅要包着钱，也就是包进一分二分和五分的硬币。谁要是吃到钱，就说明来年能挣钱。那时父亲总是先吃到最大的那个五分硬币，咯噔一声，牙齿咬到饺子馅里的钱，我们都羡慕地看着父亲，齐声喊：爸爸来年能挣钱！母亲总是笑着不语，其实这是她精心安排的把戏，或是在包钱的饺子上做个记号，或是专门将锅底下的饺子盛给父亲，因为钱的重量使饺子沉底儿。记得我当时也含含糊糊地知道母亲做了手脚，但还是感到挺激动，尤其是我吃到钱时，简直就像真要发财似的，将钱含在嘴里咂摸好半天，也舍不得吐出来，母亲往往又急又怕，斥责说，快吐出来，别吞到肚子里！
更有意思的是给祖宗们的神灵吃年饭，让我幼小的心灵感到格外神秘还有点恐惧。首先是送灶王爷上西天，先让他老人家吃糖，我们把糖块在锅里化成糖水，小心地涂到灶王爷和灶王奶奶的嘴上，目的是请他到西天对玉皇大帝汇报时，嘴巴甜甜地多说好话。我们邻居有个叔叔竟然敢对灶王爷开玩笑，说：“上天多提光棍苦，下界多带仙女来！”引得大家哈哈大笑。
灶王爷走了一个星期后，大年三十我们又得把他接回来，而且同时还要接那些死去多年的爷爷奶奶和老祖宗一起回家过年，名曰“请神”。“请神”是在街上的十字路口烧纸，用现在的话说是发信息邀请，纸烧完也就是接到了祖宗们的神灵，于是就赶紧放一通鞭炮，意思是把后面的小鬼们吓跑，不要让他们也跟进家里。祖宗的神灵到了家，热气腾腾的馒头饺子或炸鱼摆到供桌上，而且还放上几双筷子，好像那些灵魂真能吃一样。大人们的这种认真，使我深信我去世的爷爷奶奶们此时确实藏在香火缭绕的祖宗牌位里面。所以我一大早起来，总先踮着脚，小心翼翼地去看供桌上的饭菜是不是被吃掉了一些，然而我总是很失望，那些让我馋得流口水的好东西，还是一样不少地摆在那里。
如今，我们的生活发生了天翻地覆的变化，我们再也不用为了吃一顿饱饭而盼望过年了，甚至我们都为过年而发起愁来。过去过穷日子我们怕过年，现在日子刚刚有点好转却更怕过年了。猪不用我们杀，羊也不用我们宰，馒头算什么档次，巧克力蛋糕和奶油面包早都吃腻了。女儿倚在厨房的门框边，几乎就是恶声恶气地说：“怎么，还吃饺子呀！”那意思就像还吃毒药似的。女儿这响亮的抱怨，使我突然感到过年如果仅仅是为了吃喝，那真是没意思了。当然，随着经济和文化的提高，在中国这古老而盛大的节日里，我们必将也必须寻找出更新更美的意思来……
