不止一次听人说起这样一件事。一个士官从高原下来，来到南疆最大也是他心目中最繁华的城市——喀什市，走进了消费最高也是他心目中最高档的酒店——金长城大酒店。他点了满满一桌菜，先是对着酒桌默默发呆，然后神色暗淡地悄然离去。每个人提到这件事都议论很多。有人说他有补偿心理，有人说他是虚荣心作怪，有人说他思想有问题，有人干脆说他是心理变态，脑子有问题。
不知为什么，每次听人说起这件事，我的心都有一种酸楚和一阵疼痛，是因为他那份不被人读懂的孤独，还是因为在他的身上我看到了自己的影子呢？
守防的日子总是那样漫长。在漫长的日子里，天天吃着糠心儿的萝卜、蔫黄的青菜，吃什么都感到索然无味；有时又似乎敏感极了，对任何一种可口美味的想象都会令唾液腺极为旺盛地分泌起来。于是，我们常常自欺欺人地望梅止渴，也常常生出许许多多的奢望。一棵鲜嫩碧绿的青菜，而不是又黄又蔫如同枯叶般的青菜；一盘有滋有味的菜，而不是被高压锅蒸煮得面目全非的菜泥……
记得在三十里守防的时候，作为新藏线的必经之路，暖季有时会遇到自己或其他人相熟的驾驶员上山，便会托他们带一些水果或菜肴上山。老士官比较了解我们的心情，会带一份干煸辣子鸡、一份麻辣牛肉，同时带到的还有一句话：“装车的时候，菜刚出锅还是热乎乎的呢。”带到山上的菜肴已经冰凉得没有一丝热气，但“热乎乎”的形容词似乎使我们闻到了菜肴冒着腾腾热气的浓香。
刚下山时，面对各种色、香、味俱全的美味佳肴，心中的馋虫早已经被勾得蠢蠢欲动，饥肠辘辘的我觉得自己能吃很多很多，也很想吃很多很多。但当饭菜真正入口时才发觉自己的味觉、胃肠，甚至整个消化系统都已经不再适应平原。和肌体其他器官一样，消化系统也醉氧了，并以自己特有的方式表现出来。所有食物都味同嚼蜡，品不出任何滋味；更痛苦的是饥肠辘辘告诉大脑，需要吃饭了，但稍微吃一点东西又腹胀得难受。面对着美味佳肴，饥肠辘辘的肠胃却不能接纳，只能眼睁睁看着自己购买的盼望已久的美味，尤其是那些鲜美异常的水果变质、腐烂，那时，心中有的不仅仅是沮丧，还有一丝丝的悲哀。在刚下山的10多天里，我的肠胃唯一能轻松消化的只有稀粥。不知道那位对着满桌佳肴暗自神伤的士官是否和我一样。
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