高二适诗忆张啬翁

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　　□赵鹏
　　2012年上海朵云轩春季拍卖会上，有一件近代学者、书法家高二适的书札合卷令人瞩目。此卷共收信件十九通，都是居住南京的高二适写给忘年小友谭家明的。写信时间为上世纪七十年代，信中无论是论学还是委托办事，都是高二适晚年情状最真实的反映。收信者谭家明是上海人，其时正在南京炼油厂工作，因为喜爱文艺，经人介绍，这才与高二适有了交往。
　　那时还是计划经济的时期，粮油副食品等都凭票限量供应。老年的高二适因病而嗜甜食，自己按计划供应的不敷所需，于是在给谭家明的信中便一再出现了托他回沪时代购食糖的内容，如“此间白糖阙如，如可能，望在沪代购五六斤许，先期见告，当即缴奉款价”；又如“贤下周返沪归程，劳仍为致白糖五六斤之谱。鄙近似有藏病，惟食糖最宜，特此奉托”，以及“去月卅一日手函暨见馈白糖，敬承一一”等等。那时上海的物品供应似乎比较丰富而且灵活，想想办法还是可以买到食糖的。
　　在书札卷中还有一页诗笺，乃是高二适得糖后特地写的鸣谢之作。此诗未见李静凤编校的《高二适诗存》，因知是其佚作，而尤其有意思的是，诗中竟因糖而忆及自己与张謇接触的一段往事。此诗的题目颇长，可以当作一篇小序来看：“家明由沪来，赠余以可可及白糖。余病渴恙，思惟佳茗消食，而家明都能致之，岂非佳话。忆吾曩在里，适逢南通张氏有创饴厂之议，张氏戏谓余：‘汝东台斥卤之地，民多嗜盐，抑知民生尚有必须者乎？’无何而南通糖厂立矣。今吾老病衰颓，因君之嘉贶，辄忆往事，故于诗中道之。”
　　诗是两首绝句，分别为：“老来饥渴宁由己，不索槟榔爱晚眠。痴绝阿茶呼可可（小女名可可，阿茶亦女子号），多君解道乘韦先。”“南通张氏从吾说，东海边民故嗜盐。憙事啬翁饴厂立，至今民食尚无甜。”
　　第一首诗的次句，用的是《南史·刘穆之传》里“食橄榄”的典故，原谓刘穆之家贫而贪食，常不顾亲友羞辱而蹭食；此处则谓自己已入老境，对于眠食已无特别要求了。末句的“韦先”一词见于《左传》，后人则用之来指代赠人的薄礼；此处则是感谢谭家明赠女儿的巧克力。对于第二首诗，高二适另有一信解释道：“啬翁即南通张状头。适十六岁时与此老值，偶一接席，其辞气似仍在眼中。名贤之可钦如此，岂今人之所能自存哉！”此诗的意思是慨叹：张謇当年想办糖厂而厂就能成，可现今百姓却还连购糖都困难。
　　以高二适所记，他是十六岁时与张謇在家乡东台晤对的，算起来这年也就是1919年。不过以张謇的行踪看，这显然是误记了一年，张謇赴东台并受到地方集会欢迎，实是1920年4月的事。至于何以会在交谈中提及建造糖厂，其实也有其特定的背景。
　　张謇很早就关注国内的糖业状况，认为北方的甜菜和南方的甘蔗都是丰富的资源，只是旧法制糖质量低下而不成规模，以致洋糖倾销并占据市场，成为国家的一大漏卮。他于1897年时就曾在家乡海门亲自试验用芦穄炼糖，不过可能是技术或成本的原因，此事未曾继续下去。及至后来出任农商总长，风云际会，他更是为振兴国内糖业努力奔走。当时譬如制订奖励糖业条例、筹办糖业试验场等，可惜最终也只是停留纸上，未能得到起而响应者。就在张謇这次来东台的前不久，南通桃之华馆已开始经销广东侨商马玉山糖果饼干公司的食品，旋即更在南通开办起分公司。马玉山公司的发展势头，应是让力主振兴国内糖业的张謇看到了一线希望。在东台提及糖厂，或许就与此有关。事实上，此年年底，马玉山等就与张謇商量在沪建立炼制精糖的工厂，次年，他们的中华国民制糖有限公司就正式成立，并且因张謇出面游说，公司经北京政府核准，还享受到免完海、常关税及内陆一切厘金、杂捐十年的待遇。张謇还与三兄等领衔刊登了招股广告，张謇更被推举为该公司董事会的议长。高二适诗中所说的糖厂，应该就是指此而言。不过颇为遗憾的是，该公司成立以后，内部一直纷争不断，起先张謇还晓以大义，力为调解，希望有以维持，及至后来南通的企事业也遇上困难，自揣已无暇问及，于是只好声明退出了。
　　1920年张謇到东台时，高二适还是个家乡小学的青年教员，能与这位“名贤”“偶一接席”，且有如此亲近的交谈，无疑是一段胜缘，宜乎他到了老年犹念之不忘。不过诗中的“南通张氏从吾说”，说得好像是张謇听了他的话才办糖厂似的，那可能就有点夸大事实了。